1樓：美味新吃法
人蔘果清甜多汁，除了生吃，還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。
人蔘果也叫鳳果、香瓜茄、長壽果，富含多種微量元素，有"抗癌之王"的美譽，平時可以經常吃。
人蔘果要怎麼食用？有哪些種類？
2樓：匿名使用者
買了後最好放一段時間再吃，等顏色變更深一點，熟透了後，皮剝下來，吃果肉，鮮嫩多汁，有一股清香之氣，跟香瓜的味道差不多，但不如香瓜甜，比香瓜要清爽。很好吃的！！人蔘果的營養價值十分豐富，多吃不會上火。
3樓：泰升色漿
人蔘果就是生吃的，就是水果
人蔘果怎麼吃
4樓：曾萱涵
可以做人蔘果三明治
原料：雞蛋、甜桃、吐司、人蔘果、牛油果、黑豆芽、楓糖1、材料準備完全
3、將剛做好的牛油果醬均勻塗抹在麵包上。
4、將人蔘果去胡，切成片。
5、桃子去胡，切片。
6、雞蛋煮熟後切片，和人蔘果，桃子一起擺放在土司上，撒上蔬菜或者少許黑豆苗，淋上少許楓糖漿即可。
5樓：美味新吃法
人蔘果清甜多汁，除了生吃，還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。
人蔘果也叫鳳果、香瓜茄、長壽果，富含多種微量元素，有"抗癌之王"的美譽，平時可以經常吃。
6樓：手機使用者
那是你沒有挑選好哦。 首先：買的時候應該選顏色發黃的，帶有紫色細紋的，這表示長得比較成熟。
相反，小個且發白的不應買。 其次：買了後最好放一段時間再吃（一週就差不多），這樣顏色會變更深一點。
熟透了後，皮可以很容易得剝下來，果肉鮮嫩多汁，有一股清香之氣，跟香瓜的味道差不多，但不如香瓜甜，比香瓜要清爽。很好吃的！！而且人蔘果的營養價值十分豐富，多吃還不會上火。
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人蔘果怎麼吃**
7樓：一弦一柱
準備材料：人蔘果、白砂糖、葡萄乾、肉桂粉、麵粉、一、餡料的做法：兩個人蔘果洗淨、擦乾水分。
二、薄片放入小鍋，加入白砂糖；
三、小火煮至果片變軟，糖汁粘稠，加入葡萄乾；
四、煮至水分收幹，果餡粘稠，關火，加入肉桂粉；
五、趁熱攪拌均勻，晾涼待用。
六、麵包的做法：砌成粉牆，中間加入液體；
七、一起揉至麵糰光滑，加入黃油；
八、繼續揉至擴充套件階段，出現大片薄膜；
九、收圓入盆，放置溫暖處進行基礎發酵；
十、待麵糰發酵至兩倍大；
十一、發酵完全的麵糰鬆弛15分鐘；
十二、鬆弛後的麵糰鋪上餡料；
十三、從上到下捲起，捲成圓柱形，捏緊底邊；
十四、等量切成三段，放入麵包膜，放置溫暖溼潤處進行最後發酵；
十五、重新發酵至兩倍大，表面刷蛋液，烤箱預熱180度，放入中層，烤15分鐘左右；
十六、麵包放涼後，淋上糖霜即可。
8樓：格調
1、直接食用
人蔘果原名叫「茄瓜」直接新鮮食用，人蔘果果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同時富含氨基酸、維生素c和硒及鉬、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素，具有保健功效。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品，食用能補充人體所需，具有營養保健價值。
2、炒著吃
也許大家普遍以為人蔘果是作為水果而存在，其實人蔘果也是一種蔬菜，經常食用人蔘果可以起到美白的效果，將人蔘果跟肉片一起翻炒也是很不錯的一種吃法，也是先放油倒入切好的肉片翻炒，放入調料後加入切好的人蔘果片翻炒，等待炒熟出鍋即可。
3、炸著吃
由於人蔘果含糖量不高，所以作為低糖水果直接食用口感不是太好，可以削皮去蒂之後掛上一層雞蛋清麵糊，然後放油裡煎炸，看到外皮變得金黃即可出鍋，之後撒上花椒孜然之類的調料。
4、蒸著吃
因為作為一種低糖類水果，可以蒸著吃，根據個人口味可以自己選擇蒸成甜的或者鹹的，將人蔘果按1:3的比例切開，去瓤不要削皮，之後放入白糖蜜棗或者肉餡，放入蒸籠蒸熟即可出鍋。
5、涼拌吃
