1樓:淺聊教育及公考
我們在生活中也是可以利用微波爐來做燒烤,利用微波爐燒烤、烹調的時候,爐內的溫度是非常的高的,所以我們在翻轉食物的時候要注意戴上隔熱的手套,而且一定是要注意碰內上板,利用微波爐燒烤的時候,不要遮蓋食物,因為食物是要吸收光波和燒烤的熱能。
但是我們要注意微波爐燒烤的時候,是不能夠很好的控制溫度的,但是烤箱烤出的效果是非常不錯,因為烤箱的溫度是可以很好的控制到的。
用料:牛裡脊適量、洋蔥1個、番茄適量、辣椒(青、尖)適量、檸檬汁少許、鹽適量、紅酒適量、胡椒粉適量、雞精少許、大豆油適量。
微波燒烤的做法
1、首先就是將青椒和辣椒以及洋蔥洗乾淨了,切成片,將牛裡脊切成片。
2、在牛裡脊肉裡面加入紅酒、檸檬汁、鹽、胡椒粉以及雞精,攪拌均勻了,醃製20分鐘左右。
3、我們可以將青紅辣椒、洋蔥片、牛裡脊片、小西紅柿顏色都搭配開了,然後穿成串,沾上油,放入微波爐9分鐘就可以了。
小貼士我們也是可以將牛裡脊肉換成其他的肉類,蔬菜搭配也是可以結合自己的口味,大家如果是覺醃製肉比較麻煩的話,可以直接刷上一些燒烤的調料。
2樓:智慧生活小助手
回答您好 微波爐如果有燒烤功能的話是可以做燒烤的,但是如果微波爐沒有燒烤功能的話就不可以做燒烤。
2、然後根據食材的軟硬及切好的形狀,烤制5~15分鐘就可以了。
希望對您有所幫助
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微波爐的燒烤怎麼用
3樓:哀傷的水瓶座
食材:豬肥廋肉八倆
方法/步驟:
1、佐料:南乳汁,xo醬,蠔油
2、先刷上南乳汁上色
3、一小時後刷上蠔油入味,再過一小時再刷一次,總用量十五克左右4、再過一小時刷上xo醬,入味需要八小時左右,用量十克5、烤制時需要正反兩次加熱,微波爐調到高火,三分鐘,翻面後再烤三分鐘6、烤制好的肉會自己捲起來。
7、根據肉的厚簿和寬榨,造型裝盤,配上盤飾。
4樓:化驗員小張
微波爐烤肉的做法
一、用料
主料:火腿腸3支、豬肉豬腩肉150、克雞胗150克輔料:食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4小瓣、醬油2湯匙、蠔油1湯匙、花生油30克
二、做法
1、雞胗、肉清洗乾淨,放入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜,並充分按摩雞胗。
2、用竹籤將雞胗串起來。
3、同時,用竹籤將豬腩肉及火腿串起來。並擺放在鋼網上。
4、將鋼網及食材放入微波爐,烤架下面放一個盤子接油,按下燒烤肉串鍵。
5、待10分鐘過後,按下暫停鍵,拿出鋼網,往肉串上刷上自己喜歡的味道。然後再將食材放入微波爐,按下開始鍵,繼續燒烤5分鐘即可。
6、拿出食材,擺盤。
微波爐烤雞翅的做法
一、用料
主料:雞翅中6個
輔料:老抽醬油適量、蠔油1勺、姜1小塊、料酒適量、鹽適量二、做法
1、雞翅放冷水浸泡五六分鐘,洗淨,兩面劃刀。
2、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、薑絲,搖勻。
3、把劃刀雞翅兩面塗抹醬料,靜置醃30分鐘。
4、帶盤放入微波爐,選擇烤肉鍵,顯示12分鐘,停止後,拿出。
5、取出烤架,把步驟4拿出的雞翅刷上耗油,整齊排列在烤架上。
6、把烤架放入微波爐,在底部放一個盤子接油,這次我們選擇烤雞鍵,烤了24分鐘就很熟了。
5樓:罐頭小廚
微波爐快手羊肉串!燒烤攤的羊肉串交給微波爐3分鐘就能搞定~
6樓:匿名使用者
您好,您買的這款微波爐是平板式微波爐,也就是沒轉盤的,這種微波爐在使用時可以在烤架下鋪一張錫紙,或是用一個盤子接油都無所謂的。平板式微波爐附贈的都是烤架,只有轉盤式微波爐附贈的是烤盤
7樓:匿名使用者
所有的微波爐所帶的燒烤功能都不行,而且沒有溫度控制 您好。我是格蘭仕微波爐的一個**員。正好懂點這方面的知識。
微波爐只有光波爐才能燒烤。因為光波的主要功能是燒烤。而且一般微波爐進行燒烤功能都是光電組合燒烤進行。
這樣才能比烤箱更快速。因為微波加熱原理是利用水分子**從內往外加熱。而光波是從外往裡加熱。
這樣才會比較快。您這個微波爐是老式的微波爐,沒有光波功能。所以不能燒烤。
一般**在500以上的微波爐才是真正能做到燒烤功能。如果您有什麼問你可以給我發資訊。 希望我的回答對你有幫助。
現在雖然都是微波光波組合的 但個人感覺 光波的燒烤其實真的不咋滴 而且很不方便 買個燒烤架和電烤箱都比光波燒烤要好多了
8樓:匿名使用者
買的時候它配有個接油盤的 啊,
美的微波爐,怎麼烤肉?
