1樓：冰箱裡的嘟嘟
可以去黃渤代言的新東方啊，**因為專業不一樣**不一樣，要成為蛋糕師一般學兩年最好，建議去打**問下。廣州也有。
2樓：呼市新東方烹飪學校
學習時間沒有固定的，要根據你的學習目的及自己的時間安排來決定，短期的有2、3個月的課程，比較適合創業人群，還有1-3年的課程，比較適合想學門手藝，用來就業的人群，具體就要根據你自身的情況來選擇了
3樓：金色雪影
蛋糕房現在有2種職位招聘，分別是烘焙和裱花，如果是自己開店的話 烘焙和裱花兩種課程都要學習，才能滿足一個店的配製，如果是找工作的話，建議先學習一種，另一種等到需要的時候再進行學習。烘焙和裱花分為中級和高階的，一般上中級都是1個月，高階都是2個月的時間，我說的是專門學習技術的，而不是去學校學習的那種，你可以到鄭州巧克士西點培訓學校瞭解一下
4樓：新食典
蛋糕一般分為裱花和烘焙，只學裱花，每天全天練習，基本半個月就學會了，烘焙每天練習的話就要一個月左右，兩者一起最少速成兩個月
5樓：匿名使用者
學蛋糕看你自己想要學到什麼樣的程度，而且你以後自己給自己的人生定位會是什麼樣，可以決定你自己的人生的方向。所以自然學習的時間，學習的課程就不是一樣的了呼，這個應該非常的正常哈。 我在成都新東方學習蛋糕的時間就是一年，通過一年時間的學習，感覺還是可以哈/
6樓：匿名使用者
師傅領進門 學藝在個人
7樓：長沙新東方小哥
烘焙也包含很多類別，有長期班，短期班，有興趣班跟創就業班，三五天，一兩個月，一兩年的都有，因此學習的時間長短會成為學員選擇這個行業的標準之一。
建議選擇專業的烘焙學校系統的學習，專業的烘焙學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
學習時長取決於想要學到哪種水平，比如想要就業的話可以選擇學習3個月；如果你決定創業，基礎想要更紮實，品種學的更多，學的更廣泛一些。你可以選擇時長長一點的，比如六個月或者九個月，都是可以的，具體還是取決於自己。
8樓：安徽美味小吃西點學院
這個看著自己的基礎吧，如果沒有基礎的話肯定學長一點，有基礎的話學短一點，而且也看你自己的就業需求。
9樓：重慶新東方烹飪學院
如果年齡小，可以選擇兩年或一年的長期西點班。畢業的時候既掌握了技術，又能達到法定年齡直接就業，一般來說學長期專業可以掌握各種麵包、蛋糕、餅乾、巧克力等製作技術，成為符合市場西點行業的技術型人才，並具備獨立開店的能力。不同學制的課程學費也是不一樣的！
如果年齡適中，可以選擇6個月或3個月短期西點專業學習。可以掌握西點技術達到創業的地步；當然也有的純粹是為了興趣愛好報讀短期西點班，也是可以的。
10樓：雲南新東方烹飪學校
學費的話是根據你要學習的課程和想學到什麼程度來看的，現在西點行業的發展前景非常好
市場上的薪資待遇也不錯
有長期，短期的，這個要根據你自己想要學成什麼程度才能給出相應的**。
學習時間不同，學費就不一樣
還要看學習品種有哪些
需要你打**諮詢或上門去看
11樓：安徽新東方烹飪學院
這個的話要看你學習的時間了，不同的時間學的內容不一樣，所以相應的學費也是不一樣的，建議你去實地參觀體驗下好，這樣還能甄別學校的好壞，能夠發現學校是不是你心中的樣子，正所謂時間出真知，所以多去看，目前學蛋糕**都是差不多，主要是師資就業環境這一塊
12樓：合肥歐米奇西點學院
學蛋糕多久能出師開店，一方面看個人的學習能力，一方面看有沒有專業的老師給你指導。有沒有專業的老師在旁邊指導，可以說完全是兩個概念。自己買材料回家鑽研製作，可能很長時間都做不出像樣的製品，但是老師在身邊一對一教授指導，那麼整個製作技藝你都將很快能掌握，少走很多彎路。
在專業的學校，不僅能學到專業的技術，老師還會分享開店經驗，更有利於你儘快實現開店的夢想。
學做蛋糕當學徒要多久出師？ 一般多久？
13樓：匿名使用者
最好是實操和理論並舉，一般情況下一年內能出師。
在店裡多做事，回家中多看書。多做事，是掌握手上的工夫，多看書是形成心中的天地。如果你只會手上工夫，那麼你可能只會把師傅教你的東西作好，但必須注意師傅也在工作，他只會把工作中碰到的工夫或者知識教給你。
