1樓：匿名使用者
雞蛋：忌與柿子同食；同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結石；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食.
與土豆同食並沒有太多影響.
土豆不能與香蕉、柿子同食.
吃土豆後，胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難以消化，又不易排出。
土豆與香蕉：面部生斑。
2樓：威兒無邊
雞蛋忌土豆----同食中毒、死亡 已發芽的土豆不可食
最好不要吃咯~
3樓：匿名使用者
經常吃不好..偶爾吃沒事的..
因為土豆和雞蛋一起吃會傷胃
4樓：倫哲齊騫
主要是看是怎麼吃，有些朋友吃出了問題主要是因為他們把發芽的或者發情的土豆和雞蛋一塊吃了，所以才會吃出問題，但是如果正常的烹飪，土豆和雞蛋在一塊是可以的。
注意：之前說土豆和雞蛋不能同吃，主要是因為雞蛋中有少量的蛋白質，土豆裡大多是澱粉，當我們把它們吃下去時，澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時，會產生一種有害物質。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
土豆不能和什麼一起吃：
1.土豆+
香蕉：一起吃麵部會生斑
2.土豆+
香雀：一起吃臉上容易生雀斑
3.土豆+
石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒
4.土豆+
柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出
5.土豆+
櫻桃番茄
：導致食慾不佳消化不良
6.土豆+
西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
雞蛋不能和什麼一起吃
1.雞蛋+
消炎片：一起吃會中毒
2.雞蛋+
茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
3.雞蛋+
豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
4.雞蛋+
鵝：損傷脾胃
5.雞蛋+
豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
6.雞蛋+
菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
7.雞蛋+
鵝肉：一起吃傷元氣
8.雞蛋+
雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
9.雞蛋+
紅薯：一起吃會腹痛
5樓：儲樹枝稽戌
當然可以呢，他們根本沒有任何衝突，不過先吃土豆會更利於身體健康。
6樓：郗雲德佼詩
雞蛋與土豆是不能一起吃的，尤其是一起炒著吃，兩種東西所含的營養結構遭到破壞混在一起會形成一種新的物質，這種物質是有毒的
大家吃東西的時候千萬要注意
7樓：翠名亥瓊音
沒有著熟才不可以吃.雞蛋
（1）不宜食用生雞蛋
（2）食用加熱時間不宜過長
（3）不宜用豆漿衝雞蛋食用
（4）不宜多食
（5）儲存雞蛋時不宜橫放
（6）髒雞蛋不宜用清水沖洗
（7）煮熟的雞蛋不宜用冷水冷卻
（8）服用氨茶鹼類藥物時不宜多食雞蛋
（9）炒雞蛋時不宜放味精
（10）不宜與甲魚同時食用
（11）不宜食用死胎蛋
（20）服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用
（13）宿食積滯者不宜食用
（14）服用左旋多巴時不宜多食
（15）不宜偏食紅皮雞蛋
（16）禁忌食用臭雞蛋
（17）不宜與兔肉同時食用
（18）不宜與鯉魚同時食用
（19）不宜與生蔥、蒜同時食用
（20）不宜與豆漿同時食用
聽說吃雞蛋的時候不能吃馬鈴薯．是不是真的啊？？？
8樓：匿名使用者
沒有的事，那都是以訛傳訛的
下面是一些絕不能混吃的食物：
海鮮與啤酒易誘發痛風
土豆不宜燒牛肉
菠菜與豆腐易患結石症
蘿蔔與橘子易誘發甲狀腺腫大
雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收
牛奶與巧克力易發生腹瀉
水果與海鮮不容易消化
胡蘿蔔 白蘿蔔別一起吃
黃瓜西紅柿別一起吃
9樓：匿名使用者
你好！雞蛋和馬鈴薯是不相剋的。
雞蛋只是和鵝肉同吃會損傷脾胃；
和兔肉、柿子同吃會導致腹瀉
雞蛋同時不要和甲魚、鯉魚、豆漿、茶同吃。
謝謝~~
10樓：要好好走路
雞蛋和馬鈴薯一起吃一點問題都沒有，我們家經常用馬鈴薯切丁煎雞蛋餅吃！
吃土豆可以吃雞蛋嗎
11樓：塗暉
吃土豆的同時是可以吃雞蛋的，因為雞蛋和土豆同時使用不會產生不良反應。
土豆和雞蛋為什麼不能一起吃？
12樓：智博寶貝
土豆可以和雞蛋一起使用嗎？
13樓：熱心網友
土豆和雞蛋可以一起吃。
不少人吃出問題的主要原因往往是食材本身就有問題，土豆發芽又或是雞蛋已經變質，如果是新鮮食材正常烹飪，土豆和雞蛋一起吃並不會有太大的問題。
雞蛋的營養價值：
健腦益智。雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
預防癌症。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
14樓：賁亭晚呼詩
你好！雞蛋和土豆不衝突。
一：和雞蛋相剋的食物：
