1樓：斑斑愛吃肉
經常清洗菜板，洗過後將菜板放在通風處晾乾避免滋生細菌，有條件的家庭儘量做到菜板生熟分離，保證食品的安全衛生。
案板使用後，可以用硬板刷和清水刷，將汙垢和鋸屑一起洗掉。但是有時會有魚和肉等魚腥味，用清水清洗時很難去除。它可以用米湯或鹽溶解的洗滌劑清洗，然後用溫水清洗。
不要用開水燙傷，因為肉中的蛋白質留在砧板上，加熱時會凝固，不容易清洗。
洗完後，站起來晾乾。 案板通常由木頭製成，因為木製案板有接縫或蟲洞，所以很容易滋生細菌。因此，有必要經常用沸水清洗或倒湯，以保持案板清潔衛生。
案板使用一段時間後，案板上的鋸屑可以用菜刀或木工刨刮乾淨，這樣案板上的汙垢可以完全清除，案板可以保持平整，使用方便。
炎熱的夏天，因為空氣潮溼，案板容易發黴，所以每次用完案板時，都要用抹布擦拭，然後放在通風的地方晾乾。如果案板已經暴露在舊模具中，案板可以放入淘米水中或放入洗滌劑擦洗，然後用清水洗滌並在通風的地方乾燥。然而，溼砧板不應輕易暴露在陽光下，以免變形並影響其使用。
食物與塑料切菜板直接接觸被切割，食物中的細菌會留在上面，而萵苣也有更多的細菌。如果以後用來切熟食，細菌會直接用菜刀和塑料砧板汙染熟食。即使細菌在使用前用沸水「消毒」，細菌也不會被完全消滅。
因此，為了確保食品安全，兩把菜刀和兩塊砧板應該在家裡準備好並分開使用。
2樓：匿名使用者
菜板要做到生熟分離，就是切生的食物的菜板不要用來切熟食，日常使用完砧板之後要用洗潔精清洗並晾乾，有條件的家庭可以買除菌噴霧定期噴灑，太陽好的時候也可以拿砧板去晒一下，殺菌。
3樓：瀟瀟姐姐的百度
平時用過之後要用洗潔精將菜板清洗乾淨，然後掛在通風處，防止彩板發黴。
4樓：琴姐侃情感
切菜的菜板和切蔬菜的菜板一定要分開使用，而且使用過後要及時的清理，然後放在通風的地方才不會發黴。
5樓：
用過之後用小蘇打洗洗，放置於通風處，避免滋生細菌。
6樓：
定期用熱水和洗潔精清洗，並且放到外面把它晾乾。
7樓：譙哈哈
每次使用之後都要用洗潔精洗乾淨然後用毛巾給擦乾，最重要的是要放在通風處，防止有異味產生。
8樓：時光與花終相遇
平時用完以後一定要及時清洗，並且放在通風的地方。
廚房的菜板怎麼掛
9樓：清溪看世界
廚房的菜板直接掛在牆上即可，也可以不必掛，直接擦乾淨放在桌上即可。因為菜板最重要的是保持乾淨和乾燥，以防滋生細菌，對食物產生汙染。
菜板為了避免儲放不當造成開裂，砧板不要長時間泡水和陽光曝晒；也不宜長時間放在通風處，風乾後應拿回室內。也可用完後應當用清潔乾淨的抹布擦洗乾淨，再用幹抹布擦乾後存放。
10樓：碗的世界
廚房的菜板用完以後，可以買一個多功能架子，把菜板放在上面。
菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。
菜板的保護：
1.生熟分開
由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此，菜板不可避免地要受到汙染，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食汙染。最好備兩塊菜板。稻殼本身具有較強的抑菌和殺菌功能，在製作過程中還新增了微量超強殺菌功能的的奈米銀單質很好地預防了細菌殘留，加上硬度高易清洗，保證了在切換食物時，不會有汙垢殘留在砧板上。
2.保持清潔
傳統菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將汙物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然後再用溫水洗淨。不要用開水燙，因為肉裡的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗淨。
洗過後豎起晾乾。
竹木菜板用一段時間後，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板汙物徹底清除，並可使菜板保持平整，便於使用。
1.菜板一般為木製的，由於木製的菜板有拼縫或蟲蛀孔，容易滋生病菌，所以要經常洗刷或用開水澆湯，以保持菜板清潔衛生。
2.炎熱的夏季因空氣潮溼，菜板很容易生黴，所以每次用完菜板，應用潔布擦淨，將其立放置在通風處晾乾;
3.若菜板已生老黴，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然後用清水洗乾淨，立放在通風處晾乾即可，但不要輕易將溼菜板放在陽光下面曝晒，以防其變形，而影響使用。
菜板，加工蔬菜，肉製品，及其它食品的地方，所用到的一個案板。
菜板是每個家庭必須的，也是每個餐廳飯店都要用到的。
菜板又很多種，有竹子的，有橡木的等等。
竹菜板光滑耐用不變形是家庭飯店比較理想的.竹菜板比較重挺脫,竹板較硬不會掉下竹渣,竹板新鮮光滑細膩顯得乾淨不容易染上其他顏色，而且不易孳生細菌，是家用的好選擇。
11樓：買別墅餵豬
搞個多功能架子，可以放菜板，刀具等
12樓：會跳的蝦餃
不是用來掛的,是用來切的
為什麼我家菜板上出現了一些很小的蟲子