工作外的，比如你所在的單位裡暫時用不到的知識，他沒有時間教你，也沒有精力去教你。這就需要你在工作時間外的努力了，所以工作時間外，在你自己可以安排的時間內多看書，多看看烘焙業的其他資訊，多看看西式點心的基礎理論和原理，要通過學習掌握基礎知識的同時，要有自我的開發的方向努力，要在學會現有配方的基礎上，能改配方，甚至創造出屬於自己的配方，然後，能作出經典的美食。
這時，你已經出師。
做學徒，對師傅要謙卑，特別是在發現有些知識在工作或不可少，師傅卻沒有教你的時候，你要這樣想，一師傅可能認為這個不重要，二，師傅可能自己也不知道，畢竟人無完人嘛。自己好好學才最要緊。
我這人最見不得：自己不好好學，卻怨師傅不好好教的人。這樣的人給他五年時間，他也成不了大師。
因為在學習這件事上，他不只是沒有主動性，而且根本沒有心思。而最可怕的地方在於，他只盯著別人缺點，這個過程中下意識的把別人身上壞的東西都學到手了。而這個錯誤，我見犯過的人實在是不少。
14樓：安徽新東方烹飪學院
一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的！一般開飯店的話，學個半年就可以了，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些
15樓：武漢歐米奇
2年內可以出師的呢，一般的學蛋糕6到9個月差不多就夠了，剩下的就是在實習店進行不斷的鞏固加深
16樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
17樓：合肥歐米奇西點學院
不太建議你去當學徒，當學徒雖然有點微薄的工資，但是每天學到的東西非常少，而且做的雜活也比較多，師傅也太願意把所有他會的教給你，畢竟他也是靠這個吃飯的。所以你真的願意學的話，還是建議你去專業的西點學校進行系統的學習。
18樓：安徽美味小吃西點學院
只要有好老師教就不難，建議你到專業的學校進行系統的學習，不怕學不會，我們都是直到學會為止
19樓：合肥歐米奇西點學院
學多久能出師主要看個人能力和學習悟性。一般學生學習3-6個月就能出師，自己在社會上尋找工作崗位，崗位薪資在3000-6000不等，如果想自己開店創業的同學們，就要加大練習量和學習時間，一般9個月最為適合。
20樓：武漢歐米奇學校
西點雖然品類很多，製作也很麻煩，也考究一名西點師的水平，但是從零開始學是完全沒問題的。我認為只要是一個健全的人，就能夠學習西點，而且現在中國的西點烘焙人才稀缺，從業人員約100萬，優秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業具有高階技師職稱的西點師，年薪達30萬元以上，普通技師的年薪也在10萬元左右，所以我說學習西點是非常正確的方向，0基礎學起完全沒有問題，只是付出的努力和時間要多一些，一分耕耘一分收穫，相信自己，你就可以做到。
要學多久？如果你想成為一個一般的西點師傅，至少也得3年。如果成為一名優秀的西點師，至少也得8年。
主要是西點的品類真的是很多，有的還需要多次反覆的練習和鑽研，時間肯定是要花的，而且你還得做好吃苦的準備，只要你肯學，肯做，一切都不是問題，加油，未來的西點師
21樓：安徽新東方烹飪學校
學徒，剛開始掌握簡單的烹製流程和基本技術，用心用你的舌頭還有眼睛去觀察去嘗試
經過一年後就可以學一些基本技藝。基本功紮實後，再培養自己的創造力做點心，造型和味感同樣重要，這就是為什麼同樣一塊奶油蛋糕在皇宮和小攤上能賣出不同的**。
如果你悟性好，兩年絕對可以出師
為了自己心愛的女人和那永遠青春騷動的心靈。。。
不要看扁自己，加油。。。
22樓：思味緹美味學院
當學徒至少也要熬個兩三年才能學到真正的東西，而且還不成體系，想要出師，不是看你當學徒的時間，而是看實際能掌握的技術水平有多高。
23樓：匿名使用者
要入門就得當學徒，蛋糕全是新增劑，對人的身體沒有好處。希望你能滿意！
