1樓:
首先,應選擇知名名牌,這便是質量的保證,而其它選購因素包括:年份、售價、風味及格調、酒瓶及蒸餾廠。
目前,在蘇格蘭威士忌家族中,「皇子--芝華士12年」和「皇家禮炮21年」倍受青睞。
芝華士威士忌chivasregal是目前世界上少數幾種暢銷全球的威士忌佳釀之一,其釀製過程極為講究。
首先將浸泡了的大麥放在泥灰窯上慢慢烘乾,使大麥吸收泥灰的特有氣味,因此,泥灰的種類是決定每瓶威士忌獨特味道的要素。大麥發芽後,需磨成粉末,加水成為含糖分的麥芽汁,再加入醇母發醇。發醇後再進行蒸餾。
經一次蒸餾的酒液叫粗餾液,必須再次蒸餾,並通過分餾過程來分離出適宜飲用的威士忌。此時,威士忌的酒精成份為70-90%。分餾後,還要二次蒸餾,使酒精含量降63.
5-68%之間。這時,把分餾後的酒液裝入橡木桶陳釀,使其原來透明的威士忌變成金黃色,同時新增風味。在橡木桶內貯存的時間長短,足以影響威士忌的色澤與味道。
芝華士至少陳釀12年。
平均每一秒鐘賣出一瓶,是「芝華士兄弟」酒廠的銷售主力。
愛喝威士忌的村上春樹,在他的**新作《海邊卡夫卡》中,讓「johnywalker」變成「貓之殺手」,卻讓「chivasregal」成為他放鬆心情品嚐佳釀的首選。
「芝華士」,對於許多人來說,幾乎等於「蘇格蘭調和威士忌」的代名詞。
酒色魅力:蘇格蘭調和威士忌的代表作之一,口感華麗又均衡,濃郁又不失柔順。
2樓:魔都少女
芝華士好,百富15雪莉桶只能兌著可樂喝,百富25兌綠茶
3樓:匿名使用者
一個是單麥、一個是調和,看個人喜歡什麼型別的
芝華士與威士忌的關係?
4樓:最後的輓歌灬
芝華士就是威士忌,只是不同的稱呼。
芝華士十二年威士忌的特佳酒質,已成為舉世公認衡量優質蘇格蘭威士忌的標準。其高貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知。
十二年陳釀的芝華士十二年威士忌,品質永遠保持水準,成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優質威士忌。時至今日,芝華士十二年威士忌的名字,就是「卓越不凡」的意思。
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高階威士忌。創始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先,創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
5樓:歷史的天空呦
芝華士是威士忌的一個牌子,就像茅臺是白酒的一個牌子一樣。其他種類的威士忌主要有:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
芝華士,2023年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商,同時也是威士忌三重調和的創造者。
而享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭威士忌,2023年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,創始人是詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟。
6樓:捕夢網
芝華士是威士忌,同時,也是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商,2023年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司。
芝華士威士忌:產於蘇格蘭的芝華士(chivas)威士忌,是擁有200多年悠久歷史的芝華士兄弟奉獻給世界的瑰寶,旗下擁有芝華士12年,芝華士18年,芝華士25年和芝華士j&j。
威士忌還有蘇格蘭威士忌(scotch whisky)和美國威士忌(american whisky)和愛爾蘭威士忌(irish whiskey)
最著名的幾款蘇格蘭威士忌(中國區域):
芝華士21年(皇家禮炮)威士忌,芝華士18年威士忌,芝華士12年威士忌,黑牌12威士忌,紅牌威士忌,百齡壇12年威士忌。
品酒方式:
1:看色澤
拿酒杯時應該拿住杯子的下方杯腳,而不能託著杯壁。因為手指的溫度會讓杯中的酒發生微妙的變化。現在,請在燈光下仔細觀察您手中的酒。
為了很好的加以觀察,可以在酒杯的背後襯上一張白紙作為背景。
威士忌的顏色有很多種,從深琥珀色到淺琥珀色都有。因為威士忌酒都是存放在橡木桶裡的。酒的色澤和威士忌在橡木桶裡存放時間的長短密切相關。
一般來說,存放時間越長,威士忌的色澤就越深。注意觀察後你會看到,「芝華士」威士忌的顏色是一種晶瑩剔透的金琥珀色。
2:看掛杯
首先,把這酒杯慢慢地傾斜過來。請注意一定要很輕柔很小心,然後再恢復原狀。您會發現,酒從杯壁流回去的時候,留下了一道道酒痕,這就是酒的掛杯。
所謂「長掛杯」就是酒痕流的速度比較慢,短掛杯就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃,更稠,也可能是酒精含量更高。因為「芝華士」威士忌是一種非常醇厚的威士忌,所以它的掛杯很長。
3:聞香味
現在,我們該動用自己鼻子的功效了。首先,讓我們來聞一下。有什麼氣味呢?