9樓:勿忘心安
微波爐烤肉做法
用料:火腿腸3支、豬肉豬腩肉150克、雞胗150克、食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4小瓣、醬油2湯匙、蠔油1湯匙、花生油30克。
1、雞胗、肉清洗乾淨,放入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜,並充分按摩雞胗。
2、用竹籤將雞胗串起來。
3、同時,用竹籤將豬腩肉及火腿串起來。並擺放在鋼網上。
4、將鋼網及食材放入微波爐,按下燒烤肉串鍵。
5、待10分鐘過後,按下暫停鍵,拿出鋼網,往肉串上刷上自己喜歡的味道。然後再將食材放入微波爐,按下開始鍵,繼續燒烤5分鐘即可。
6、拿出食材,擺盤。
10樓:匿名使用者
美的微波爐烤肉的做法具體如下:
食材準備:豬瘦肉500g,烤肉醬料450g,竹籤適量。
1、準備瘦肉,烤肉醬一袋。
2、豬肉洗淨後切小塊,不要太大。
3、切好的肉塊裝入保鮮袋中,倒入醬料,用手隔著袋子反覆捏揉幾下,讓醬料與肉混合均勻,放入冰箱冷藏入味。
4、2個小時後拿出,把肉塊串到竹籤上。
5、把肉串放到微波爐自帶的烤架上,下面放一個微波爐專用的盤子,放入微波爐中。
6、美的微波爐有燒烤和組合功能,用微波爐燒烤和組合功能,按這個鍵,直到出現c-2,適合於燒烤小塊的肉或肉串,時間按2個2分鐘。
7、1個1分鐘,共計5分鐘,按啟動開始。
8、微波爐工作到一半的時間時,會有鳴叫提示翻面,按暫停,取出烤架,肉串翻面,繼續放回微波爐中。
9、按開始繼續工作,直至完成,到時取出烤架,美味的肉串出來啦。
10、美的微波爐烤肉就完成了。
11樓:罐頭小廚
微波爐快手羊肉串!燒烤攤的羊肉串交給微波爐3分鐘就能搞定~
12樓:全為全為
準備以上材料
做法;1. 五花肉洗淨去皮。
2. 切條或者切丁均可,看個人喜好,不要過大就好。
3. 調料表中所說的勺,都以此勺為準。加入所有調料。
4. 孜然粉是現磨的,味兒很濃香。
5. 攪拌均勻醃15分鐘以上。
6. 平鋪在盤中(如果不怕麻煩,也可以用竹籤穿起來)7. 將盤子放入微波爐,選擇「烤肉」鍵。
最低克數200g,看到自動設定為12分鐘。剩餘4分鐘時會提醒翻面,然後繼續完成那4分鐘。(如果沒有燒烤功能,也可直接微波3—4分鐘,想讓肥肉不油膩,就適當加時間,不要糊了就好)
8. 肥的部分也不膩,吃起來都有瘦肉的感覺。
13樓:家電老王莊
把肉醃製好,穿串,放在烤架上,定好時間即可。
14樓:匿名使用者
加調味料把肉醃好,再加入適量的花生油,把他放入微波爐中,選擇烤肉就可以了。中間最好能拿出翻一下。如果不是自動的微波爐,可以選擇中火大約12分鐘左右就行。
15樓:小河向前
製作:豬肉切成薄片,用刀略拍使其鬆軟,青椒切成方塊。肉片內加入蔥米、精鹽、溼澱粉、料酒、清湯、味精調勻略醃。
烤盤擦淨,鋪好肉片,用微波爐高段火力烤3分鐘,取出翻轉一下,再烤2分鐘即可。
16樓:水墨兒
塗好醬料,控制好時間,放進去
微波爐的燒烤功能如何使用
17樓:風清安有綢
先問一下你的微波爐帶不帶燒烤的?
