1樓：匿名使用者
當然是水果了
山楂，又叫「山裡紅」、「胭脂果」，它具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外，可製成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品種。
山楂有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣，健腦、養顏、補腎、降血脂、降低血清膽固醇。用於肉食滯積、症瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、洩瀉、腸風下血等。
一般人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片
2樓：匿名使用者
親，糖葫蘆不是水果。從營養價值方面來說，它遠遠不及新鮮水果。其次，街邊的通常不衛生，用的糖都不是特別好的。
如果實在想吃，在一些有門面的店裡買。不過最好還是少吃。本人比較青睞新鮮水果，呵呵。
3樓：匿名使用者
嚴格的說不屬於水果，而是水果的加工品
4樓：匿名使用者
不屬於吧。雖然內有水果山楂，但是營養成分應該比不上新鮮水果。
5樓：匿名使用者
山楂外面裹了層 糖衣~
6樓：板珍
不屬於，雖然是山楂，但是這算是零食
7樓：匿名使用者
應該算是吧，只是山楂的包裹了一層糖衣。還是水果！
8樓：獨孤小敗
是吧沒事水果做的。只是外面包了一層糖水
傳統的冰糖葫蘆是以什麼水果為主要原料？
9樓：癮君子
冰糖葫bai
蘆又叫糖葫蘆
du，在天津又稱糖墩兒，在安徽
zhi鳳陽叫作糖球。dao冰糖葫回
蘆是中國傳統小吃答，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時記》記載：
冰糖葫蘆，乃用竹籤，貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
10樓：為愛執著永恆
冰糖葫蘆，乃用竹copy籤，貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜
脆而涼。
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩兒，在安徽鳳陽被叫作糖球。
冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。
北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
傳統的冰糖葫蘆是以什麼水果為主要原料的
11樓：
冰糖葫蘆，乃用竹籤，貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩兒，在安徽鳳陽被叫作糖球。冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
12樓：匿名使用者
山楂。我覺得紅棗也是吧。
冰糖葫蘆裡的水果叫什麼名字?
13樓：李丹辰
冰糖葫蘆裡的水果叫山楂，（crataegus pinnatifida bunge），又名山裡果、山裡紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。
在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分佈。
核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
14樓：藿香御用史官
山楂，有的地方也有用其他水果做的，例如蘋果啊之類，不過最常見那種就是山楂了
15樓：匿名使用者
多了，得看你用的是啥水果
16樓：甜蜜蜜
你的意思是 山楂？
哪些水果（或東西）可用來做冰糖葫蘆那類的
17樓：
現在的花樣很多，可以用草莓蘋果哈密瓜香蕉聖女果葡萄金桔只要是稍微硬一點的水果都可以，個人覺得橘子用來做糖葫蘆不是太好吃山腰、山楂、橘子、草莓、香蕉、黑棗、葡萄、獼猴桃、（紅豆餡）等等都可以的，料 草莓 獼猴桃 菠蘿 火龍果 橘子 芒果 提子 橘子 櫻桃 輔料冰糖 清水 竹籤 冰糖葫蘆串-水果版的做法步驟 照自己喜歡水果就採購。
最好是酸味的，因為冰糖夠甜。酸酸甜甜才好吃。2。
水果切比較勻稱的塊狀，一個個串起來。3。 冰糖、清水一比一的量，放無油鍋裡，開大火，水開了轉小火，攪動，不讓糊鍋。
4。 糖漿熬到小泡泡變多，微微帶黃色，放水果串，迅速翻動夾起。
5。 一個個擺在抹好油的盤子裡。放溫度低的地方。
6。 成品，晶瑩剔透喔！！小貼士1、水果要瀝乾，不然冰糖粘不上去；2、掌握好熬冰糖火候，我是大火轉小火。
熬到糖漿小泡泡變多，微微變色
18樓：孔憶彤繁施
什麼都可以,我見過的有山揸,葡萄,草莓,蘋果,獼猴桃,聖女果,菠蘿,橘子,荸薺,山藥,火龍果,黑棗,香蕉......
冰糖葫蘆的歷史由來，冰糖葫蘆的起源，歷史
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冰糖葫蘆的歷史由來，冰糖葫蘆有著怎樣的歷史由來？
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如何防止冰糖葫蘆糖化,冰糖葫蘆怎麼才能不讓糖化
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