有煙燻味?水果味?乾果味?
草香味?「芝華士」威士忌是一種混合酒,是混合著來自蘇格蘭南部的香草味、北部的水果味和蘇格蘭islands地區的煙燻味的威士忌。
可以在酒里加適量的水,所謂適量就是加入杯子裡酒的大約1/3的水。因為水可以把香味帶出來。
4:品嚐酒
終於可以入口品嚐了。您一定嚐到了上面說到的四種味道。千萬不要一口乾掉,先嚐一小口,讓酒在口齒和舌尖迴盪,細細品味各種香味,然後緩緩嚥下,感覺一下這種世界銷量第一的威士忌是如何細細地、緩緩地成為您生活的一部分的。
辨別芝華士酒的真假:
對於普通的消費者來說,辨別芝華士的真假有以下方法:
一是看有無防偽商標;
二是真品封口垂直方向的「批號」和「產品序號」,必須與反面瓶貼下方的「批號」和「產品序號」嚴格保持一致,假品則會假相盡露了;
再次,假品的瓶口包裝會扎人手,甚至可能會劃出口子,但真品包裝絕對不會;最後則為專業級鑑別方法了,假品一般是**空瓶勾兌劣質酒而成,但瓶內暗刻的出廠日期還在,只要以集中光束照射即可看出,所以假品的瓶子日期往往與包裝紙上印有的出廠日期相差甚遠。
7樓:匿名使用者
芝華士是威士忌,這點很正確。就像茅臺是白酒,但是說白酒的話就不一定說是茅臺,因為還有五糧液。所以芝華士只是一個威士忌的牌子而已。
另外世界上最好的威士忌不個芝華士,它只是在中國做 得好而已,好的威士忌是尊尼獲嘉的黑方威士忌。當然還有藍方紅方
8樓:匿名使用者
芝華士肯定是威士忌,威士忌不一定是芝華士。芝華士是男人的最愛,蘇格蘭最好的威士忌。
9樓:孝始晴怡
芝華士是威士忌的一個品牌, 主要是調和威士忌
10樓:匿名使用者
諾基亞跟手機的關係...
威士忌品牌有哪些?哪款口感最好?
