為什麼說養胃喝粥沒用,為什麼張文巨集教授建議少喝粥,長期喝粥不能養胃?

2022-01-20 09:46:11 字數 6004 閱讀 4844

1樓:海之風南

不能否認,軟爛的粥是很好消化,幾乎不用胃出什麼力氣。在肚子很不舒服的時候,適量來點粥也是不錯的選擇,就好比我們不可能讓生病的人再滿負荷工作,還是需要調養好身體的。但是如果長期靠喝粥來養胃,是行不通的。

首先,不知道媽媽們有沒有聽過這四個字——用 進 廢 退。一直喝粥,胃就不用幹啥活。長此以往,胃本身的功能沒有積極呼叫起來,得不到鍛鍊,消化能力只會越來越差。

就好比許久不鍛鍊的人,八塊腹肌又變成一塊了另外,白粥的營養價值太低了,幾乎都是澱粉,沒什麼蛋白質、維生素、膳食纖維,老這麼吃可要營養不良了。

營養都不夠了,還拿什麼養好身體、養好胃。當然,也不是說不能喝粥,而是不能老是喝白粥。很多1歲還沒到的寶寶可能還吃不了米飯,我們就經常推薦營養粥菜譜,混一些粗糧、薯類、蔬菜、肉肉、蝦、魚什麼的。

就算吃粥,也要吃的有營養。

總的來說就是人在生病或者不舒服的時候,偶爾吃點粥,讓胃休養休養是可以的。但是呢,不要長期喝,平時喝的時候也要多加些健康的「料」,讓粥的營養豐富起來。胃真的不舒服的話,應該儘早去醫院看看。

不要覺得胃痛胃脹是小事。現在啊,很多年輕人犯胃病,都是因為平時不注意不及時檢查,等到去醫院了發現病情已經蠻嚴重了。

2樓:鹹魚的夢想

一些粥確實是對養胃有一定作用的,所以這個說法不正確。

3樓:匿名使用者

對現代人來說,較容易出現的身體不適問題就是腸胃問題,腸胃疼痛的情況較為常見,而這時候通過喝粥來養胃是比較好的選擇

4樓:浪子一個寶寶

粥養胃是因為粥是比較容易消化,對人體胃的負擔沒有那麼嚴重。人體腸胃也比較容易吸收。

5樓:

養胃,其實光喝粥肯定是沒有用的,還需要吃一點其他養胃的食物。

6樓:不羨仙

因為養胃喝粥是沒用的,為是自己慢慢緩解的,喝粥只能減輕痛苦。

7樓:c2百賬號

因為養胃是要從多方面入手的,不只是喝養胃粥。

8樓:淘淘淘奇

因為太精細的東西吃多了還是會傷害胃的了。

9樓:

這種情況可能是個別人認為,喝粥可以養胃的。

10樓:他咯兔卡

其實並不是這樣的,你喝粥對養胃還是有一定的好處。

11樓:袁醫生課堂

喝粥不養胃!消化科醫生公開2個「養胃」方法,闢謠3個誤區

12樓:四十隻獅

這個我們也不清楚,可能只有一些醫學人員知道吧。

為什麼張文巨集教授建議少喝粥,長期喝粥不能養胃?

13樓:職場小骨頭

前陣子,因疫情網紅的張文巨集教授"多吃蛋白質,早餐少喝粥"的飲食建議言論一出,立馬引發全民熱議。長期以來,喝粥養胃,一直以來大家都是公認的常識,張文巨集卻超乎意料地不推薦喝粥,到底是怎麼一回事?是胡說八道,崇洋媚外,還是真的有科學根據呢?

到底喝粥能不能養胃?對於剛經歷過腸胃手術的特殊人群而言,他們腸胃功能還沒完全恢復過來,胃動力不足,腸胃較弱。白粥屬於半流質食品,容易被身體吸收利用,喝粥能幫助身體攝入能量,同時又避免加重胃腸道負擔

因此,醫生通常建議大病初癒的病人在動完手術初期喝粥,後期恢復正常飲食。

但對於普通健康人而言,長期喝粥並不養胃。喝粥搭配饅頭鹹菜的飲食習慣並不健康,一則容易容易攝入碳水化合物過多,二則容易缺乏蛋白質攝入,尤其正處於生長期的孩子。飲食缺乏蛋白質,容易導致身體免疫力下降,張文巨集醫生也是建議將粥換成牛奶雞蛋等高蛋白食品。

尤其是疫情期間,增強免疫力可以有效降低感染新冠病毒的風險。

長期喝粥等軟爛的食物,會導致胃功能退化,腸胃肌肉運動不足,消化能力變差。此外,喝粥還容易產生脹氣反胃。碳水化合物進入腸道會生成大量氣體引起脹氣,此外形成的氣壓會使得胃括約肌擴張,從而引發胃酸反流。

