1樓:匿名使用者
多著了1 蘑菇
2 洋蔥
3 大蔥
4 大蒜 蒜心
5 韭菜 青韭 韭黃 韭菜花
6 莧菜
7 芹菜
8 蘆筍
9 黑木耳
10 冬瓜
11 芥菜 芥菜頭
12 青菜(菜心)
13普通白菜 小白菜
14生菜 捲心生菜
15 花椰菜 椰花菜
16百花菜
17 油麥菜
18 黃芽白,紹菜,
19 長辣椒 尖辣椒,海椒,胡椒
20 甜椒 圓椒 青椒,大椒子, 燈籠海椒21 豆芽菜
22 茼蒿,塘蒿
23 芋頭 毛芋,芋艿
24 芫荽 香菜,胡荽
25 白瓜
26 南瓜 番瓜
27葫蘆瓜
28 黃瓜
29 毛瓜
30 茄瓜
31 胡蘿蔔 紅蘿蔔,黃蘿蔔
32 山藥 大薯,白苕,腳板苕
33 扁豆 鵲豆,沿籬白豆,蛾眉豆
34 荸薺 馬蹄
35 粟米 玉米
36 毛豆 毛豆角,嫩黃豆,青毛豆
37 黃花菜 金針菜
38 猴頭蘑
39 香菇
40 百合
41絲瓜
42 番茄 西紅柿
43 苦瓜 涼瓜
44 藕 蓮藕
45沙葛
46 地瓜
47豆角
48 豌豆 青豆,小寒豆,荷蘭豆
49平菇
50 葛根,粉葛
51 馬鈴薯 土豆,
52 菠菜
53銀耳 白木耳
54 姜 生薑,老薑 姜芽 嫩姜,子姜
55 豆苗
2樓:匿名使用者
菠菜 土豆,豆角 苦瓜 西紅柿 香菇 玉米 胡蘿蔔 紅蘿蔔,黃蘿蔔 茄瓜
3樓:匿名使用者
菠菜 生菜 芹菜 韭菜 西紅柿 茄子 豆角 蘿蔔 蘑菇 等等
人們常吃的蔬菜有哪些?
4樓:王珂
我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科,但常見的一些種或變種主要集中在8大科。
1,十字花科:包括蘿蔔、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍。
2,傘形科:包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。
3,茄科:包括番茄、茄子、辣椒。
4,葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。
5,豆科:包括菜豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
6,百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。
7,菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
8,藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。
5樓:匿名使用者
人們常吃的蔬菜有8大科:
1)十字花科:包括蘿蔔、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種) 、芥菜(含根介菜、雪裡蕻變種)等。
2)傘形科:包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。
3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒等。
4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。
5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種 )、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。
7)菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
8)藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。
6樓:匿名使用者
白菜、番茄、黃瓜、韭菜、冬瓜、青椒、花菜、茄子、蘿蔔、筍子、南瓜、藕、菠菜、油麥菜、山藥、包菜、紅薯
菜花【別名】:花菜、花椰菜、椰花菜、花甘藍、洋花菜、球花甘藍【食量建議】:每次約70克
【適宜人群】:食慾不佳、消化不良、心臟病、中風患者適宜【禁忌人群】:尿路結石者慎食
7樓:煙花笑獨傷
黃瓜,茄子,白菜,芸豆,番茄,胡蘿蔔,香菜,生菜,芹菜,洋蔥......................