如果您想燒烤食物時,首先建議您先把燒烤的食物用微波加熱6-7成熟,然後再選擇燒烤功能,首先先把燒烤架放到微波爐內,然後把食物放在架子上,關好門,選擇相應的燒烤功能按鍵進行操作就可以了。注意:(烤前對食物先進行微波加熱是因為這樣燒烤的食物容易熟而且快,如果單用燒烤,燒烤的時間就很長。)
18樓:諸葛耕順容綾
如果您想燒烤食物時,首先建議您先把燒烤的食物用微波加熱6-7成熟,然後再選擇燒烤功能,首先先把燒烤架放到微波爐內,然後把食物放在架子上,關好門,選擇相應的燒烤功能按鍵進行操作就可以了。注意:(烤前對食物先進行微波加熱是因為這樣燒烤的食物容易熟而且快,如果單用燒烤,燒烤的時間就很長。
)追問:應該是帶燒烤功能,因為有燒烤架和烤盤,但機器上是組合1,組合2,組合3和光波
我把盤放到裡面用組合1,剛**就發現裡面放電不需要拿出轉圈和玻璃盤的.
微波爐燒烤功能怎麼使用?
19樓:閻欣愉御鈺
先問一下你的微波爐帶不帶燒烤的?
如果您想燒烤食物時,首先建議您先把燒烤的食物用微波加熱6-7成熟,然後再選擇燒烤功能,首先先把燒烤架放到微波爐內,然後把食物放在架子上,關好門,選擇相應的燒烤功能按鍵進行操作就可以了。注意:(烤前對食物先進行微波加熱是因為這樣燒烤的食物容易熟而且快,如果單用燒烤,燒烤的時間就很長。)
20樓:沫筱丹
回答1.在用微波爐燒烤的時候要把食材提前放入專用的容器裡面。微波爐通電之後,將微波爐當中的燒烤模式開啟,稍微調整一下就可以進行烤制了。
除了燒烤之外,微波爐還可以加熱其他的食物,只要你把火候掌控好就可以了。
2.在燒烤的時候要注意根據不同的食材來控制火候,建議燒烤的時間不要太長,要注意隨時反轉食材,保證均勻受熱。
3.微波爐的燒烤功能除了能夠燒烤之外還可以用來烤制蛋糕、麵包之類的食物但是在使用前和使用後一定要注意微波爐的清潔。
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微波爐怎麼做燒烤
21樓:伍鬆蘭鄒娟
首先你的微波爐要有燒烤的這種功能,沒有燒烤功能的微波爐是無法作燒烤的。因為有燒烤功能的是把烤箱功能結合了。
用法基本上除參照說明書外,一定要用微波爐專配的燒烤架和燒烤盤,並保證盤周圍不要有水珠。
忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冷凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
忌使用金屬器皿,因為鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體,又煮不熟食物。
忌再凍經微波爐解凍的肉類,因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌可以繁殖,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
忌使用封閉容器,加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故,即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱後引起爆裂,飛濺弄髒膛壁。
忌使用保鮮薄膜接觸食物,使用保鮮膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物,可將食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋蓋住,這樣也可將水汽封住,使加熱速度均勻。在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以免它粘到食物上。
忌油炸食品,因為高溫熱油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
如何用微波爐烤蛋糕,如何用帶燒烤功能的微波爐做蛋糕?
微波爐做蛋糕的方法 一 工具 1 電飯煲一個 2 手用的攪拌器一個 電動的更好 3 大碗兩個 二 材料 1 雞蛋4個 2 麵粉70 80克 其中裡面加入10克澱粉,這樣可以減少面的筋度,用蛋糕粉更好 3 糖70 80克 4 葡萄乾和其他香精類可以加上一小點,不加也罷 三 製作 把雞蛋蛋黃與蛋白分開分...
用微波爐烤蛋糕用什麼材質器皿,用微波爐烤蛋糕用什麼材質器皿?
最好是玻璃的 其實只要微波能用的都可以 不知道您使用的是電腦版的還是機械版的微波爐。微波爐烤蛋糕,若是電腦版的不要用燒烤,直接調到 微波檔 烤制便ok。機械版的用 高火 烤制即ok 所以最好用耐高溫微波爐專用玻璃器皿。耐高溫器皿為好。比如標有微波爐專用的玻璃 陶瓷器皿。不可用不鏽鋼及帶金屬花邊的容器...
烤雞翅用微波爐的薄塊燒烤還是組合燒烤
一定要用組合燒烤。簡單的來說,組合燒烤就是光波和微波的組合,薄塊燒烤只有光波 微波是把雞翅裡面烤熟,光波是把表皮烤的酥脆。當烤雞翅時,由於肉有一定厚度,所以要用組合燒烤。希望您使用愉快!注 所有有燒烤功能的微波爐都是既有微波又有光波功能的。那這個你就應該問格蘭仕的售後人員啦。意思應該是 種類 比如只...