1樓：河北聞達職業培訓學校
花式調酒師工資關鍵看自己水平啊！
水平高，將來的待遇會更好的。
酒吧不同，將來工資也是不同的。
來我們學校學花式調酒的主要都是就業，將來從事花式調酒師 發展還是不錯的。
2樓：匿名使用者
呵呵，還還沒有從事這項工作，不過已經在學了，在成都地平線調酒師培訓基地，學的還不錯，你問的這些問題，我都還是知道，可以幫你解決。
1、花式調酒師的工資要根據自身的技術水平來定的，有高的也有低的，低到1500-2000一個月，高到6000、7000元一個月，甚至更高的都有。
2、有發展前途的啊，只要你做好了，發展還是很好的。
3、也不是必須在酒吧裡面工作，除了酒吧以外像酒店、高階西餐廳、高階美容、洗浴會所之類的都可以啊。
回答完畢，以上純屬個人意見，僅供參考
3樓：調酒技師於洋
你好朋友：首先各行個業都是有發展前途的，但就要看自己如何努力了，我是一名從事11年的調酒師，現在自己開設培訓班，多年來在行業中也獲得了一些榮譽，自己熱愛這個行業付出了肯定是有回報的，調酒師在酒吧中工作更能夠體現出個人的自身價值。行業工資待遇還要看你個人的能力與不同城市的人均收入相比較的，總之技能水平是工資待遇是成正比的。
最後祝你成功。
4樓：900以後
調酒師分英式和花式，未來的調酒師一定是英式、花式全能，這樣路才寬，才會有前途，光會英式或花式都是會被市場淘汰的。還有就是調酒師除了在酒吧工作以外，酒店、會所、高階浴場、高檔中餐廳都需要調酒師，洋酒、紅酒商行也很青睞調酒師，所以選學校一定要選擇花式英式全能的學校，樓上說的地平線就是全能學校，你可以再打聽打聽
5樓：匿名使用者
現在的花式調酒師工資普遍都在2500左右，好的調酒師可以到3500侄4500，老大級都可以那到6000以上。花式調酒師什麼說呢！他的發展前途是有的，看你個人怎麼去看待！
調酒師就必須要在酒吧裡工作嗎？具體不是很清楚，你可以到我經常去開的奧斯卡調酒師培訓網看下，裡面有好多東西值得我們去學習的！
6樓：匿名使用者
花式調酒是吃的青春飯,一般都是聘的帥哥靚妹,利用現場演繹來吸引顧客,調節氣氛.剛開始就兩千左右,看你手藝如何,還要看是在幾線城市
7樓：熾灸天
宴會上也會用到，但是很難得。
這一行基本工資都蠻高的，前途誰也說不準的。
8樓：勢泉單才捷
鄭雯，中國花式調酒皇后，曾創過吉尼斯紀錄，一次性調製150杯雞尾酒，調製世界上最長的酒，現無人破紀錄
當一個花式調酒師的要求是什麼
9樓：合肥歐米奇西點學院
掌握調酒技巧，正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式瞭解酒背後的習俗，不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等調酒師對身高和容貌有有一定要求，關鍵是要有由服飾、風度和表情展示出來的個人氣質
英語知識很重要，酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示
10樓：匿名使用者
做一名調酒師，有條件的話最好到正規的學校學習。當然在酒吧拜師學習可能接觸實踐的機會多些，但很多知識是酒吧裡面學不到的。簡單說一下調酒師：
調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。
最後，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應，從而產生什麼樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。 掌握調酒技巧
正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
瞭解酒背後的習俗
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒，在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
英語知識很重要
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同，口感會大相徑庭。
而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標示的酒標不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧裡的客人經常會有許多外國人，也要懂一些外語。 具備較好的氣質
