1樓：
碳酸氫鈉（sodium bicarbonate），俗稱「小蘇打」、「蘇打粉」、「重曹」，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。
常利用此特性作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
食用小蘇打nahco₃ 性狀： 白色粉末或細微結晶，無臭、味鹹、易溶於水，但比碳酸鈉在水中的溶解度小，微溶於乙醇，水溶液呈微鹼性。受熱易分解。
在潮溼空氣中緩慢分解。 約在50℃開始失去二氧化碳，在100℃ 全部變為碳酸鈉。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解。
25℃時溶於10份水，約18℃時溶於12份水，不溶於乙醇。其冷水製成的沒有攪動的溶液， 對酚酞試紙僅呈微鹼性反應，放置或升高溫度，其鹼性增加。25℃新鮮配製的0.
1mol/l水溶 液ph值為8.3。相對密度2.
159。低毒，半數致死量(大鼠，經口)4420mg/kg。
與hcl反應：nahco₃+hcl ==== nacl+ h₂o+ co₂↑ 與ch3cooh反應：nahco3+ch3cooh====ch3coona+h₂o+co₂↑ 與naoh反應：
nahco₃+naoh==== na2co₃+ h2o 與alcl3雙水解：3nahco₃+ alcl₃==== al(oh)3↓+ 3co₂↑+ 3nacl 與al2(so4)3雙水解：al₂(so4)₃+6nahco₃==3na2so4+2al 碳酸氫鈉
(oh)₃↓+6co₂↑ 與cacl₂反應：不能反應 與氫氧化鈣反應：要分過量和少量。
少量：nahco₃+ ca(oh)₂==== caco₃↓+ naoh + h₂o 過量：2nahco₃+ ca(oh)₂==== na2co₃+ caco₃↓+ 2h₂o 受熱分解：
2nahco₃==△== na2co₃+ h₂o + co₂↑ 碳酸氫鈉電離方程式 nahco₃=na﹢+ hco3﹣
2樓：牽興朱媚
1.與hcl反應：nahco3+hcl==nacl+h2o+co2↑2.與naoh反應：nahco3+naoh==na2co3+h2o★不同量的nahco3與鹼反應：
nahco3+ca(oh)2（過量）==caco3↓+naoh+h2o
2nahco3+ca(oh)2（少量）==na2co3+caco3↓+2h2o
3.加熱：2nahco3==（高溫）na2co3+h2o+co2↑我個人認為什麼白色粉末等等都是物理性質，與你問題不符
3樓：翦春譙淑
白色粉末，或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.159。
無臭、味鹹，可溶於水，微溶於乙醇。其水溶液因水解而呈微鹼性，受熱易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在乾燥空氣中無變化，在潮溼空氣中緩慢分解。
4樓：
1、不穩定
受熱易分解2nahco3==na2co3+co2+h2o2、鹼性
水解顯鹼性
hco3- +h2o===h2co3+oh-3還有具有水溶性，易溶於水
新年好啊
5樓：颯露湫茈
酸鹼兩性，不穩定高溫易分解
小蘇打、蘇打分別是什麼?有什麼物理、化學性質？
6樓：冠傅香貴詞
碳酸鈉（蘇打、純鹼、口鹼），碳酸氫鈉（小蘇打、重曹），硫代硫酸鈉（大蘇打、海波）
7樓：權倫歐培
碳酸氫鈉（化學式：nahco3）俗稱小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小於蘇打。270℃時分解生成碳酸鈉。它是強鹼弱酸鹽，水溶液因水解而呈弱鹼性。
熔點270℃
)碳酸鈉(na2co3)是白色的粉末，俗名純鹼或蘇打。碳酸鈉晶體(na2co3·10h2o)含結晶水，在乾燥空氣裡，容易失去結晶水而風化。
8樓：褚奕琛銀鶯
碳酸氫鈉
化學式：nahco3
俗稱小蘇打，白色細小晶體，270℃時分解生成碳酸鈉。它是強鹼弱酸鹽，水溶液因水解而呈弱鹼性。
熔點270℃
碳酸鈉化學式：na2co3
俗名純鹼或蘇打,白色的粉末。
碳酸鈉晶體(na2co3·10h2o十水碳酸鈉)含結晶水，在乾燥空氣裡，容易失去結晶水而風化。
小蘇打的物理性質、化學性質、用途？幫幫忙啊
9樓：娛樂大潮咖
1、小蘇打的物理性質：
碳酸氫鈉為白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。
無臭、無毒、味鹹，可溶於水，微溶於乙醇。25℃時溶於10份水，約18℃時溶於12份水。其水溶液因水解而呈微鹼性，常溫中性質穩定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在乾燥空氣中無變化，在潮溼空氣中緩慢潮解。
2、小蘇打的化學性質：
（1）穩定性：
受熱易分解。在潮溼空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成co₂，在100℃ 全部變為碳酸鈉。
在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解。其冷水製成的沒有攪動的溶液， 對酚酞試紙僅呈微鹼性反應，放置或升高溫度，其鹼性增加。25℃新鮮配製的0.
1mol/l水溶 液ph值為8.3。低毒，半數致死量(大鼠，經口)4420mg/kg。
（2）與酸反應：
① 與hcl反應：
② 與ch₃cooh反應：
（3）與鹼反應：
① 與氫氧化鈉反應：
② 與氫氧化鈣反應：碳酸氫鈉的劑量要分過量和少量。
少量：過量：
（4）與鹽反應：
與硫酸銅反應：
（5）水解：
① 與氯化鋁雙水解：
② 與硫酸鋁雙水解：
（6）加熱：
受熱分解：
（7）電離：
碳酸氫鈉電離方程式：
（8）安全術語：
避免與**和眼睛接觸。
3、小蘇打的用途：
（1）醫藥用途；
（2）家禽飼料；
（3）家庭清潔；
（4）清潔美容；
（5）清垢；
（6）化工原料；
（7）除臭。
4、小蘇打塗在牙膏上刷牙，並不會使牙齒變白，對牙齒也並沒有好處。
碳酸氫鈉受熱分解，碳酸氫鈉受熱分解的化學方程式
a,將產物通向溼潤的紅色石蕊試紙，變藍則有鹼性氣體，就是nh3b,將產物通入澄清石灰水，若澄清石灰水變渾濁，則有co2c,將產物通入無水硫酸銅，變藍則有h2o nh4hco3 加熱 nh3 h2o co2 保管時應避免高溫。有氣體符號。1,a,用溼潤的紅色石蕊試紙放在試管口，試紙不變藍，證明沒有氨b...
碳酸氫鈉溶液顯鹼性的問題，為什麼碳酸氫鈉溶液呈鹼性，而硫酸氫鈉溶液呈酸性？
這涉及到hco3 的水解問題。hco3 會發生電離 hco3 可逆 h co32 同時也會發生水解 hco3 h2o 可逆 h2co3 oh 電離和水解同時進行，但水解程度比電離程度大，所以綜合的結果就是溶液顯鹼性，但是注意 雖然水解程度比電離程度大，但是水解出的oh 的量還是非常少的，不足以影響h...
氫的化學性質是什麼，氫元素的化學性質有哪些
因為硫酸氫鈉會電離出氫離子，具有酸性，所以硫酸氫鈉具有酸的所有化學性質，比如與鹼反應生成鹽與水，不過不一定是生成一種鹽，可能是兩種，還有能使石蕊變紅，與金屬反應生成氫氣，生成的鹽也不是一種，能電離出氫離子，能與金屬氧化物反應等。氫元素的化學性質有哪些 氫氣常溫下性質穩定，在點燃或加熱的條件下能多跟許...