8樓:村裡丫頭賣村貨
茄子、豆角、西紅柿、黃瓜、蒜薹、菜花、油麥、菠菜、油菜、東瓜、北瓜、南瓜、辣椒、胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆等等等等,太多啦
9樓:匿名使用者
白菜、菠菜、上海青、土豆、豆角等都算是。
10樓:匿名使用者
黃瓜,西紅柿,茄子,白菜,芸豆。 我常吃的:西紅柿,土豆,茄子,青菜,豆角 大白菜。小白菜。包菜。蘿蔔。生菜。。。 青菜,白菜,絲瓜,
11樓:匿名使用者
蔬菜嗎?紅莧菜,空心菜,萵苣,生菜,小白菜,青菜,油麥菜,韭菜。。。太多了。
日常生活中的健康蔬菜都有哪些
12樓:匿名使用者
第一、富含礦物質的蔬菜
礦物質對於每個人來說,那都是不能缺少的,就像如果人體內缺少了鐵,我們會貧血一樣,但是,礦物質不是靠藥物來獲取的,還是需要靠蔬菜來得到的,像菠菜、白菜、胡蘿蔔在我們的日常生活中非常多見,它們都含有豐富的鐵鹽;而洋蔥、茄子等蔬菜中又含有較多的磷;而綠葉類蔬菜中含有的鈣一點也不比牛奶中少,而且還益於人們吸收;而海產品中像海帶、海菜大家都知道,吃的多了不會得大脖子病,而大脖子病是因為缺碘造成的,它們中富含的是什麼,親應該清楚了吧。
第二、富含維生素的蔬菜
人體不能缺少維生素,這大家都知道,維生素有許多種,像維生素a,如果身體裡缺了維生素a,親晚上就不要出門了,因為你什麼也看不到;像維生素b2,如果你的身體裡缺少了它,估計你看著美食也吃不成,因為缺少它,你會得口腔潰瘍;維生素c、維生素d、維生素e等等,這些維生素,我們身體裡都不能缺少,可見,富含維生素的健康蔬菜對於我們的身體是多麼的重要。
第三、保持身體裡的酸鹼平衡
大家都知道,社會需要平衡,我們的身體也不例外,如果打破了這個酸鹼平衡,病也就如影隨行了,米、面、肉發生的多為酸性反應,如果我們的胃裡多了胃酸,那將是非常難受的一件事情,而多吃蔬菜可以中和胃酸。
希望可以幫到你!
常見的蔬菜有哪些?
13樓:粥粥粥
常見的蔬菜有黃瓜、捲心菜、冬瓜、萊椒、山藥、絲瓜、生菜、西蘭花、白菜、空心菜、西紅柿、生瓜、茭白、紫角葉、等等。
1、黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有**功效。
2、捲心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,可是大多數捲心菜絲色拉中的熱量比單純的捲心菜高5倍,因色拉中常含有富於油脂的調料,想通過控制飲食來**的人最好用低熱量的調料做色拉。
3、冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜,種植成本低,產量高,營養成分豐富,耐貯藏運輸、耐熱性強、肉質潔白、脆爽多汁,是適於現代化農產品加工的良好原料,冬瓜已經越來越廣泛地用於各類新型食品及保健晶的加工,這對於一種產量大,**低的蔬菜不啻為一種增值的好途徑。
4、山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶,是蘿蔔中含量的3倍,胃脹時食用,有促進消化的作用,可以去除不適症狀,有利於改善脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。
5、絲瓜中含防止**老化的b族維生素,增白**的維生素c等成分,能保護**、消除斑塊,使**潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁「美人水」之稱。
14樓:那抹淡藍
常見的蔬菜有白菜、空心菜、西紅柿、生瓜、茭白、紫角葉、黃瓜、包菜、冬瓜、萊椒、山藥、絲瓜、生菜、西蘭花等等。
白菜空心菜
西紅柿可根據常見蔬菜的屬性進行季節劃分:
(1)春季蔬菜:小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽等,這些蔬菜都是偏陽性的食品,適合春天養陽;
油菜韭菜
(2)夏季蔬菜:西紅柿、絲瓜、黃瓜、菠菜等,這些新鮮蔬菜能使體內的氣向外生髮,排掉多餘的藏氣;
絲瓜菠菜
(3)秋季蔬菜:蘿蔔、花生、蓮藕、山藥、芋頭等,尤其是山藥和芋頭,前者補腎健脾,後者潤肺、潤腸、補血,適合氣血收斂;
蘿蔔山藥
(4)冬天蔬菜:除多吃油菜、白菜、山芋外,還有紅棗有溫補作用,增加溫補的動物食品和海產品。
山芋
紅棗
擴充套件資料
蔬菜分類
1、十字花科:包括蘿蔔、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種);
2、傘形科:包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等;
3、茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種);
4、葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等;
