1樓：如煙
鮮的白蒿是不能製成茵陳的。
茵陳蒿的俗名亦為白蒿，只是不同的季節叫不同的名字罷了。二月長出來的叫茵陳。春寒剛退，大地復甦，茵陳白絨絨的率先露出頭來，這時候它屬於藥類。
茵陳生長到三月就是蒿了，蒿的藥用價值就遠遜於茵陳了。蒿和茵陳都可以當做野菜拌澱粉蒸著吃，味道清香，非常好吃。
到了四月份，蒿就長高長壯，不能當藥當菜吃了。農村有句俗語「二月茵陳三月蒿，四月白蒿當柴燒」
擴充套件資料
茵陳，別名牛至、田耐裡、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、白蒿、細葉青蒿、安呂草，管狀花目、菊科、牛至屬植物蒿經冬不死，春則因陳根而生，故名因陳或茵陳。
2樓：玩兒玩兒雙魚
：您好，茵陳和蒿不是一樣的，俗話說三月茵陳四月蒿，所以茵陳是三個份採摘，而到了四月份，茵陳長大了就是蒿。
茵陳和蒿雖然是同一種植物，但是作用與效果是完全不一樣的，茵陳利溼退黃作用很好，可以用來**黃疸，但是蒿是不常用的，因為藥用價值很低。春季茵陳剛長出5—10釐米採割叫綿茵陳，秋季茵陳剛開花采割叫茵陳蒿！茵陳性苦微寒！
所以茵陳還是屬於苦蒿！微苦！
3樓：金蛇狂舞
你好，春季幼苗高 6～10cm時採收或秋季花蕾長成時採割，除去雜質及老莖，晒乾。春季採收的習稱「綿茵陳」，秋季採割的稱「茵陳蒿」。望能幫助到你。請採納。
怎麼把新鮮的白蒿製成茵陳？
4樓：情感諮詢珊
採摘1月的白蒿便是茵陳。不用製作。一月茵陳、二月蒿，三月割來當柴燒。指的
一、二月是藥，三月就不是藥了。可以直接泡水喝。不僅可以有效的促使膽石患者的膽汁流量的增加，而且還能明顯的降低膽汁中的膽固醇的含量，對預防膽固醇結石的形成也有一定的療效。
茵陳對人體結核桿菌有完全的抑制作用,茵陳的功效與作用對某些**真菌有一定抑制作用有顯著的消熱利溼,清肝利膽,降血壓等作用。
白蒿對傷寒混合菌苗所致家兔體溫升高均有明顯解熱作用，白蒿中6，7-二甲基七葉苷元對熱板法和醋酸扭體法致小鼠疼痛模型有一定程度的鎮痛作用，並對角叉菜膠所致大鼠足跖關節腫脹程度有抑制作用。
降血脂與抗動脈粥樣硬化：白蒿能夠有效的降低高血脂的動物的血清膽固醇濃度和β-脂蛋白的含量，而且還能夠明顯的降低主動脈壁中的膽固醇含量，從而使動脈壁的粥樣化斑塊疾病的病情減輕。
5樓：小周高等教育**答疑
於早春季節幼苗高6-10cm，除去老莖、根及雜質，陰乾或晒乾。
[藥材形性] 多捲曲呈絨團狀。灰綠色，全體密被白色柔毛，綿軟如絨。葉有柄，葉2-3回羽狀深裂，小裂片線形，長0．2-o．6cm，全緣。
除嫩葉，可見細短幼苗，長1．5-2cm，直徑0．15-0．3cm。質軟。氣微香，味微苦。
以質軟，色灰白、有香氣者為佳。
[炮稍] 原藥過篩，揀去雜質，除去殘根，碾碎過籮去淨泥屑。
[成分] 茵陳含6，7一二甲基七葉樹內酯，揮發油，油中主成分為。a一蒎烯以及一系列乙快類化合物。此外，還含有茵陳色原酮和甲基茵陳色原酮以及氯原酸和咖啡酸。
濱蒿含揮發油，油中成分為側柏醇、1—側柏酮、藏茴香酮、d一蒎烯、丁醛、丁香酚、杜松油烴等。幼苗尚含利膽有效成分對羥基苯乙酮、氯原酸、咖啡酸、野靛礆、膽礆。
[性味。歸經] 苦而微寒，入脾、胃、肝、膽經。
[功用] 清熱，利溼，退黃。用於溼熱黃疸、傳染性肝炎、膽道感染、膽石症、膽道蛔蟲等。
6樓：匿名使用者
一月茵陳、二月蒿，三月割來當柴燒。指的
一、二月是藥，三月就不是藥了。可以直接泡水喝。茵陳對人體結核桿菌有完全的抑制作用,茵陳的功效與作用對某些**真菌有一定抑制作用有顯著的消熱利溼,清肝利膽,降血壓等作用。
7樓：焦念雁
在通風處晾晒，不要暴晒。
新鮮的茵陳怎樣儲存