調酒師對身高和容貌有一定的要求，當然也並非要求靚麗如偶像明星，關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外，天生心態平和，喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。 職業名稱：
調酒師（英文名"bartander"或"barman"） 職業定義：
是指在酒吧或餐廳配製酒水，銷售酒水並讓客人領略酒的文化和風情的人員！
11樓：匿名使用者
作為一個調酒師，最基本的需要掌握專業的酒水知識，擁有嫻熟的技能，其次自身的能力也很重要，需要具備良好的溝通能力，具有一定的管理能力，以及為人處事等等。再次在性格上需要開朗的性格，善於變通。
如果要去從事調酒師的工作，先要去專業的學校學習調酒，然後再到酒吧工作。
順便告訴你一個專業教調酒的學校，在國內名氣挺大，口碑挺好，可以去瞧瞧。
12樓：昆明歐米奇西點學院
·︿·最好這個不一定，只能說目前各方面都比較好，例如辦學時間，肯定是越長的越好，其次是設施裝置，你那個諾基亞肯定是幹不過蘋果，學技能，學校有哪些裝置就是這個道理，最後是師資力量，從業3年的老師和從業10年的老師，教出來的學生肯定是有區別的。╯▽╰
請問花式調酒最基本的動作是那些？
13樓：使用者名稱真好聽啊
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素：烈酒，某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉（廢話），我們只需要有相對高濃度的酒精，而不是香味。所以我一般選擇伏特加，相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口，從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異，看個人喜好，可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感，使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺，容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
最後推薦幾種成熟配方：伏特加紅牛，橙汁益力多金酒，伏特加林德曼的桃子，濃縮咖啡冰金酒在家即可調製，非常方便。
總之原則就是：醉的不夠快加伏特加，不夠好喝加糖飲料，不夠爽口加冰/蘇打水，最後適當補充咖啡因。
最後呢，我想跟你說的是，喝酒並不能讓你逃離任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下，不要讓人擔心。
hope everything goes well.
14樓：河北聞達職業培訓學校
花式調酒基本動作分一瓶動作，兩瓶動作，一瓶一廳，三瓶，四瓶等學習花式調酒沒啥敲門，沒啥捷徑。
多練習，多動手。
來我們學校學習的，主要就業了。
學的很刻苦的。
行業不錯的。
15樓：匿名使用者
『花式調酒已經過時』！還是去學『英式調酒較好一點』！
16樓：匿名使用者
練習花式和跳舞差不多，是有基本功德，要先從基本功練習，基本功要打紮實。
你怎麼不去找個學校學習呢？？學校裡面有老師教啊，你這樣自己摸索很難的，並且進步會很慢的。
我就是在學校裡面學的，在地平線調酒師培訓學校裡面學的，我們剛開始學花式動作的時候，老師都是從一瓶最基本的動作開始教，一瓶的基本動作熟練以後，才練一瓶一tin和其它的。其實英式調酒不失優雅，也不錯啊
17樓：
a.翻瓶1-4 b.手心橫向旋轉酒瓶 c.
手心縱向旋轉酒瓶 d.拋擲酒瓶一週半倒酒. e.
卡酒 f.回瓶(拋擲酒瓶一週半倒酒,卡酒,回瓶是花式調酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟練掌握). g.
直立起瓶 h.直立起瓶手背立 i.一週拖瓶(手背拖瓶鍛鍊酒瓶立於手背上時手的平衡技巧,要左,右手熟練掌握) j.
正面兩週翻起瓶 k.正面兩週倒手(正倒手是花式調酒最常用的倒手技巧) l.搶抓瓶(搶抓瓶要求左,右手熟練掌握) m.
手腕翻轉瓶 n.背後直立起瓶 o.背後翻轉酒瓶兩週起瓶 p.
反倒手 q.拋瓶一週手背立瓶 r.背後拋擲酒瓶(背後拋擲酒瓶是花式調酒中非常重要的) s.
銜接動作,要熟練掌握 t.繞腰部拋擲酒瓶 u.繞腰部拋擲酒瓶手背立 v.