5、豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種蔬菜)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
15樓:草莓與喵喵
青菜、白菜、莧菜、空心菜、生瓜、茭白、紫角葉、西紅柿、黃瓜、包菜、冬瓜、萊椒、山藥、絲瓜、生菜、西蘭花等等。
春季的蔬菜:小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽等,這些蔬菜都是偏陽性的食品,適合春天養陽。
夏季的蔬菜:西紅柿、絲瓜、黃瓜、菠菜等,這些新鮮蔬菜能使體內的氣向外生髮,排掉多餘的藏氣。
秋季的蔬菜:蘿蔔、花生、蓮藕、山藥、芋頭等,尤其是山藥和芋頭,前者補腎健脾,後者潤肺、潤腸、補血,適合氣血收斂。
冬天的蔬菜:除多吃油菜、白菜、山芋外,還有紅棗有溫補作用,增加溫補的動物食品和海產品。
16樓:初夢楓
蔬菜的種類有葉菜類、根莖類、牙苗類、果菜類、菌類、瓜類等等。
據不完全統計,我國栽培的蔬菜有一百多種,其中主要栽培的有
四、五十種。分類的方法很多,如按植物學特性分類、食用部分分類、農業生物學分類、溫度分類、光照分類、營養成分分類、食用方法分類等等。
蔬菜植物的範圍廣,種類多。我國又是世界栽培植物的起源中心之一,除了一些栽培植物作蔬菜外,還有許多野生或半野生的種類,如薺菜、馬齒莧、藜蒿、蒲公英、魚腥草等,也可作為蔬菜食用。
①葉菜類:結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜、韭黃、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龍鬚菜、苦菊、菊花腦、油麥菜、人蔘菜、黃秋葵、富貴菜、臺灣番薯葉、紫背菜、空心菜、茼蒿、莧菜、香椿等。
②根莖類:蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、生薑、洋姜、蓮菜、蒜薹、韭菜薹、萵筍、山藥、芋頭、魔芋、土豆、紅薯、涼薯、桔梗絲、寶塔菜 (地瘤)、蘆筍、竹筍、牛蒡、茭白、魚腥草、蕎頭、鮮榨菜、荸薺、菱角、蕨菜、萵苣、 慈姑 、 金針菜、 石刁柏 (蘆筍)、 大頭菜 (根用芥菜 ) 、 蕪普、 蕪菁甘藍、 根用甜菜、 豆薯、 葛、 球莖甘藍、 百合、蓮藕等。
③芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、蘿蔔芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、 黃豆芽、綠豆芽、豆苗等。
花菜類:花椰菜、金針菜、青花菜 、紫菜蔓、 朝鮮薊和芥藍等。
④果菜類:辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺絲椒)南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黃瓜、絲瓜、佛手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜 、 西葫蘆、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、玉米尖、蠶豆、菜豆、眉 豆、 四稜豆 、蛇瓜等。
⑤菌類:木耳、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴頭菇、金針菇、香菇、雞腿菇、竹蓀、鳳尾菇、茶樹菇、杏鮑菇、秀珍菇、豬肚菇、裙帶菜等。
生活中常吃的蔬菜有哪些,人們常吃的蔬菜有哪些?
牙齦發炎是因多方面的原因所導致,不過良好的飲食習慣可以從一定程度上起到改善的作用。那麼牙齦發炎吃什麼水果呢?專家指出 牙齦健康與維生素c息息相關,而獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的,因此是最有益於牙齦健康的水果。另外,如出現牙齦發炎的現象後,吃一些葡萄柚 檸檬 獼猴桃等含維生素c豐富的水果都會很...
吃葉子的蔬菜有哪些,吃葉子的菜都有哪些?
白菜菜心 波菜上海青 蠶菜生菜 麥菜西洋菜 園菜包菜大白菜 葉萊類,這類蔬菜以普通葉片或葉球 葉叢 葉為產品。普通葉菜類 小白菜 芥菜 菠菜 芹菜和莧菜等。結球葉萊類 結球甘藍 大白菜 結球萵苣和包心芥菜等。辛香葉菜類 蔥 韭菜 蕪荽和茴香等。吃葉子的菜都有哪些?大白菜 甘藍bai,菠菜 芹 du菜...
我們周圍常見的金屬材料有哪些,生活中常見的金屬材料有哪些
地殼中含量最高的金屬前5名依次為 鋁,鐵,鈉,鉀,鎂。生活中常見的金屬有,鐵 鋼 銅,鋁 常見的金屬材料為 鋼鐵,銅材,鋁材以及各種合金材料 金屬有鐵 鋁 不鏽鋼.鐵 鋁 銅 銀 金!按常見度排列 鐵 鋼 鋁 鎂 鈦 銅 鋯 鎳 鉻 金 銀 鉑 生活中常見的金屬材料有哪些 1 鑄鐵 流動性 2 不鏽...