1樓：21世紀司馬相如
服務員的工作關鍵還是態度，我在飯店幹過服務員兼職，當然現在是經常去消費的。有的時候人們不去你的飯店不是因為飯做得不好，而是態度不好。消費者為什麼要拿著錢去找氣受呢。
做服務員有時候很受委屈，有很多顧客很挑剔，甚至有些故意找茬（當然這是極少數，最起碼，我乾的一個月兼職沒碰到過），飯菜做不好，他們直接找的是服務員，而非做菜的廚師。這是後一定要靜下心來，耐心的跟顧客解釋，即使心裡再委屈也不能露出對客人的不滿。自己處理不了（比如說飯菜忘了放鹽，或有小蟲子）的可以找經理（你們那應該有大堂經理吧）。
顧客滿意了，領導才高興，領導高興了，咱們才可能加薪，哈哈。
飯店服務員，剛去的話儘快熟悉選單（我剛去的時候第一個晚上把選單背過了，好累的說），各個菜的特點，味道之類的要熟悉好，這樣才能給顧客提出好的建議（所謂好的建議，就是利潤最多的菜，滅哈哈哈！）。
我出來工作的時候，我媽跟我說，「不打勤，不打懶，專打那不長眼的」。所以出來做事一定要「長眼」著點。有時候，不用領導吩咐，你就把事情辦好了，領導心裡肯定會高興的（這時候你心裡就可以喊了，加薪吧，加薪吧，嘻嘻~~）。
最後提一點，弟弟我今年剛畢業，也是職場新手，勿噴~~~~
2樓：雨琦
那當然，服務員是要有經驗的，一般餐廳沒有分那麼多崗位，因為流程不一樣，所以大飯店裡沒個事務都要處理的，不是傻愣那乾乾活都可以了！不過管理籤合同也會叫人去管理的，合同的保管是要放好的，不管去哪在辦公室一樣都要認真學，這樣才能成才，還不如去辦公室呢！
3樓：抗皓
上班的時候面帶微笑，多看多學，
4樓：我無語了
做什麼不好做服務員最麻煩了
5樓：位運鵬
少說多看多做，禮多人不怪
明天要去找工作，是一個飯店的服務員，，我怕我做不好，有哪些注意事項啊
6樓：何開平
放輕鬆，別緊張。首先你的穿的正式點。言語談吐要大方。隨和。不要太拘束。
7樓：嘻嘻嘻
早點睡，要有精神。充滿自信。做服務員飯店都會培訓的。沒有什麼好怕的。培訓了之後就都會做的。
第一次要去當夜宵服務員，有點緊張，沒有工作經驗，我要怎麼做呢？ 100
8樓：狼吃狼冷不防
克服自己的緊張心理障礙的關鍵是，首先調整好自己的心態，把客人當家人看，就沒有不滿意的客人，客人滿意老闆就高興，你的收入就有保障；其次是微笑服務，把客人永遠當成自己需要照看的孩子，你就是他的保姆；再次是先不要多說話，說話要一定要簡單明瞭、輕柔。最後就是如何把顧客當做上帝的問題，就是永遠不要和顧客講道理，本著顧客不滿意永遠是自己有問題的心理和顧客相處，相信你一定能成為最優秀的服務員。希望回答能對你有所幫助，祝願你工作順利，家庭幸福，萬事如意。
記住走出一條屬於自己服務的風格的路，讓人一直在模仿，但從未超越你的路，你就是成功者。
9樓：鮑水冬桐琛
夜宵攤做服務員一般是晚上七點鐘上班，打掃攤位衛生，擺好座位，給客人端茶倒水，幫客人點菜、上菜和報菜名。客人吃完飯，帶客人到收銀臺買單。等夜宵沒客人，才可以下班。
10樓：
主要還是看你的工作態度，服務行業注重的的就是客戶的體驗感，服務好顧客，讓老闆賺到錢，老闆對你的態度也好，工作嚴謹認真負責，多為顧客考慮。萬事大吉
11樓：匿名使用者
不用緊張，剛去的時候老闆會叫老員工帶幾天的，做事麻利點，勤快的點過幾天就熟悉了
12樓：楓香雨的二次元
其實你不用注意什麼，把事情做好就可以了，老闆並不在乎你有什麼想法，只要求把事情做好。因為這行業人員流動性大，不會對你有較高期望值。
13樓：沫
學會觀察客人 及時給予恰當的服務 態度很重要 一定態度好 萬不可和客人發生衝突 注意客人的反饋 不必太過緊張
14樓：
無非就是上上菜，收拾收拾，沒什麼的不用緊張，晚上喝酒的比較多，遇到喝多的儘量不要跟他們計較
15樓：北了
眼睛裡要隨時看見活，勤快點，麻利點
16樓：匿名使用者
麻利點，勤快點，聽招呼
17樓：我的話就是我
有人在帶你吧，不要緊張
18樓：運動家健身
多做事，勤勞勤快，啥都不用緊張
19樓：
不要緊張:該怎麼做老闆會告訴你的
20樓：澄綺思
過去詢問老闆你的工作內容，不懂及時問就好
我想去飯店工作，之前沒有這方面的經驗，去了該幹什麼活？還有飯店裡管吃管住的話，去的時候都帶什麼東西
21樓：匿名使用者
帶換洗的衣服就好了，身份證和健康證等
22樓：周軒如
一般的飯店都是包吃住的，到了之後看你是什麼崗位了，肯定會有老員工幫忙帶你的，沒什麼難的。
求小飯店服務員一天的工作流程，具體一點
小餐館的服務員要做的無非是店堂的衛生清潔工作，餐桌的清理，碗筷和調味品的補充和擺放，還有幫忙食客點單，點完單把點單發給廚房，出菜後端上桌，結賬收款，以及事後收拾桌面。如果後廚不夠，還需要幫忙洗碗或是洗菜，一般切配廚師會做的。洗碗和洗菜除非是人手不夠，或者實在太忙，也不需要服務員幫忙的。早上起來掃地，...
找了一份要深戶擔保的工作，然後在網上找了一家公司幫做入職擔保，會不會被騙
有較大概率被騙，別上當 希望能幫到你，如果你的問題解決了，麻煩點一下采納，謝 親，你找那種擔保安全嗎，有沒有風險，我也想找個入職擔保 好不容易找了個工作，當時一定要深戶擔保才能入職，急求 所謂用人不疑，疑人不用 入職還要深戶擔保，這樣的公司不去也罷 違法，違返勞動法第9條，企業不得扣壓員工身份證，畢...
這是一家燒烤店在飯店客人吃飯的時候服務員拿火不小心掉在客
報警，諮詢律師或到相關部門解決 我建議去公安機關報警 服務員上菜時湯汁不小心灑在了客人身上,客人要求賠償衣服原價,合理嗎?不合理，進行道歉並且把衣服進行一下清洗是應該的，但是顧客消費東西還是應該結賬的。合理啊，抄衣服是衣服的價錢，跟他吃什麼是沒bai關係du的啊 可以先跟客人道歉zhi，提出幫助送到...