1樓:匿名使用者
燜燒杯其實就是保溫湯杯,那就拿來當保溫湯杯不就好了麼?其實用起來也挺好的。去學校想帶份熱的銀耳湯,中午給自己帶份排骨湯,一碗熱的粥,留一半燜燒杯帶走。
2樓:匿名使用者
保溫杯就是合適保溫,一天之內水都是熱乎乎的。燜燒杯就厲害了,可以拿來燜東西吃的,可以不插電燜粥什麼的。
3樓:炒蛋哥
都是保溫杯。悶燒的概念最早來自三年自然災害期間,那時候,人們把少許米放到熱水瓶中,衝上開水,就是粥了。我只能說,燜燒杯的概念是智商稅。
4樓:
就我而言,燜燒杯還是好用的。說燜燒杯就是保溫杯是反智的。就好像有些人說包子蒸餃就是一個東西,一般的保溫杯瓶口窄,不方便。一般保溫杯做不到密封那麼好。
5樓:卞冰槐
我自己剛剛買了一個小象的燜燒杯,我確實成功的做了一次八寶粥,我並不認為是純商業的炒作,只是生活方式不同罷了,我就覺得燜燒杯比小電保溫鍋還好用,我再也不會燒糊東西還不浪費電啊。我還是會選擇保溫杯用來喝水,外觀設計上也只是方便攜帶喝水用啊。本質功能不同,其實何必在意具體區別,高興拿鍋喝水也不是不可以啊。
6樓:匿名使用者
我以前賣杯子的啊、保溫杯一般就保溫來著、4個小時60度、8個小時40度吧、燜燒杯?燜燒罐比較多吧、就像一個剛關火的高壓鍋、頭天晚上丟進去米和滾水第二天能吃米粥了、總之他倆的區別就像剛關火的高壓鍋和剛關火的普通稀飯鍋。
7樓:沉夜孤星
我家燜燒杯是拿來溫清酒的(效果還行)。除此之外啥用沒有,放在冰箱頂上吃灰。附贈的塑料勺子倒是常常在用。
感覺花了重金賣了一把塑料勺,附贈一個矮胖真空保溫杯。好的真空保溫杯是能達到燜燒杯的效果的,我家人被廣告忽悠了才買了一個坑爹玩意。實際上,用燜燒杯去煎藥是達不到好的效果,再好的保溫杯仍舊有熱量損耗,不能完全替代天然氣灶等廚具。
金屬材質也會和某些藥物反應降低藥效。但說真的,燜燒杯溫酒效果倒是槓槓的 。
8樓:峰佘無敵
前年很火的時候在我上司回日本的時候我讓他帶了一個回來,想著以後每天早上可以吃上香噴噴的雜糧粥,出去旅遊的時候也可以用得上,過上有熱早餐吃的幸福日子,結果買回來到現在用的次數不超過5次,首先,燜出來的粥真心不好吃啊,就像那種剩飯煮的感覺。其實,如果放些雜糧進去,白米燜熟了,雜糧還是夾生的,後來乾脆不用了。再說說膳魔師保溫杯,帶到公司喝水吧,你頭天晚上加的開水,第二天早上還是熱的,剛好可以喝不燙嘴那種,但是如果白天在辦公室完全不行,太燙了,但是出去旅行還是極好的,保溫時間長
9樓:崔憐槐
事實上我用一般的保溫杯燜過紅豆薏米,不行,不如燜燒杯最後紅豆能開花。當然我也覺得燜燒杯不能代替鍋。我一般這麼用。
煮肥腸,煮開飛水後,放到燜燒杯裡,幾小時後拿出來,軟爛了,該炒炒,該烤烤。把紅豆薏米煮開了,放進燜燒杯裡,第二天早上放鍋裡煮一兩分鐘或者放微波爐轉三四分鐘,ok,可以吃了。一些得煮的藥茶,放進燜燒杯,不用煮了。
10樓:王倩
其實我覺得所謂燜燒杯的作用,就是簡化的漫長的熬煮過程。比如要煮粥,廣東人吃的那種,要把米煮開花,粥要很黏很稠。這樣是要煮很久的,要有人傻傻地看著火。
要時不時攪動一下,防止燒焦,防止溢位,防止煤氣爐出意外,是很費時間的。但是用燜燒杯就簡單很多了,米、水或者其他食材放在鍋裡燒開,然後全倒進燜燒杯裡,直接放一個晚上。第二天倒出來還是熱的,再放到鍋裡煮10分鐘左右就差不多了。
我很多時這樣煮粥作早餐,就是這樣乾的。感覺風味是差了一點,但差別不會太多。最重要的是省了很多功夫。
11樓:匿名使用者
一個口大一個口小就這點區別
問:燜燒杯和保溫杯有啥區別啊?分不清。。。
12樓:
1、本質不同
燜燒杯屬於一種烹飪器具,保溫杯屬於盛水容器。
2、原理不同
燜燒杯原理:將開水注入悶燒杯後,使用時將食物至於杯中,利用其保溫的效果使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。
保溫杯原理:由陶瓷或不鏽鋼加上真空層作成,頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。
