1樓:
基本的工具沒有樓上說的那麼嚇人啦...
經典調酒壺
一般入手買一個的話中號的最實用,進口貨質量一般要好一些,國貨麼質量靠譜的也算還可以
(耍帥一點的話可以換成波士頓調酒壺,**會稍貴一些)。
盎司杯有大有小,金屬和塑料的都有,建議根據調酒壺來選擇一個放在一起最和諧的,不然小壺配大量杯簡直醜死掉。
吧匙也有大小之分,一般小的就足夠;不過如果你買的是大壺,那麼建議配大號的,但注意在配方里說一吧匙的時候適當減量。
冰桶、冰夾
款式檔次都很多,看個人喜好與承受能力吧。比如我平時隨便用的就是很中規中矩的幾十塊的,家裡面私有自用的就是一個很萌的不鏽鋼球形冰桶,印象中**過百。
濾冰器上面的就是基本裝備吧,價錢差距蠻大,看個人喜好與承受能力吧。
貴一點呢,以我自己在家裡的私貨為例,進口中號、大號調酒壺均過百,盎司杯五十,球形冰桶過百,冰鏟忘記了反正兩位數,雪糕勺七十多,果勺,波士頓壺、濾冰器、各種尺寸國貨盎司杯、各種尺寸吧匙,還有各式各樣隨手收集的攪拌棒……說實話略傷錢。
有價效比一點的**麼,半年前幫新人去配東西,在上海澳門路酒店用品總彙那裡買的,基本裝備一套下來價錢不會過百,而且質量還是可以的。新手或者只是興趣愛好按這個標準足夠。
網上**大概更低,但不建議在網上買,因為摸不到東西,可能出現調酒壺金屬太薄變形什麼的。(說實話國貨的調酒壺都有這毛病,還是推薦進口貨。)
自己在家玩的話,如果不介意的話可以省略冰桶冰夾以壓縮成本,這樣其他的東西五十左右可搞定。
希望有所幫助:)
2樓:匿名使用者
試管架、試管、果汁機、進口雪克壺、透明雪克壺、、500cc大雪克壺、350cc雪克壺、大盎司杯、小盎司杯、小量杯隔、隔(濾)冰器、玻璃調酒棒(攪拌棒)、酒吧長匙、酒吧短匙
差不多800元可以買下來
3樓:山東歐米奇西點西餐
調酒壺、有刻度的調酒杯、木製研杵、隔冰器、計量杯、攪拌長匙、刀子及砧板,**看自己的預算吧
4樓:黑衣人的影子
常見的調酒器具一般有九種,包括:量酒杯(盎司計)、調酒壺(搖酒壺/搖桶)、過濾器、調酒匙(吧匙)、飲料攪拌器、檸檬榨汁機、冰桶、冰夾以及酒刀(酒啟/酒鑽)
如果你是調酒的新手的話,你可以去和昌五金製品廠看下,其主營一些調酒的器具
請問調酒用具一套有幾件,大概多少錢.**買.
5樓:匿名使用者
你好!!