此外,粥含有較多的碳水化合物,會加快身體內葡萄糖轉化速度,血糖升高明顯,對於胃腸道功能也會產生不好的影響,尤其是糖尿病患者更是要少喝粥。

飲食需要講究均衡合理搭配,不可過於偏向於某類營養成分,除了喝粥外,還要保證蛋白質、脂肪、維生素等其它營養物質的攝入。張文巨集教授的此番言論是建議大家少喝粥多補充蛋白質和維生素,追求科學飲食、健康飲食

14樓:傾心的小北老師

首先因為粥比較容易消化,所以這方面的話容易引發肥胖。另外喝粥是比較易於消化的,所以在這方面的話達不到一個改善腸道,促進腸道蠕動的,時間久會讓胃腸的消化功能下降。所以長期喝粥才不能養胃。

15樓:阿姨拿杯牛奶

對於普通健康人來說的話,長期喝粥是並不養胃的,而且還缺乏蛋白質的攝入,所以說可以將粥換成牛奶,雞蛋等高白質食品增強免疫力

16樓:會飛的豬豬在努力

喝粥養胃的說法不能夠一概而論的,對於一些比較特殊的人卻來說喝粥能起到一定的養胃功效,像是老人、小孩等,但是如果長期喝粥會傷胃。主要是粥是半流質的食物,經常喝的話會導致胃蠕動變弱,影響到消化功能。

為什麼喝粥養胃呢?

17樓:龍源期刊網

都說喝粥養胃,可是我喝粥卻很容易泛酸,喝粥真的養胃嗎?

這個問題要辯證地看待。喝粥養胃與否是因人而異的。對於健康人來說,米飯煮爛後變成粥後更加軟爛,更易被消化,確實能減輕胃腸負擔,從這個角度講喝粥確實是養胃的,對胃動力不足、胃酸分泌較少的人也是如此。

但是另一方面,對於胃酸分泌過多的患者,一般不建議喝粥類的流質食物,以免刺激胃酸過多,加重病情,因此「喝粥養胃」一說並不適用於所有人。但即使是健康人群,如果長期吃得過於軟爛,胃的功能長期處於較弱的「偷閒」狀態,也可能因此a發消化功能減退,從這個角度看,喝粥又不是一件養胃的事了。

那如何喝粥才科學呢?

其實,《黃帝內經》中的「飲食有節」已經給了我們答案,適度、適時地喝粥即可。

如果生了病、需要清淡飲食,喝些好消化的粥當然可以。如果早餐有喝粥的習慣,大可以繼續保持,配上點乾的點心更好。如果出現了泛酸、燒心等症狀,或是患上了胃潰瘍、淺表性胃炎、反流性食管炎,那就不要多喝、常喝粥了,建議遵醫囑飲食。

18樓:微健康科普

喝粥是養胃還是傷胃呢

19樓:剪短髮

養胃可以每天喝些丁香茶,丁香別名丁子香、雞舌,其性溫,味辛,歸胃、脾、腎經。中醫認為,丁香的功效為溫中、暖腎、降逆。目前丁香茶比較好的就是稀健丁香茶了,很多人都是喝稀健丁香茶,進行養胃暖胃。

20樓:手機使用者

粥為中性食物,富含水份,容易消化吸收,所以養胃。在飲食方面要多吃容易消化的食物,不吃酸性食物,不吃生冷食物,如葡萄,桔子,雪糕等,不吃辛辣食物。

21樓:

當然喝粥會比較好,第一,它沒有飯那麼硬,不會增加胃的負擔.第二,粥也比較有營養,很容易消化的.那些很難消化的油炸食品和燒烤辣辣椒,不要吃會好點,會讓胃痛.

22樓:悲傷阿修羅

喝粥容易消化,減輕對胃的負擔,但是好像很容易餓。 要注意不能吃辛辣的東西。

23樓:我愛崔

因為粥內有一種嫩滑物質,有助於消化。對胃造成的負擔不大

24樓:泉珈藍禕

俗話說,胃病「三分治,七分養」,飲食調養遠比吃藥好。所以,對於平日生活緊張忙碌、胃腸總是處於超負荷運轉的人來說,利用雙休日進行喝粥**能讓胃腸得到充分調養。 中醫認為,養胃應以「疏肝解鬱、和胃降逆」為主,利用一段集中休息的時間對胃腸進行調理,能達到充分「加油」的效果。

而粥類飲食就屬於「養胃」佳品,針對不同的人群和不同的胃病症狀,在粥的材料上加以調整,能收到事半功倍的養胃效果。 身體比較瘦弱的胃病患者,可以在白粥裡多加些營養豐富的材料,例如牛肉、魚肉、雞肉等,體質屬偏熱者可用蒲公英、夏枯草、石斛等煲粥;體質偏涼可適當加黨蔘、北芪、陳皮等。

為什麼說喝粥養胃?