24樓：合肥歐米奇西點學院
學校基本都是實操學習，學徒一般都是打雜
建議去學校學習，想學快一點有三個月速成班
想學深一點9個月就行
但還是要靠自己認真努力
25樓：
蛋糕有好多種類的，像翻糖蛋糕、生日蛋糕等等，因為還會涉及到裱花，製作工藝等等，還看個人的理解、接受能力
26樓：匿名使用者
我做烘焙行業8年了，出師最快也要1-2年，現在產品更新非常快，1-2年的基礎是可以看到就會做，還要看在哪家學習，最好不要到工廠學，工廠是學不會的，只會單一的流水線，是沒用的
27樓：匿名使用者
這個就看你的能力了，把你的情商和智商都發揮到極致吧。如果你肯學，肯吃苦，2年應該差不多了，加油吧，兄弟！未來是美好的！
28樓：匿名使用者
兩年內絕對沒有問題，一般情況下，如果勤快點兒的話，一年多就可以出師了，沒想像的那麼難？
29樓：匿名使用者
不行的 最少得三年 還得去大店裡學 我同學就是作蛋糕的
30樓：新疆新東方烹飪學校
我校西點專業：經典西點（兩年制），烘焙甜點（9個月）；
31樓：山東新東方烹飪學院
如果想學好蛋糕技術，從最基礎的去學，循序漸進才是學好蛋糕的正道，這樣才能從原理到實踐樣樣精通，並具備一定創新能力。
32樓：匿名使用者
去學校學習應該是比要在蛋糕店當學徒好很多唉，去學校學習都有長短期課程的，可能看你自身情況，去學校學習都可能用不到2年時間呢
33樓：徐州新東方烹飪學校
學蛋糕當學徒其實是不太明智的選擇，因為學習時間並不多，也不會有師傅老師全心全意帶，畢竟大家都是去工作的，當然也不排除有例外，但大多數情況是這樣的，所以如果真的對西點感興趣的話，建議選一所專業正規的西點培訓學校進行深入細緻的學習。有興趣同時勤奮學習，悟性高，兩年肯定可以出師了，加油！
蛋糕裱花師要多長時間可以學會？
34樓：武漢歐米奇學校
主要是看你之後想做什麼，如果是為了就業的話，學習三個月和六個月的課程就可以；如果你是想要創業，建議還是學九個月以上的課程。去培訓學校學習的話是不需要任何經驗的。
35樓：江蘇新東方烹飪學院
學習蛋糕裱花要去比較專業的學校來學習哦，學校有老師手把手的教學，實操為主，很容易上手學習的。
36樓：杭州美味學院
蛋糕裱花一般最少需要學習15天左右，學習內容包含抹胚、花邊、各類花卉等等
37樓：日久生情
這個時間根據各種因素影響不同，會有所不同。要從零從業經驗的裱花學徒，到能夠獨立承擔模式裱花工作的初級裱花師，需要系統學習抹胚、奶油打發、生肖、花卉、字型等等內容，一般來說，需要1-3個月的時間。這樣的學習時間是行業上比較準確的統計
38樓：zcl6800雙魚
蛋糕裱花師的話，如果想學個基礎的話，差不多如果，安下心來練的話，一個蛋糕裱花師差不多一個星期多一點就會學到一些基礎的東西。如果想學精的話就需要差不多兩個月左右。
學做蛋糕難嗎，學做蛋糕難不難？一般多久能學會
蛋糕的品種很多很寬泛，簡單的蛋糕比如紙杯蛋糕是可以自己嘗試操作的，但是如果你是想從事蛋糕行業，以此來牟利，那是需要有更多的知識儲備和更高超的蛋糕製作技藝。比較有難度的蛋糕種類有慕斯蛋糕，其中包括慕斯蛋糕的各種淋面 還有裱花蛋糕的各種擠裱手法甚至還有翻糖蛋糕。這些蛋糕都是自學學不會的，需要有專門的老師...
我想學做蛋糕，我想學做蛋糕能學多久？
學廚師，就到貴陽新東方烹飪學院。強勁的師資力量，專業的培訓設施。因為執著，所以夠專業。貴陽新東方烹飪學院 選蛋糕很有前途啊，現在的西點烘焙行業很火爆，但是競爭壓力也是很大的，這種情況下就要求你做的東西口感好才行，想學的話可以先從抹胚開始，然後到裱花等一系列的都需要學習。找一個好學校，品牌的，裝置好，...
蛋糕烘焙師要學多久，學習烘焙一般要學多久就可以出師了啊？
學做蛋糕烘焙難嗎？一般要多久學會？相信這是很多蛋糕烘培的愛好者十分關心的問題。蛋糕，這個來自於西方的浪漫美食，一直迎合各種慶祝場合的需要。時尚又浪漫的行業發展，讓很多人萌生了想學做蛋糕的想法。這就為大家分析學做蛋糕烘焙的一些注意事項 學做蛋糕烘焙要多長時間，一方面，這得看蛋糕烘焙的品種。蛋糕烘焙的品...