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
二：幾乎沒有和土豆相剋的食物：
但是，吃土豆需要注意以下幾點：
1.凡腐爛、黴爛或生芽較多的土豆，因含過量龍葵素，極易引起中毒，一律不能食用。
2.土豆適用於炒、燉、燒、炸等烹調方法。
3.土豆宜去皮吃，有芽眼的部分應挖去，以免中毒。
4.土豆切開後容易氧化變黑，屬正常現象，不會造成危害。
5.人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中，去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。
三：土豆的一個獨特的特點：
含有泛酸。
很多蔬菜中，都不含泛酸，唯獨土豆含有泛酸1.30毫克。
泛酸又名維生素b3，廣泛存在於自然界，故被命名為泛酸。
泛酸具有製造抗體的功能,在維護頭髮、**及血液健康方面亦扮演著重要角色，含有泛酸的蔬菜很少。
因此，建議您多吃土豆。謝謝！
15樓：匿名使用者
土豆和雞蛋可以一起吃的。
拓展資料：
2023年3月15日，央視3·15晚會一號消費預警釋出：食物相剋說法都是謠言。螃蟹與西紅柿在人體胃液中的，螃蟹中的砷不會轉變為砒霜。
過度關注食物相剋，會影響我們攝入食物的多樣性，食物相剋傳言是站不住腳的。
澄清傳言
1、菠菜和豆腐
菠菜和豆腐，有好多人認為是相剋的，原因是豆腐裡面有鈣，而菠菜裡含草酸，兩者一起吃會形成草酸鈣容易得結石。
其實這個問題很好解決，吃菠菜時提前焯一下水，就會減少菠菜裡的草酸含量，降低了草酸鈣的生成，這樣就提高了豆腐中鈣的利用率。除了菠菜，像草酸含量比較高油菜、小白菜、莧菜等，建議吃前都要水焯一下，以避免體內鈣及其他礦物質的流失。
2、黃瓜和西紅柿
有人說黃瓜和西紅柿在一起會損失維生素c，兩者相剋不能在一起吃!我們知道黃瓜含有維生素c分解酶，會破壞vc，但它首先破壞的是自身的維生素c，而不會去找西紅柿的維生素c，兩者相剋沒道理!
3、土豆和雞蛋
小時候就聽大人說過，土豆和雞蛋在一起吃會中毒，有人信以為真!其實沒有什麼科學道理，用雞蛋和土豆做成的土豆雞蛋餅，兩者搭配即有雞蛋提供的優質蛋白，又有土豆提供的細膩的澱粉和維生素、膳食纖維等，富含營養，又健康可口;外國人還經常將這兩種食材搭配在一起，做成土豆雞蛋乳酪蛋糕，非常的美味。
16樓：之何勿思
土豆和雞蛋並非不能一起吃，而是不要吃帶芽的土豆。
發芽土豆和雞蛋不能同吃是因為雞蛋中有少量的蛋白質，土豆裡大多是澱粉，當我們把它們吃下去時，澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時，會產生一種有害物質。
但是隻要不是大量的對身體沒有什麼危害的。不過也是因人而異的，我的同學就特別喜歡土豆炒雞蛋，吃了沒點事。
拓展資料：
土豆芽含有一種特別的生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了發芽的土豆，在進食後10分鐘至數小時是會出現症狀的。
首先會出現咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後會出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。
重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。所以，土豆和雞蛋並非不能一起吃，而是不要吃帶芽的土豆。
17樓：常山雁譙涆
土豆和雞蛋不能同吃，主要是因為雞蛋中有少量的蛋白質，土豆裡大多是澱粉，當我們把它們吃下去時，澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時，會產生一種有害物質。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
18樓：郜蕾龐珍
雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪，土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。
雞蛋和土豆可以在一起吃。但雞蛋熟的快，土豆慢。
我在家就經常做啊，吃這麼多年也沒什麼事啊
19樓：匿名使用者
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值!
歡迎採納！！！
為什麼土豆不能和雞蛋一起吃?
20樓：智博寶貝
土豆可以和雞蛋一起使用嗎？
21樓：匿名使用者
土豆和雞蛋可以來一起吃。但會影自響人體對蛋白的吸收。
土豆和雞蛋不能同吃，主要是因為雞蛋中有少量的蛋白質，土豆裡大多是澱粉，當我們把它們吃下去時，澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時，會產生一種有害物質。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
雞蛋和土豆一起吃.雞蛋含優質蛋白質豐富,還含有利於腦功能的腦磷脂,。土豆富含澱粉,含有少量蛋白質、礦物質和維生素。
二者一起從營養互補角度是比較理想的。如果全家人一起吃一盤土豆炒雞蛋，大約200克土豆、2個雞蛋，不要擔心，不會傷害健康的。雞蛋和土豆可以一起吃.
雞蛋含優質蛋白質豐富,還含有利於腦功能的腦磷脂,。土豆富含澱粉,含有少量蛋白質、礦物質和維生素。
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