8樓：向日葵
直接晾乾後密封儲存較好，新鮮的放冰箱裡容易產生竄味現象。將採摘的新鮮茵陳洗淨晒乾後，用塑料袋密封儲存。每天取幹茵陳少許，大棗兩枚，泡茶喝，健身防病，效果極好。
據現代醫學研究證明：茵陳富含維生素c、維生素b，並含有人體所必需的多種微量元素和20多種氨基酸，具有較好的益身養生保健作用，還有增強人體免疫力，輕身益氣，保肝利膽，抗衰防癌之功效，實為難得的天然綠色保健食品。
茵陳俗稱柏蒿，餑餑蒿，為菊科多年生草本植物茵陳蒿的幼苗，廣泛分佈於我國華北大部分地區，春季幼苗時候採收為最佳。以質嫩和香氣濃郁者為上乘。
9樓：o忽然間
採收後的茵陳應及時於通風處攤開晾乾，晾乾以後，密封儲藏在陰涼乾燥環境中，避免光照，避免生蟲子。可利用保鮮膜、保鮮袋等包裝好放入冷藏庫儲存。
茵陳功效：茵陳蒿 屬菊科植物。嫩苗可作菜蔬，洪舜俞《老圃賦》雲:
"酣槽紫薑之掌，沐醯茵陳之絲。"李時珍雲:"今淮揚人二月二日猶採野茵陳苗和粉作茵陳餅食之"中國民間現尚有以米粉作茵陳糕、團的習慣。
茵陳作菜，要採嫩苗，老的藥用是茵陳蒿。故有"二月茵陳，五月蒿"的說法。近代研究證明，以秋季採收的帶果穗的茵陳蒿，所含約有效成分最多，療效此綿(嫩)茵陳更好。
≮美食性味≯ 甘、平微寒，無毒。 ≮美食成分≯ 含揮發油，油中主要成分為b-蒎烯、茵陳酮、葉酸等，蒿屬香豆精類。 ≮美食藥理≯ 近有人從其揮發油中得出一種新成分，對**病病原性絲狀菌有強力殺菌作用。
此外有擴張膽管，排洩膽汁，促進肝細胞再生作用。 ≮美食功用≯ 利溼、清熱。 黃疸發熱，大便祕結：
茵陳蒿30克，黃桅子15克，生大黃6~9克，水煎，一日2次分服。 黃疸型傳染性肝炎： 茵陳蒿30克，茅術15克，水煎加砂糖服。
膽囊炎，膽結石： 茵陳蒿、玉米鬚各30克，水煎服。 蕁麻疹，**掻癢症，神經性皮炎等：
茵陳蒿15克，地膚子12克，水煎服。 高血壓，腎炎，肝硬化： 茵陳蒿十天薊根各15克，水煎服。
拓展資料：茵陳，別名牛至、耗子爪、田耐裡、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、細葉青蒿、安呂草，管狀花目、菊科、牛至屬植物蒿經冬不死，春則因陳根而生，故名因陳或茵陳。至夏其苗則變為蒿，故亦稱茵陳蒿。
中國民間現尚有以米粉作茵陳糕、團的習慣。茵陳作菜，要採嫩苗，老的藥用是茵陳蒿。
白蒿和茵陳是一回事嗎？鮮白蒿能不能直接泡水喝？
10樓：匿名使用者
是一回事，一般晒乾後泡水喝。
1、茵陳對於保肝有很好的作用。
茵陳對於**甲、乙型肝炎黃疸型肝炎都是有非常不錯的效果，而且能夠有利的促進膽汁的分泌，增加膽汁中膽紅素排出的作用。
2、茵陳具有降血壓，降血脂，抗血凝等功效。
用茵陳泡水喝，可以很好的增加心臟冠脈血流量，對於改善微迴圈和降血壓、降血脂、抗血凝都是有非常不錯的功效。
3、茵陳對人體結核桿菌有很好的抑制作用。
茵陳對於身體結核桿菌有非常不錯的抑制作用，尤其是對於我們身體**的真菌有不錯的抑制的作用。
4、茵陳性味苦寒，是涼血活血非常好的藥品。
茵陳作為一種中藥，可以很好的幫助通經止血，促進肝臟的血液迴圈，促進肝臟細胞的恢復。
11樓：寧靜
河南登封市有一種特產茵陳，二月開黃花，故名黃花茵陳。藥效特強，但藥書上卻不見。
12樓：匿名使用者
三月茵陳，四月蒿。所以不完全是一回事哦。不是所有的東西都能直接泡水的，還是遵醫囑吧
13樓：匿名使用者
是一回事，白蒿是百姓叫法，茵陳是藥名。
14樓：
是一回事，但有區別。一月茵陳、二月蒿，三月割來當柴燒。指的
一、二月是藥，三月就不是藥了。可以直接泡水喝。茵陳對人體結核桿菌有完全的抑制作用,茵陳的功效與作用對某些**真菌有一定抑制作用有顯著的消熱利溼,清肝利膽,降血壓等作用。
