1樓：陽光趙大地
白果的功效及食用方法
1.祛疾止咳的功效
白果具有祛病止咳的作用，對感冒咳嗽有很好的療效。白果還可**肺結核、癲癇、神經性頭痛、梅尼埃綜合症等疾病。
2.降膽固醇、降血清
白果具有降低血清和膽固醇的作用，對人體健康有很好的保健作用。
3.止帶濁、縮小便
白果能使膀胱括約肌收縮。對於小兒遺尿、氣虛尿頻、伴白濁、遺精等疾病，有輔助**。
4.抗衰老
食用白果具有滋陰、養陰、抗衰老、擴張微血管、促進血液迴圈、使**和麵部紅潤、精神煥發、延年益壽的功效，是美容保健的好產品。
5.保護肝臟
白果還還能保護肝臟，減少心律失常的發生，同裡也可以防止過敏反應中致命的支氣管收縮，可用於**哮喘、移植排斥反應、心肌梗死、中風、器官保護和透析。
6.抗菌
白果肉、白果汁、白果酚，特別是白蛋白酸對人、牛結核分枝桿菌均有體外抑制作用。
二、白果的食用方法
白果可以與大米一起熬粥喝，粥能提神，補五臟，抗衰老。它特別適合老年人和體弱者。正常人食用的健康食品適合家庭食用。
做法：白果清洗一下，然後仁去殼後用沸水燙去內種皮，加入少量的冰糖，粳米，再給鍋內加入適量的水，用小文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可，吃白果粥可以調理腸胃，促進健康。
2樓：匿名使用者
白果能治咳嗽，可以使用生白果4-5粒，剝殼去衣，碾開去除苦芯，沸水沖泡，吃果喝水。根據個人口味，可適當放些蜂蜜或冰糖。不管是偏寒型還是偏熱型。
或者先將生白果捏一條縫，再放入微波爐內加熱，時間不超過5分鐘。開始食用時，每次不超過10粒，幾天後可以根據情況加量，但最多不要超過20粒，以防中毒。另外，煮稀飯或燉湯時，也可以放些白果。
經常食用白果不僅**咳嗽，對增強體質也有一定好處。
白果的功效與作用
1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等功效。
2、根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、**老年痴呆症和腦供血不足等功效，具有抗衰老的本領。
3、還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
可以吃白果治 哮喘嗎，怎麼吃，吃多少
3樓：昆明軍都醫院
白果的功效一:**哮喘，咳嗽、痰多。食用白果可以有效地**哮喘病症，還可以緩解咳嗽，祛除體內痰液。
因為白果為天然植物果實，不用擔心其***，對於孕婦不可用藥則是最佳止咳祛痰的食物。
白果的功效二:收澀止帶，除溼。對於女性**病白帶異常的病症，同樣可以通過食用白果來解決。白果可以有效的針對白帶清稀，白帶變黃等病症進行**。
白果的功效三:**肺結核。肺結核是一種傳染病，被我國列為醫療免費**的範疇，但是**的效果卻是因人而異，各不相同。
所以,哮喘患者可以吃白果的，可以選擇煲清湯來使用，這樣對哮喘疾病有好處。
4樓：不春英
病情分析： 白果確實有一定的平喘作用，可用於**各種型別的喘證，但是必須經過炮製而且要配合其它藥物一起服用才有效果。
意見建議：你要知道白果是有毒的，是不可以擅自服用的，尤其是生用，小兒尤當注意。過食白果可致中毒，出現腹痛、吐瀉、發熱、紫紺以及昏迷、抽搐，嚴重者可呼吸麻痺而死亡。
白果怎麼吃最好
5樓：健康艾灸百草堂
白果燉雞，或燉肉。這樣吃的時候，不要加n多醬油，白果的清香就吃不到了。
直接衝牛奶或豆漿：把白果剝開，放到牛奶或豆漿裡(冷熱均可)。
一、白果湯：每天早晨用7粒白果，敲開後用來搗碎，放點白冰糖或少許香油，用開水沖服。（治感冒和咳嗽）。
二、白果粥：白米粥做好後，把白果搗碎後放入鍋中，喝時放點白糖。ed （注意：
以上兩種吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剝掉，要一起搗碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗淨，用水煮著喝，可治高血壓。）
三、溫火炒著吃，會自然爆開。口感是香、甜。略帶點苦。