3、作用不同
保溫杯的主要作用是保溫;而燜燒杯具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷,便於攜帶等多項功能,既可以保溫也可以保冷。
13樓:匿名使用者
所謂的悶燒杯,出生於日本時,是叫保溫杯的,不管你承不承認,它就是保溫杯,它的日文名叫保溫湯杯,也就是用來帶湯的保溫杯,所以它才是大開口造型,和日本的湯碗很像。
然後到了中國,它有了一個悶燒杯的名字。日本人是不知道悶燒杯的。日本人要是知道它在中國被拿來悶燒,估計又要驚訝得眼珠子都快點下來了。
如果非要說它就是悶燒杯不是保溫杯,我覺得可以好好看看日文原版說明書,看看它的名字到底是保溫杯還是悶燒杯。如果硬要說它不是保溫杯,好吧,你贏了,它叫保溫湯杯。
兩者都有保溫效果較好材料和結構。但有些燜燒杯有帶有電熱裝置(先通電加熱後停電,利用該裝置熱能燜燒加工食物),否則在燜燒時需加入高溫物料,讓該物料與食物進行熱交換對食物燜燒;燜燒杯都大個,胖胖,除了可以加工較多食物需求外,就讓它有空間可放置電熱裝置或高溫物料。保溫杯只單純保溫作用。
進行燜燒食物初始溫度一般低於燜燒杯內溫度,即食物在燜燒杯內被加溫;與在保溫杯中比較,就多了這種過程。而保溫杯中食物只利用自身溫度靠保溫杯保溫作用來延長保持該溫度時間。因此,真空保溫杯用做燜燒效果甚微。
14樓:獲真保
燜燒杯可以加熱煮東西,而保溫杯只能保溫不能加熱。兩者還有一個最明顯的區別,燜燒杯是可以通電的而保溫杯不能通電。
15樓:匿名使用者
有點類似,差別在於保溫杯是保持杯中水或者液體的溫度。而燜燒杯是利用滾燙的開水在密閉環境中把食物燜熟。
16樓:嚴聞援
1.燜燒杯是把食物放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶2小時左右,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。
2.保溫杯一般是真空層作成的盛水的容器,頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。
17樓:
最近有越來越多的小夥伴
開始加入「燜燒杯養生」這一大軍中
但是 關於燜燒杯
你們真的瞭解嗎
01什麼是燜燒杯
一款「養生利器」,將食物放入杯中加入「100℃的沸水」,燜2-3個小時,就可以輕鬆做出美食的、便捷、省心的「網紅烹飪器具」。由於其使用便捷、省時、省心,深受寶媽、「上班族」的喜愛。
02燜燒杯的原理
通過杯內沸水的溫度將杯內的食物燜熟。杯內設有真空層,主要通過真空層來達到保溫保冷效果。
真空層通過抽空杯壁間隙的空氣,從而達到真空效果,阻止了杯內與杯外的熱量交換,杯內溫度就「減少」了一種熱量散失的途徑,從而達到持續保溫的效果。
03燜燒杯與保溫杯的區別
1.材質:燜燒杯的材質是奧氏體「316不鏽鋼」,而保溫杯的材質主要是奧氏體304不鏽鋼,主要是因為燜燒杯主要盛裝食物,對材質的要求更高,316不鏽鋼用於軍事領域和生物科技領域,比304不鏽鋼更加安全健康。
2.功能:燜燒杯主要用來燜粥、湯類等流食,也可用於盛裝水(較少使用);保溫杯主要用途是用來裝水、或者泡茶。
4.口徑:燜燒杯的口徑更寬,方便食物的放進與拿出,勺子可以進入杯內舀出食物,使用更加方便,十分適合上班族帶飯使用;保溫杯口徑很小,更方便直接用嘴喝,不宜使用器具。
04必買孔雀燜燒杯的原因
05雜糧粥的製作方法
step1:將所需食材提前洗淨,豆子等不易熟爛的食材提前進行泡發
step2:將泡發好的食材倒入杯中,加入「100℃的沸水」,並把杯蓋兒蓋緊
step3:靜待2-3個小時,即可開杯食用
(小貼士:預熱——燜燒杯製作食物前,先將100℃的沸水倒入燜燒杯中1-2分鐘後倒出,之後再加入食物和100℃的沸水進行燜制)
百年孔雀
溫暖百年
伴你左右的不僅是溫暖
還是一種「便捷」的生活方式
燜燒杯和保溫杯有何區別
18樓:
一、使用方法不同