基本調酒用具: (酒店用品店有售)
1.長匙barspoon
攪伴雞尾酒的工具。通常一端為叉狀,可用於叉檸檬片及櫻桃;一端為匙狀,則可攪拌混合酒,或搗碎配料。長匙的作用計量,相當於一茶匙。
2.搖酒器shaker
用來調不易混合均勻的雞尾酒材料。搖酒器有兩種型式,一種稱波士頓搖酒器,為兩件式,下方為玻璃搖酒杯,上方為不剛上座,使用時兩座一合即可。另一種標型搖酒器則為三件式,除下座,間尚有隔冰器,再加一上蓋,用時一定要先蓋隔冰器,再加上蓋,以免液體外溢。
使用原則,首先放冰塊,然後再放入其他料,搖盪時間超過20秒為宜。否則冰塊開始融化,將會稀釋酒的風味。用後立即開啟清洗。
3.冰錐icepicr
敲大冰塊的工具。
4.攪拌棒muddler
有多種樣式,大通常搭配調酒杯使用;小一點的給飲用者使用,兼具裝飾作用。棒的一端為球根狀,是用來搗碎飲料中的糖臺薄荷。
5.量酒杯measurecup(doublejigge)
一個只頭的量酒器,兩頭容量為11/2盎司和1盎司者,最為普遍常用。 螺絲開瓶器corrscrew 葡萄酒的開瓶器。通常帶有鋒利的小刀,以便順利割開酒的鉛封;螺旋起的部分,則長短粗細適中是重要考量。
6.榨汁器squeezer
擠檸檬汁的器具,調酒必備的配備。沒有特定形式,只要操作方便、取汁容易即可。如果用量大時,可預先擠好睏汁,原則上不宜擱置太久,以保新鮮度。
7.冰桶icebucket
用冰桶盛冰可減緩冰塊融化的速度。
8.過濾器(隔冰器)strainer
與調酒杯搭配使。倒飲料時,防止冰塊或檸檬子渦進杯內一圈螺族形鋼絲設定,是便於過濾器可適用各種尺寸的調酒杯。
9.瓶嘴(倒酒嘴)pourer
套在開瓶後的瓶口於控制酒的流量。
10.冰鏟scoop
冰鏟用來盛碎冰或裂冰。
11.酒籤spares(cocrtailpin)
主要用來插櫻桃、橄欖,點綴雞尾酒,精緻小巧。謝謝!
6樓:修茸
10多件不一定哦~200多~
調酒工具有哪些?謝謝! 20
7樓:高小清清
調製器具抄有調製臺、調製杯、襲酒吧匙:
1、調製臺bai:調酒器又稱du搖酒器、搖酒壺或搖桶,它是由zhi銀dao或不鏽鋼製成的混合器,也有少數為玻璃製品,它是一種能將各種不同的調酒材料充分混合並且涼透的工具。
2、調製杯:一種闊口厚玻璃杯,容積有大有小。其作用是將各種不同的調酒材料充分混合、涼透。
3、酒吧匙:容量約3.5毫升的長柄小匙,是一種將各種不同的調酒材料進行充分混。
8樓:昆明歐米奇西點西餐
你圖上不就大多數都在了嗎?
9樓:匿名使用者
1.工具:雪克壺(大、抄小)、量杯、冰bai塊壺(帶夾子)、攪拌機(du要稍zhi大型,能攪冰沙的那種)、打火機(dao有些酒需要燃燒)、水果刀、砧板、榨汁機、吧勺(用來做分層也可用到)、開酒器。
2.基酒:各種力嬌酒、各種金酒、各種朗姆酒、各種伏特加、龍舌蘭、咖啡甜...
3.輔料:各種濃縮果汁、鮮水果、橄欖、檸檬、櫻桃罐頭。
10樓:放假了
我我問問問問問問問問問問問問問問
全聚德一套烤鴨都包括什麼
如何 因為全聚德是一家連鎖集團,所以這三家店都是統一的菜價,但在奧運其間有的店是實行奧運選單,相對來說比較昂貴,比如冷盤酸辣黃瓜一盤18元,鹽水鴨肝好像是28元,這是冷盤,素材價位是30 50多不等,葷菜一律50以上,百八十塊一盤菜那是正常 最重要的是烤鴨,現在的 是198元一隻不含蔥醬餅,蔥醬每人...
vr體驗裝置一套多少錢,一套Vr裝置一般都要多少錢
影響vr裝置 因素很多,不同vr裝置的品牌,不同的vr裝置的種類,vr裝置的 也是大不相同的,一般小型力給的vr體驗館一套大約是10萬左右吧 中型的vr體驗館一套大約是20萬左右吧 大型的vr體驗館一套大約是30萬左右吧,以上僅供參考。家庭裝的 4000以下的絕對是低端的。就是也就是看看電影用最多了...
你們一般配一套衣服褲子共花多少錢
根據地區消費不同而不同。我是天津的,一般褲子要200元,上衣外衣要400 500,t恤要100左右。實際情況而定。第一次發現.原來全身要那麼多錢 毛衣 600 外套 700 褲子 400 鞋子 200 我自己都沒發覺這麼多 我是學生.冬天貴一些,一身2000左右 不含鞋子阿 夏天很便宜,老去zoo批...