白蒿應該怎樣儲存才可以吃到反季菜？
15樓：這暱稱沒人用也
1、用開水微燙。
2、放在太陽下晾一涼。
3、放冰箱。
4、可儲存半年以上，即可做出味道不變的反季菜。
資料拓展：反季菜的施肥方法：
1、選擇相應的肥料型別
肥料的型別取決於蔬菜的品種。一般而言，大白菜等葉類蔬菜，要施含氮量較多的肥料;蘿蔔等根莖類蔬菜，要施含鉀量較高的肥料;黃瓜等瓜果類蔬菜，氮、鉀、磷肥的需求量較大，因此，基肥宜施複合肥料，並配施有機肥料。此外，由於氯離子會降低蔬菜品質，還易使土壤板結，所以不宜使用氯化鉀等氯基肥料。
2、確定適宜的施肥量
施肥量主要根據蔬菜產量水平、土壤肥力狀況來計算。當土壤氮、磷、鉀養分**充足時，按作物攜出量的30%左右計施肥量。另外，作物種類不同，施肥量也不同。
一般，根莖類蔬菜可用1/2-1/3的氮肥、全部的磷、鉀及微肥作基肥，另外1 /2-1/3的氮肥作追肥用;瓜果類可用1/3氮肥，2/3磷鉀肥、全部微肥作基肥，另外2/3的氮肥、1/3的磷鉀肥作追肥用。總之，施肥量一定要滿足蔬菜的需肥量。
3、採用合理的施肥方法
蔬菜定植一週前，應施用基肥，並與土壤混合均勻。追肥時，可在距植株8釐米處開溝、穴施肥，注意及時蓋土、澆水。蔬菜需肥高峰期及蔬菜生長後期，可採取根外施肥，選擇陰天或傍晚，將尿素、硼砂等肥液噴到新葉及葉子背面。
硝酸銨等易揮發的肥料，要開溝施於土壤深層。易溶於水的化肥，最好隨灌水施入田間。
16樓：在看孤獨
用開水微燙，晾涼，放冰箱，可儲存半年以上，而且味道不變。
反季節蔬菜，是指春夏類蔬菜秋季延後及春季提前生產的蔬菜。種植時必須採取防寒措施，達到提早上市目的。反季節蔬菜是保證蔬菜週年**的有效途徑之一。
冬季反季節蔬菜生產的地區，要求選擇在氣候溫暖、陽光充足、處於平原區域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤條件適宜，並儘可能有擋風屏障（如北面高山屏障或其它建築物），避免冷風直接襲擊。
17樓：萌萌愛
新鮮的白蒿不要洗，放入密封袋裡，別透氣，放入冰箱冷藏室，能放15一20天，時間長了維生素就被破壞了。
還可以將白蒿放在陰涼、通風、乾燥處晒乾，可存放十年以上。
拓展資料：
藥用價值
有清熱利溼；涼血止血的功效，久服輕身益氣耐老、面白長年。還可**風溼寒熱邪氣，熱結黃疸等疾
病。治通身發黃、小便不利、降低頭熱，去伏瘕、通關節、去滯熱、傷寒等。
18樓：匿名使用者
用開水微燙，晾涼，放冰箱，可儲存半年以上，而且味道不變。
鮮茵陳怎麼吃法
19樓：領悟
準備材料：
茵陳 一頓量
麵粉 隨意，不用太多
豬肉糜 隨意
蒜蓉 少許
香蔥末 少許
鹽 少許
做法：1、茵陳摘淨、淘水，晾到八成幹，撕成小朵。
2、拌上乾麵粉，直到拌散為止。拌上肉糜更好吃。
3、放到墊了蒸籠布的蒸籠裡，蒸時蓋上蒸籠布。
4、大火蒸上五分鐘，關火，用筷子抖散。
5、油燒熱，茵陳加蒜沫，蔥沫，鹽少許，熱油潑在茵陳上。
6、拌勻，裝盤，開吃！
茵陳與米米蒿的區別,茵陳與白蒿苦嵩這三種植物有何區別
1，首先，兩種植物的科屬不同 茵陳 屬於桔梗目 菊科 管狀花亞科 春 族 蒿屬米米蒿,播娘蒿 屬於白花菜目 有資料歸屬十字花目 十字花科 大蒜芥族 播娘蒿屬 2，形態差異，花，茵陳 頭狀花序卵球形，稀近球形，總苞片3 4層，外層總苞片草質，卵形或橢圓形，背面淡黃色，有綠色中肋，邊膜質，中 內層總苞片...
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