四、銀杏果 主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，與肉煮稱「長生肉」，與棗燒稱「長生飯」。白果食用前可先 放至鍋中幹炒五分鐘，剝去外殼後用布包裹里仁輕輕揉搓去除內種皮。也可以將去殼後的銀杏用水煮十分鐘左右，用抓籬在沸水中輕輕碾動以脫去種皮。
去皮後的銀杏仁可與豬腳、雞、鴨、牛肉等配合燉食，也可將白果煮十分鐘後與鮮豬肉、雞肉、萵筍、白菜等炒食。白果以其外觀晶瑩剔透、口感香脆回甜、保健功能明顯而受到越來越多的消費者的親睞。
用方法有多種：炒、烤、蒸、煨、燉、燴、燒等。如銀杏鴨、白果燉雞、白果粥等。
注意事項：千萬不可以將銀杏與阿斯匹林或抗凝血狀物同時服用。如果將銀杏與阿斯匹林合用，會延長凝血時間，容易造成出血不止。
並且手術後的病人、孕婦、生理期的婦女也應避免服用銀杏葉，以免造成流血不止的意外事件。
銀杏也稱白果，富含蛋白質、脂肪、糖類、多種氨基酸、胡蘿蔔素及維生素b1、b2等。銀杏不僅是上好的食用佳品，還具有極佳的保健功能。銀杏中的黃酮甙對腦血栓、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病有特殊的預防和**效果，經常食用銀杏可以擴張微血管，促進血液迴圈，使人肌膚紅潤，精神煥發。
但由於銀杏中含有微量氫氰酸，過量食用，會出現發熱、嘔吐、腹瀉、抽搐、肢體僵直、**青紫、瞳孔散大，甚至昏迷不醒等中毒現象，因此不宜過量、過頻食用。而且，孕婦及幼兒不宜食用。
6樓：東邪黃藥師大人
生白果含氰類成分（有毒），應先將生白果仁加水煮沸後浸泡1周，換水數次，再食用（如配冷盤、做湯等）。
白果怎麼吃才最有營養
7樓：在水一方
燉甜品白果可以和冰糖、銀耳、桂花、芋泥等搭配，製作一些美味可口的甜品，不僅口感軟糯，還具有美容養顏的功效。女性常吃白果和銀耳燉制的甜品，有助於抗衰老，使**變得嫩滑有彈性、紅潤有光澤。
白果甜品還是招待客人的佳品哦！燉湯類白果和雞肉、豬肉等肉類可以一起燉湯，白果燉雞是一道十分有名的四川名菜，新鮮的去過殼的白果和鮮嫩的雞肉一起燉煮，雞湯不僅不膩，還清甜可口。
注意在燉湯的時候，不要加過多的調料來破壞雞湯和白果的營養價值，滋補的湯類保持原有的味道最好。銀杏粥白果粥也叫銀杏粥，是一種常見的滋補粥類，它不僅味道香甜，而且食療作用極佳。白果粥有潤肺止咳、清痰的功效，在秋天最適合食用，可以預防風寒侵體。
8樓：匿名使用者
白果的營養素有很多，白果，又稱銀杏。銀杏的種仁，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養豐富，而且對於益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等具有良好的醫用效果和食療作用。
白果怎麼吃，白果該怎麼吃？
白果也屬於堅果類,有降脂 降壓等功效 一次不能吃多.十個左右,因白果有低毒,多食對人體有一定的害處.白果該怎麼吃？方法一 用新鮮白果一公兩五至二兩，放入專用微波爐玻璃碗裡，放少許鹽，用高火加熱4分鐘，加熱過程中，白果會炸開，併發出聲響，這時不用害怕，只要你的蓋子是玻璃的，並且是微波爐專用的，就沒事。...
白果的吃法，白果要怎麼吃
白果百合木耳做法步驟 百合 食材準備 白果，百合，木耳，西芹，胡蘿蔔，鹽，糖，味精，澱粉，麻油，食用油適量 1 首先把百合和木耳去根洗淨在放鹽的水中，浸泡三十分鐘，胡蘿蔔去兩頭刨皮洗淨，將胡蘿蔔切片，西芹去根洗淨，將西芹切段待用即可。2 然後將百合洗淨，開水鍋水中放鹽，水開入白果焯三分鐘斷生撈出沖涼...
白果應該怎麼吃法，白果怎麼吃 有什麼吃法
方法一 將白果連皮煮熟後，加以翻炒，不用放油。這個味道還是不錯的。方法二 將白果去皮後放入開水煮至七八成熟，然後加少量水，放入紅糖 蜂蜜煮開，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，軟硬由個人口味決定。然後是熱著吃還是冰冷了吃就由你決定了。味道非常甜美，對身體也很有好處，好吃！試著做做吧！當然還有很多種，你可...