25樓:微健康科普

喝粥是養胃還是傷胃呢

26樓:王倩

粥是流質食物,粥一般煮的比較爛,這樣不用這麼咀嚼就可以吃下去了,而且胃也容易消化,不會增加胃的負擔,時間久了肯定會對胃比較好的。有胃病的人就應該多喝粥的。絕對有好處的。

27樓:康小寧

‍‍當然喝粥會比較好,它沒有飯那麼硬,不會增加胃的負擔,粥也比較有營養,很容易消化的,那些很難消化的油炸食品和燒烤辣辣椒,不要吃會好點,會讓胃痛,最好是小米粥會更加的好一點的,一般早上喝粥是最好的。‍‍

28樓:知42401八追

‍‍喝過粥的都會知道,喝完粥整個人都是舒服的,但是有時候吃過泡飯之後反而胃會覺得不舒服,有覺得胃裡一股酸勁兒。之所以說粥養胃,是因為喝粥基本上不需要胃再做太多揉碎的工作,可以直接變成食糜,澱粉酶可以充分作用於它,所以不用充分咀嚼就很容易消化。‍‍

29樓:gr42793攪瘸

‍‍俗話說,胃病「三分治,七分養」,飲食調養遠比吃藥好。所以,對於平日生活緊張忙碌、胃腸總是處於超負荷運轉的人來說,利用雙休日進行喝粥**能讓胃腸得到充分調養。 中醫認為,養胃應以「疏肝解鬱、和胃降逆」為主,利用一段集中休息的時間對胃腸進行調理,能達到充分「加油」的效果。

而粥類飲食就屬於「養胃」佳品,針對不同的人群和不同的胃病症狀,在粥的材料上加以調整,能收到事半功倍的養胃效果。 身體比較瘦弱的胃病患者,可以在白粥裡多加些營養豐富的材料,例如牛肉、魚肉、雞肉等,體質屬偏熱者可用蒲公英、夏枯草、石斛等煲粥;體質偏涼可適當加黨蔘、北芪、陳皮等。‍‍

30樓:吳尊是我的

因為粥為中性食物,富含水份,容易消化吸收,所以養胃。粥的營養也是很豐富的。

31樓:沉夜孤星

粥屬於流質食物,不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸,分解為葡萄糖並被人體吸收利用,這樣就大大降低了腸胃的負擔。

32樓:花開64288附寡

‍‍粥為中性食物,富含水份,容易消化吸收,所以養胃。在飲食方面要多吃容易消化的食物,不吃酸性食物,不吃生冷食物,如葡萄,桔子,雪糕等,不吃辛辣食物。‍‍

33樓:戴雪蓉

喝粥容易消化,減輕對胃的負擔,但是好像很容易餓。 要注意不能吃辛辣的東西。

34樓:以心

因為粥內有一種嫩滑物質,有助於消化。對胃造成的負擔不大,所以對胃的好處還是很大的。

35樓:匿名使用者

粥容易消化吸收,有益腸胃,滋補養身,寒冬季節,最易傷人陽氣。在寒冷的冬晨喝上一碗熱呼呼的藥膳粥,既作充早餐可以填飢,又可治病,何樂而不為呢。

一直喝粥真的對養胃起作用嗎?

36樓:

當胃不舒服時,你總是被告知"多喝粥,可以滋養胃",但事實是,喝粥胃因人而異,對於一部分容易燒傷,酸倒流胃食管胃食管反流患者,喝粥也會"讓事情變得更糟......"粥是我們平時喂身體的食物,平時不想吃或生病總能看到它的身影。

喝粥一直被認為是一種好吃,但小編輯最近聽說喝粥不能滋養胃,這是真的嗎?

胃炎患者飲用粥能真正滋養胃粥是一種液體食物,不需要經過大量的咀嚼和胃蠕動,迅速進入小腸,分解成葡萄糖,被人體吸收,這大大減輕了胃的負擔。

一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥可以促進胃酸的分泌,有助於食物消化,還能提高血糖,從這個角度看,喝粥確實是"胃部"。

其他胃腸道患者不應多喝粥有四個原因:1.不要慢慢咀嚼:吃和咀嚼慢時,你的胃不舒服,除了看起來好,或者因為它可以使食物與唾液混合,使食物進入胃是更需要消化。

而飲用粥時不能慢慢咀嚼,食物不能均勻地與消化液混合,但不利於消化。由於粥水分,口腔和胃腸道分泌的消化液會稀釋,食物不會及時消化,胃腸道功能對人的胃運動會比較慢,這進一步增加胃的負擔。

不是說喝粥可以養胃嗎?那為什麼我早上喝粥很容易胃疼

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