什麼牌子的大醬好吃,哪個牌子的東北大醬好吃

2022-01-14 14:31:03 字數 858 閱讀 9310

1樓:心辰開始

生吃主食烙餅

除了主菜之外,用生黃醬放在小盤裡,淋一些麻油,蔥白洗淨了蘸醬生吃。

主食春餅

把上述的醬先用蔥抹到餅上,再放蔥、攤的雞蛋、泡的粉絲、醬肘子片等,將餅捲成筒狀。

熟吃醬香餅

下擀好的面片,煎至兩面金黃色,表面塗一層黃豆醬,撒上熟芝麻和蔥花即可。

醬燒大蝦

起鍋倒油,燒熱後放上大蝦煎香。大蝦翻面煎至兩面都變色。將大蝦起鍋。利用餘油炒香小料和黃豆醬炒出香味兒。大蝦回鍋。視情況新增小量水,燒至入味兒並收汁出鍋。

醬香小炒肉

鍋中入油燒熱,下蒜末煸香後下五花肉片翻炒至色白。放入2茶匙豆豉翻炒。倒入蒜薹段、紅椒絲繼續旺火翻炒,再加入2茶匙黃豆醬炒勻。

炒勻後試下味道,如果覺得味道淡,可放入少許鹽調味就可以裝盤了。

黃豆醬又稱大豆醬、豆醬,是我國傳統的調味醬,用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成。黃醬有濃郁的醬香和酯香,鹹甜適口,用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式,也可佐餐、淨食等。

黃豆醬不僅味道好,對我們自身還有定的好處,下面是黃豆醬的食療作用。

黃豆味甘平,可以「逐水脹,除胃中熱痺,傷中淋露。下淤血,散五臟結積內寒」等,是食療佳品。

2樓:匿名使用者

如果說好吃,那有很多種如果說最好吃,那當然是蔥伴侶豆瓣醬,就是煙臺生產的那種,綠色的盒子,小的四塊左右大的八塊左右,還有簡裝的一塊左右,這是最好吃的大醬了,尤其是蘸蔬菜,小蔥黃瓜,生菜·······都可以好美味!炸醬麵也不錯

哪個牌子的東北大醬好吃

3樓:醜小鵝

成品包裝的哪個牌子的好吃

寶泉嶺 - 海天 - 香其、 香其醬

什麼牌子醬板鴨好吃,哪個牌子的醬板鴨最好吃

好吃的醬板鴨有湘親醬板鴨 常德醬板鴨 仙都醬板鴨 沙地醬板鴨和遂川醬板鴨等。不同型別醬板鴨的特點 一 湘親醬板鴨 1.有微辣和特辣之分。2.散裝的和包裝的都有,但是還是覺得散裝的好吃一些,肉新鮮一些,因為是剛做出來不久的。3.真空包裝適合買來送人和攜帶,保質期長一些,但是肉相對散裝的要幹一些,因為壓...

什麼牌子的月餅好吃 哪個牌子的月餅好吃

1.好利來 中國名牌,十大月餅品牌,於1992年北京 2.元祖月餅 十大月餅品牌,臺灣名牌,1980年臺灣 3.榮華 十大月餅品牌,香港名牌,香港榮華集團 4.安琪 十大月餅品牌,廣東名牌,新加坡上市,於1994年深圳 6.杏花樓 中國馳名商標,中國名牌,國餅十佳,中華老字號 7.華美 中國名牌,十...

什麼牌子的巧克力最好吃,哪個牌子巧克力好吃?

德芙巧克力 吉百利 金莎巧克力 belgian比利時 白麗人 金帝巧克力 費列羅是世界上最大的巧克力工廠 明治 德芙 好時也不錯 瑞士蓮 高迪瓦牌 godiva巧克力 吉百利 德芙 費列羅 大象牌子 你喜歡哪個牌子的,就是哪個,每個人口感都不一樣的 哪個牌子巧克力好吃?女生大多喜歡吃巧克力,到底哪種...