外向反抓 w.拋擲酒瓶一擊手拍瓶背後接 x.頭後方接瓶| y.滾瓶
花式調酒師的行業分析
18樓：廣州歐米奇西點學院
調酒師是綜合性的職業，往上發展的方向不受太多限制。開店，酒吧管理，培訓師，品牌大使，酒商等等。
調酒目前來看比較受歡迎，未來的發展也挺大的，工資待遇都高，如果堅持下去未來挺可觀的，可以瞭解一下之後，去專業的調酒培訓讓自己做一個專業的調酒師是對自己的負責也是對時間的負責
調酒師這個行業是屬於一個新興的行業，也在被人們越來越知道和認同了，對於有興趣的人，這是一個不錯的職業選擇，有前途、有錢途，而且現在入這行業的還很少，所以對於想要有好的未來，又有發展空間的人們來說，可以選擇這一行。
隨著時代的發展，越來越多的年輕人都會選擇晚上去酒吧小酌一杯，舒緩一下一天的疲憊，而且在一二線城市調酒師的工資是不低的，有一門技術傍身，無論是對現在還是以後的發展都是有百利無一害的，而且工資收入水平是不低的，專業正規的院校學好了還有推薦就業，很不錯的。
19樓：裁決雨季
改革開放以來，中國酒吧業迅速發展，當代人的生活方式、習慣已經慢慢與世界接軌，酒吧就成了城市最直接的文化標誌之一。
目前，酒吧業全年的消費額已達百億規模，而發展速度比同業高出4個百分點。在未來的五年內，中國的酒吧服務業市場份額將向200億挺進，酒吧產業市場將呈現良好的發展前景。
調酒師作為酒吧的靈魂、年輕人鍾愛的職業，在很長一段時間內都將是非常熱門的行業。
20樓：昆明歐米奇西點學院
隨著消費升級，人們對酒吧品質的要求會越來越多。以前的人們可能只是去酒吧點一打工業啤酒，而現在的人們共願意品嚐一杯精釀啤酒或者雞尾酒。一杯經過調酒師之手的雞尾酒才是有靈魂的，單純靠售賣工廠酒類的酒吧現在已經很難生存，而隨著精品酒吧和夜店的快速開店擴張，對調酒師的需求也會水漲船高。
而調酒師的薪酬在整個餐飲行業也是屬於上游的，還能每天接觸不同的顧客，為他們量身推薦適合他們的雞尾酒。
調酒師怎樣塑造自身形象，調酒師學徒有什麼要求
自我形象的塑造，一方面體現的是自尊，即是通過言談舉止 待人接物 穿著打扮來體現一個人的修養的內涵。比如說在商務交往中的著裝，一般要求服裝整體顏色不超過三種，正式西服要配黑皮鞋和黑襪子，此外還有領帶的打法，領帶夾得用法，西裝袖口的商標要去除，口袋不能放東西，男人腰上在正式場合時不能掛東西，女人頭髮不能...
調酒師年齡多大，調酒師年齡一般多大？
調酒師對年齡沒有什麼要求的，學的是一門技術，只要技術好，無關於年齡。感興趣的話可以找一個專業的學校進行學習，出來工作一段時間積累一些經驗，自己開店也是很不錯的 調酒師一般都是師傅帶的吧，不覺得前景有多好，在國內也不是一個多麼受尊重的職位 調酒師沒有年齡要求 1 專門從事調酒的專業服務人員2 專門從事...
調酒師有前景嗎，調酒師的發展前景如何？
目前調酒師在國內市場的發展前景還是挺不錯的。真正的酒吧調酒在國內大概只有20多年的光景，而沿海一線部分城市走在了前沿，時至今日國內仍然還有很多城市的酒吧 調酒處於發展階段或者處於起步階段。而隨著調酒消費市場逐漸向二三線城市的發展，這個新興市場的發展空間是巨大的。調酒分為英式調酒和美式調酒，一般英式調...