保溫杯只需將水注入,密封嚴實便可,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。
燜燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶2小時左右,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。
二、外觀上的區別
保溫杯一般是由陶瓷或不鏽鋼加上真空層作成的盛水的容器,它的夾層一般是真空的,防止熱的傳導。
燜燒杯與保溫杯的差異是杯口更大,可以說是特殊的保溫杯。
三、功能不同
保溫杯最主要的功能便是在一定時期內使杯內的水保持一定的溫度,既能保熱又能保冷。
燜燒杯則除了保溼的功效外還有煲、燉、燜、燒等功效,是一種方便、經濟的烹飪器具。燜燒杯,保溫效果更強大。
19樓:匿名使用者
燜燒杯和保溫的區別在於它們的定義、功能、保溫原理和生產設計。
1、定義不同:燜燒杯是可以把食物置放在杯中的,藉助特殊的保溫功能,經過一段時間悶燒後將食物煮熟,是一種便利、實用的烹飪產品。保溫杯一般是由陶瓷或不鏽鋼加上真空層作成的盛水的容器,頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。
2、功能不同:燜燒杯是適用於居家燜煮,對於上班族自帶家飯或到戶外同樣方便攜帶,保溫杯主要是用於盛裝飲用水,既可以保溫又能保冷,保證大家隨時隨地喝到溫水喝冷水,對於學習、上班和戶外野營都適用。
3、保溫原理:燜燒杯和保溫杯都有較好的保溫效果,可是燜燒杯用於燜燒食物,其一般帶有自動電熱裝置,燜燒杯效果比保溫杯要好的多,而保溫杯是單純的保溫作用。
4、生產設計:燜燒杯和保溫杯在生產工藝流程方面都是類似的,卻在杯體設計以及口徑設計,蓋子設計方面,有區別,為了達到最佳保溫效果,燜燒杯的杯口都是滿足使用需求的情況下,儘可能的小,以確保保溫燜燒的效果。
20樓:廣州**醫院**
燜燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶2小時左右,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。
保溫杯一般是由陶瓷或不鏽鋼加上真空層作成的盛水的容器,頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。
21樓:不是海王大人
燜燒杯可以說就是保溫效果比較好的保溫杯,通常容量比較大。保溫效果好的保溫杯都可以用來做悶燒。沒有什麼本質區別
22樓:城語心
燜燒杯的口大,散熱相對會快,保溫杯的口小,散熱相對慢一些,我指的是同樣的工藝的東西
燜燒杯和保溫杯什麼區別,問 燜燒杯和保溫杯有啥區別啊?分不清。。。
其實我覺得所謂燜燒杯的作用,就是簡化的漫長的熬煮過程。比如要煮粥,廣東人吃的那種,要把米煮開花,粥要很黏很稠。這樣是要煮很久的,要有人傻傻地看著火。要時不時攪動一下,防止燒焦,防止溢位,防止煤氣爐出意外,是很費時間的。但是用燜燒杯就簡單很多了,米 水或者其他食材放在鍋裡燒開,然後全倒進燜燒杯裡,直接...
保溫杯燜粥的危害有哪些,保溫杯煮粥有危害嗎
1 不利於身體吸收營養。開水的沸點是100度,而大米的熱熟點是120 150度,也就是說開水泡大米只是八成熟,雖然可以食用,但長時間食用未熟透食物,對身體還是有影響的,從營養學角度來說,未熟透的食物也不利於身體吸收。2 粥本身的營養大部分流失。蛋白質 無機鹽等營養素在烹調時的過程中,營養可能不會有很...
純鈦保溫杯和純銀保溫杯有什麼區別
區別還是很大的。一 保溫效果。純銀保溫杯,它內膽純銀打造,因為銀的熱導性是非常強的,換句話說就是散熱性非常強,保溫效果只有兩三個小時。而純鈦保溫杯由純鈦製作而成,導熱性性很低,保溫能力更強更長效。二 功效。純銀保溫杯用於殺菌主要是依靠銀離子,不是單質銀。銀在水中可以釋放出微量的銀離子,吸附水中的微生...