13樓：民工小
摘要：如果菜板上出現一些小蟲子，肯定是衛生不夠好。如果在廚房裡面經常不打掃衛生，是很容易招惹小蟲子的。
特別是在菜板上，會有很多的菜漬遺留在菜板上面，肯定會讓一些小蟲子鑽到菜板上面。廚房的衛生，是相當的重要。健康的廚房衛生，可以讓飲食更加健康。
回答：1.菜板的材料一般為木質材料，有年份後就會吸引蟲子。
2.廚房太髒太亂會滋生一些蟲子，這些蟲子會鑽到菜板裡。
3.菜板長年受潮容易生蟲子。
解決方式：
一、使用完的菜板，及時洗乾淨
使用完的菜板，及時洗乾淨。很多家庭主婦使用完菜板之後，就沒有及時洗菜板的習慣。總是會吃完飯的時候，再清洗。
吃完飯後清理菜板，其實這樣做法是錯誤的。使用之後一定要及時清洗，才能夠在菜板上所有髒的東西都清洗掉。
二、用完的菜板，保持乾燥
用完的菜板，保持乾燥。只有保持乾燥，這不會導致菜板容易損壞。自己家的菜板使用完之後，乾淨的菜板蟲子是沒有機會去入侵。
畢竟並沒有什麼東西能夠吸引蟲子，所以用完的菜板，一定要保持它的乾燥比較好。
三、使用的菜板，不能受潮
使用的菜板，不能受潮。如果菜板受潮，是很容易導致菜板腐爛。所以在使用菜板的時候，就不能夠讓菜板受潮。
一旦使用完，要及時擦乾淨。而且放菜板的地方最好是將菜板掛起來，掛在牆上比較好。木板一旦受潮，那就會導致招惹很多的蟲子出現在菜板裡面。
所以，受潮的木板，無形之中就會引來很多蟲子。潮溼的地方，也是容易招惹蟲子，這是一個道理。
如果在菜板上出現一些小蟲子，那也要考慮一下菜板的材質存在一定的問題。如果菜板的材料比較久了，那麼就很容易導致一些小蟲子鑽到菜板裡面。如果是遇到這樣的問題，那麼就考慮要換菜板。
14樓：夏日陽光暖心房
如果菜板上出現一些小蟲子，肯定是衛生不夠好。如果在廚房裡面經常不打掃衛生，是很容易招惹小蟲子的。特別是在菜板上，會有很多的菜漬遺留在菜板上面，肯定會讓一些小蟲子鑽到菜板上面。
廚房的衛生，是相當的重要。健康的廚房衛生，可以讓飲食更加健康。一、使用完的菜板，及時洗乾淨使用完的菜板，及時洗乾淨。
很多家庭主婦使用完菜板之後，就沒有及時洗菜板的習慣。總是會吃完飯的時候，再清洗。吃完飯後清理菜板，其實這樣做法是錯誤的。
使用之後一定要及時清洗，才能夠在菜板上所有髒的東西都清洗掉。
二、用完的菜板，保持乾燥用完的菜板，保持乾燥。只有保持乾燥，這不會導致菜板容易損壞。自己家的菜板使用完之後，乾淨的菜板蟲子是沒有機會去入侵。
畢竟並沒有什麼東西能夠吸引蟲子，所以用完的菜板，一定要保持它的乾燥比較好。
三、使用的菜板，不能受潮使用的菜板，不能受潮。如果菜板受潮，是很容易導致菜板腐爛。所以在使用菜板的時候，就不能夠讓菜板受潮。
一旦使用完，要及時擦乾淨。而且放菜板的地方最好是將菜板掛起來，掛在牆上比較好。木板一旦受潮，那就會導致招惹很多的蟲子出現在菜板裡面。
所以，受潮的木板，無形之中就會引來很多蟲子。潮溼的地方，也是容易招惹蟲子，這是一個道理。
如果在菜板上出現一些小蟲子，那也要考慮一下菜板的材質存在一定的問題。如果菜板的材料比較久了，那麼就很容易導致一些小蟲子鑽到菜板裡面。如果是遇到這樣的問題，那麼就考慮要換菜板。
15樓：記憶蛋餃
菜板上出現了一些很小的蟲子，說明菜板清理不乾淨，處於潮溼的環境中，導致發黴滋生細菌，就會有蟲子，這樣生蟲的菜板肯定是對人體健康有害的，平時用完菜板要注意清潔。
傳統菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將汙物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然後再用溫水洗淨。不要用開水燙，因為肉裡的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗淨。
洗過後豎起晾乾。
16樓：e時光再燃
這是因為菜板的表面太過於潮溼，所以才會出現很多小蟲子，需要把菜板洗乾淨，然後放在太陽底下晾晒就可以解決問題了。
17樓：惠華小知識
這說明菜板長時間沒有清洗，已經有蟲卵了，所以才會繁殖出蟲子出來。根據情況這個菜板要及時更換，或者是清洗乾淨以後再進行使用。
18樓：標緻滴秀才
可能是由於菜板長期不清洗，導致細菌滋生。可以用鹽水清洗之後放太陽下暴晒。
19樓：帝都小女子
菜板長年受潮容易生蟲子。
1) 洗乾淨,因為菜板是用來切食物的應該保持整潔。
2) 掛在乾燥的地方不要貼牆。
3) 如果總是有蟲,可以再縫隙中塞入花椒,或者在版面上塗抹薑汁 。
20樓：動琴的故事
每次吃飯後 還有煮飯後一定要及時清理廚房的衛生啊 因為病從口入 廚房一定要很乾淨的
至於你提的問題 應該是你的菜板沒有懸掛或者立起 菜板下潮溼 廚房潮溼引起 所以 菜板要清潔好 並保持乾燥
21樓：
應該好好注意一下了
每次切完剛剛洗好的青菜後要把菜板上的水弄乾淨保持菜板周圍和上下的乾爽
最好是立起來放
22樓：匿名使用者
用醋洗就可以了，用過後立起來就可以了！
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