1樓：月亮愛你
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起「上火」，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。
擴充套件資料
橘子的營養價值
1、橘子酸甜可口，營養豐富，是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是，別看橘子個頭不大，但它渾身都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」。
2、橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
3、陳皮有助消化。陳皮是晒乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。
4、橘絡保護血管。橘子裡白色網狀的絲絡，叫「橘絡」，因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。
橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
2樓：楊風遊
橘子和酸奶不能一起吃，橘子中含vc，會把奶製品中的蛋白硬化，影響健康。在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
含果酸的食物有：檸檬，番茄，黃瓜，蘋果，蛋白，香蕉等。
含有蛋白質的食物：
1、椰子：富含蛋白質和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經常食用。
2、麵筋：麵筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。
3、糙米：不易升高血糖，含礦物質和纖維，蛋白質含量為2.5%。
4、黃豆：黃豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
5、燕麥片：蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。
通過上述的介紹，我們現在知道了桔子和酸奶不能一起吃，會產生反應，不但不利於營養的吸收，同時還會對身體有影響的，在平時的時候我們一定要注意這方面的情況，飲食的時候選擇一些對身體好的食用方法，避免出現反應類的事情。
3樓：暮靄之名惋惜
橘子和酸奶能一起食用
事實上，人胃內液體本來就是酸性的，胃酸（主要是鹽酸）的ph值在1~3之間，屬於強酸，比果汁的酸度高若千倍。牛奶進入胃後，其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固，這是蛋白質消化吸收的必然過程。因此，在牛奶中加入酸味物質（或同時食用），如柑橘水果或果汁，剛好有利於牛奶（其他食物也一樣）的消化吸收。
因此，牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素a、維生素b族等，柑橘類水果富含糖類、鉀、微量元素、維生素c、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地，柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好。
4樓：
不能，因為我試過，會引起肚子痛，也會引起吐。
5樓：大怡
可以，還有橙子味的酸奶牛
6樓：你面地方
可以是可以的，只要自己不嫌酸
7樓：舞璇瀅
酸奶能與橘子一起吃，下面是橘子酸奶凍的具體做法：
準備材料：酸奶135克，橘子7瓣，鮮榨橘子汁100+80克，鮮奶油100g，砂糖20+5g，吉利丁片5+2g，冷水50g，檸檬汁一小杯
1、先將準備好的鮮奶油、20g砂糖、80g橘子汁、7g檸檬汁一起倒在鍋中，小火煮開。
2、混合液煮開後，加入5g吉利丁片，攪拌均勻。
3、加入酸奶，攪拌均勻，接著過篩一次。
4、倒入小杯中，放入冰箱冷藏5小時，或者冷藏過夜也可。
5、待奶凍差不多冷藏凝固時，將剩下的2g吉利丁片用20g冷水泡開，瀝乾備用，剩下的100g橘子汁加5g砂糖和3g檸檬汁煮開。
6、煮開後立刻離火，加入瀝乾的吉利丁片，攪拌至均勻。
7、過篩，放涼至20度，倒入已經凝固的奶凍上，冷藏3小時以上等待凝固。
8、果凍層凝固後，把橘子瓣裝飾在上面，即可食用。
凍柿子和桔子能一起吃嗎
8樓：北京新東方烹飪學校
不可以吃凍柿子凍柿子和橘子不能一起吃柿子呢，它屬於溫涼性的東，獅子，而且橘子屬於熱性的，如果你吃了，凍柿子，和這個，額，橘子的情況下，呢，很容易導致，食物中毒或者脾胃不適，所以儘量不要放在一起吃，凍的式子，也儘量不要吃，吃完之後呢，很容易得一種胃腸疾病，叫什，柿子，病，而且很難醫治。
柿子可以喝酸奶一起吃，柿子和酸奶能一起吃嗎
酸奶在我們日常生活的飲食中佔據了非常重要的地位。大家都知道，平時喝一點酸奶不僅可以幫助我們補充體內的各種微量元素，還能起到幫助睡眠和改善 的作用，這也是酸奶非常受歡迎的重要因素之一。而柿子則是屬於寒性食物的一種，吃柿子有很大的講究，那麼酸奶能和柿子一起吃嗎？吃柿子要注意以下五點 一 空腹不能吃柿子 ...
柿子可以和杏幹一起吃嗎，凍柿子和杏幹能一起吃嗎
杏在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。杏內 肉除了供人們鮮食之外，還可以容加工製成杏脯 糖水杏罐頭 杏幹 杏醬 杏汁 杏酒 杏青梅 杏話梅 杏丹皮等 杏仁可以製成杏仁霜 杏仁露 杏仁酪 杏仁醬 杏仁點心 杏仁醬菜 杏仁油等。杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優良的食用...
柿子能和柚子一起吃嗎，南瓜和柿子能一起吃嗎
柚子味甘酸 性寒，與柿餅一起吃容易腹瀉，今後注意，吃柿子不要吃螃蟹 鵝肉 甘薯 雞蛋一起吃，不要吃醋。不要與柚子之類的寒性食品一起食用。偶爾吃也不會引起太大的反應的 柚子味甘酸 性寒bai，與柿du餅一起吃容易腹瀉，今後注意zhi 吃柿子dao 不要吃螃蟹 鵝肉版 甘薯 雞蛋一起吃，不要權吃醋。不要...