11樓:阿旺讀書
威士忌品牌有尊尼獲加威士忌,佔邊波本威士忌,芝華士威士忌等,口感最好的威士忌是尊尼獲加威士忌。
尊尼獲加威士忌
尊尼獲加(johnnie walker)是世界上最著名的威士忌品牌,由帝亞吉歐在英國基爾馬諾克的釀酒廠釀造。尊尼獲加威士忌是蘇格蘭威士忌之典範。尊尼獲加家族自2023年創業以來,一直保持原有的品質和特性。
尊尼獲加威士忌是英國皇室御用酒,在國際間屢獲殊榮。2023年,即使在中國限制三公消費政策的影響下,尊尼獲加並未受到影響,反而銷量首次突破2000萬箱。
佔邊波本威士忌
佔邊波本威士忌(jim beam),出產於美國肯塔基州波本鎮,酒液中與生俱來滲透著美國精神。佔邊波本威士忌產品種類豐富,旗下囊括70多個世界知名品牌,產品暢銷全球過百個國家。
芝華士威士忌
位列第三名的是芝華士,該品牌也屬於保樂力加集團。2023年5月,芝華士宣佈將投資4千萬英鎊以提高產量,並開設一家新的裝瓶廠。儘管芝華士去年的合同成交量上升了3%, 但其銷量下降了460萬箱。
12樓:馨寶
威士忌品牌有芝華士,尊尼獲加johnniewalker,傑克丹尼jackdaniels,dewar』s帝王,百齡壇等等,個人感覺傑克丹尼jackdaniels口感最好。
威士忌(whisky、whiskey),是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為"生命之水"。按照產地可以分為:
蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。
威士忌百齡壇30年,連續奪得2023年和2023年的"國際烈酒挑戰賽"大獎,而百齡壇特醇威士忌則在2023年獲得金牌。
傑克丹尼來自田納西州的威士忌由傑克丹尼酒廠蒸餾及灌裝,秉承自創人傑克丹尼先生的釀酒傳統及承諾,相傳至今已七代,經典酒質,屢獲殊榮。傑克丹尼酒廠位於田納西州的蓮芝堡,是美國最古老的註冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物,配合高山泉水釀製,不含人造成份。
採用獨特的楓木過濾方法,用新燒製的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。
jack daniels 傑克·丹尼,世界十大名酒之一 傑克丹尼酒廠2023年誕生於美國田納西州蓮芝堡,傑克丹尼威士忌暢銷全球一百三十多個國家,單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。
jack daniels 傑克·丹尼,世界十大名酒之一 傑克丹尼酒廠2023年誕生於美國田納西州蓮芝堡,傑克丹尼威士忌暢銷全球一百三十多個國家,單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。
13樓:娛樂大潮咖
威士忌品牌主要有:尊尼獲加(johnnie walker)、傑克丹尼(jack daniel』s)、芝華士威士忌(chivas regal)、百齡壇威士忌(ballantine's)、佔邊威士忌(jim beam)、三得利威士忌(suntory)、尊美醇威士忌(jameson)、帝王威士忌(dewar)、皇冠威士忌(crown royal)和格蘭特威士忌(grant's),等等。
其中,口感最好的是尊尼獲加(johnnie walker)。
第一名:尊尼獲加(johnnie walker)
尊尼獲加絕對是威士忌界的巨無霸,不僅如此,它在所有酒類品牌中也是排名第一。該品牌屬於帝亞吉歐(diageo)集團,它與該集團旗下的其他品牌,以及第二名傑克丹尼之間都拉開了很大的距離。2023年,尊尼獲加的銷售量首次突破了2千萬箱的大關。
尊尼獲加家族自一八二零年創業以來,憑著歷代總調配師的優良技術和專注精神,一直保持原有之品質和特性,是英國皇室御用酒,在國際間屢獲殊榮。聯合釀酒集團(united distillers)擁有的尊尼獲加威士忌,是蘇格蘭威士忌之典範。也是灰暗組織的頭等人物代號。
第二名:傑克丹尼(jack daniel』s)
來自美國的傑克丹尼在2023年的總分**了7%, 達到42.6%,仍然穩居第二名的位置。該品牌在中國和遠東地區的銷量都在不斷上升,公司的負責人相信,不久的將來傑克丹尼一定可以挑戰百加得的地位。
傑克丹尼酒廠位於田納西州的林芝堡,是美國最古老的註冊酒廠。
挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物,配合高山泉水釀製,不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法,用新燒製的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。
第三名:芝華士威士忌(chivas regal)
位列第三名的是芝華士,該品牌也屬於保樂力加集團。2023年5月,芝華士宣佈將投資4千萬英鎊以提高產量,並開設一家新的裝瓶廠。
儘管芝華士去年的合同成交量上升了3%, 但其銷量下降了460萬箱。產於蘇格蘭的芝華士(chivas)威士忌,是擁有200多年悠久歷史的芝華士兄弟奉獻給世界的瑰寶,旗下擁有芝華士12年,芝華士18年,芝華士25年和芝華士j&j。
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