1樓：渾生
服務行業重在「服務」上，
1,應聘者要注意自身的形象，他不僅能襯托出你這個人的外在，更能從外在想到你的個人修養，家庭成員的品位，（第一眼，外在）
2,不卑不亢，沒有哪家喜歡惟惟諾諾的和天地都不怕的3.做人圓滑要有度，（自己把握）
2樓：匿名使用者
對於一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形2、酒店存在的問題 中酒是廣州首批五星級酒店，我充滿了希望與激情去實習，
中餐單桌宴會分菜程式，可根據什麼選擇適宜的方法進行分菜服務
中餐零點上菜時有哪些需要進行分菜的菜餚？
3樓：
一般是先涼後熱，先炒後燒，清淡的先上，甜的味濃味重的後上，最後是湯和水果，熱菜中的可以重頭菜先上。
4樓：耳冬三點瓦
中餐零點上菜時有哪些需要進行分菜的菜餚？像一些那個比較大一點的菜，那個比如說蹄膀啊，那個整魚了這一類的就不用分，其他的那個那個小菜類的都是要分的。
5樓：安徽新東方烹飪學校
學習烹飪
可以來專業的學校學習，有專業的老師教學。
中餐的菜品分為哪些
6樓：餐飲諮詢家
海鮮刺身+冷菜+熱菜+小吃+甜點+飲品+水果沙拉+濃湯等。
7樓：龍小娜老公
先上冷盤冷菜冷盤 然後上熱菜（熱菜很多 大菜 炒菜 小吃 甜菜） 再上飯件（就是下飯菜）
，上主食點心 湯菜。最後果盤。
中餐分菜為什麼要用一叉一勺而不用兩個筷子
8樓：明眸淺笑笑
你會發現用筷子的話很容易不經意的拿到嘴裡面吧唧一下
在酒店做傳菜員有前途嗎，去五星級酒店做中餐部傳菜員有前途嗎
會很累的，這本來就是體力活。傳菜員，別看只是端個盤子，但這盤子不好端，如果是大酒店的，有些盤子還會很重。中國有句老話 365行行行出狀元！要看你的人生目標定在 前途都是自己走出來的，希望你想清楚自己的奮鬥目標是不是明確！加油 相信你會在黑暗中找到自己該走的路的！心中無事 秋水澄清 不須疑惑 事自然成...
酒店客房服務流程是什麼 2 中餐服務流程是什麼呢
1 迎賓 1 對於初次見面的客人，應以真誠的態 度 禮貌的語言去迎接，使他們感覺到真正受到尊重和歡迎。2 對單獨光顧的客人，要愉快地打招呼，用 早安 或 晚上好 歡迎光顧 等禮貌語言迎接客人，併為顧客尋找合適的位置，如靠近窗戶的位置。3 對待常客應以自然熱情的語氣來接待，說 來啦 讓客人有賓至如歸的...
在酒店做客房服務員有沒有前途，五星級酒店做客房服務員有前途嗎
做酒店有前途，但是做客房服務員是沒前途的。原因有三 1.直接接觸客人機會少，鍛鍊英語口語的機會就更少。2.大多數時候是做一些機械地，不需要臨場發揮的工作。3.小費已經不同十年前了。現在的客人消費心理已經日趨成熟。他們的小費寧可交到為自己多少做過點額外事情的員工手裡，或者最起碼能面對面看到你的服務態度...