瓜果蔬菜的吃法很普遍的就是涼拌，將人蔘果削皮去蒂切成薄片，過熱水煮熟之後放涼加入備好蒜泥、味精、精鹽、香油，味道棒棒的。
6、醃漬起來做罐頭吃
9樓：枯井望天
新鮮人蔘果最常見吃法就是用清水把它洗淨，然後像吃蘋果那樣直接咬著吃。除了直接吃，人蔘果也可以用來熬湯，下面介紹具體做法供參考，首先準備材料：紅棗6枚、銀耳適量、蓮藕半節、人蔘果3個、枸杞子適量、冰糖適量、胡蘿蔔適量。
1、銀耳提前泡發，然後洗淨撕成小朵。大棗提前浸泡半小時左右，洗淨。胡蘿蔔、蓮藕去皮洗淨，人蔘果用麵粉加水清洗乾淨，不要去皮。
2、電煮鍋中加入適量的水，下入紅棗和銀耳，大火燒開，煮半小時左右，至銀耳軟糯。
3、胡蘿蔔、蓮藕分別切片，人蔘果切塊。
4、銀耳煮得差不多的時候，下入胡蘿蔔、蓮藕，大火繼續煮至蓮藕熟。
5、下入冰糖和人蔘果，煮至人蔘果軟糯。
6、出鍋前把枸杞放進去，即可盛出食用。
10樓：呼阿優
做成：銀耳蓮藕人蔘果湯，食用，做法如下：
用料主料；大棗6枚、銀耳適量、人蔘果3個、蓮藕適量。
輔料；胡蘿蔔適量、冰糖適量、枸杞子適量。
銀耳蓮藕人蔘果湯的做法：
1、銀耳提前泡發洗淨撕成小朵。大棗提前浸泡半小時左右，洗淨。胡蘿蔔、蓮藕去皮洗淨，人蔘果用麵粉加水清洗乾淨，不要去皮。
2、胡蘿蔔、蓮藕分別切片，人蔘果切塊。
3、電煮鍋中加入適量的水，下入紅棗和銀耳，大火燒開，煮半小時左右，至銀耳軟糯。
4、銀耳煮得差不多的時候，下入胡蘿蔔、蓮藕，大火繼續煮至蓮藕熟。
5、下入冰糖和人蔘果，煮至人蔘果軟糯。
6、關火，撒入枸杞子即可出鍋。
7、銀耳蓮藕人蔘果湯成品圖。
11樓：美味新吃法
人蔘果清甜多汁，除了生吃，還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。
人蔘果也叫鳳果、香瓜茄、長壽果，富含多種微量元素，有"抗癌之王"的美譽，平時可以經常吃。
如何食用人蔘果？裡面的瓤能吃嗎？
人蔘果生吃怎麼吃法
12樓：美味新吃法
人蔘果清甜多汁，除了生吃，還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。
人蔘果也叫鳳果、香瓜茄、長壽果，富含多種微量元素，有"抗癌之王"的美譽，平時可以經常吃。
13樓：大野瘦子
洗乾淨可直接食用。
其果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，同時富含蛋白質、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素，具有保健功效。
它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品。食用能補充人體所需，具有營養保健價值。
14樓：縈羽鑫豔
人生果是一種水果,所以人生果生吃就像是水果一樣啃著吃就行了。但是人蔘果生吃最有味道的還是涼拌人蔘果。人蔘果又名長壽果、鳳果、豔果，原產美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。
亦可稱仙果、香豔梨、豔果。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀，和酸角一樣，是一種受歡迎的水果。
人蔘果所含的營養成分既高又全面以，食用能補充人體所需，具有較高的營養價值。
涼拌人蔘果
材料：人蔘果2個 蒜泥 1勺 味精 1克、米醋 2勺 芝麻油 2勺
將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中.加入適量精鹽醃漬片刻。
倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。
15樓：末末末渝
洗乾淨直接吃就可以了。
16樓：玉門市農技中心
人蔘果生吃有兩種吃法，一是直接生吃法，二是涼拌生吃法。
直接生吃法:將成熟的人蔘果用清水洗2-3次，再放入淡鹽水中浸泡半小時或浸泡在鹼水中15分鐘，然後用清水沖洗乾淨即可食用。
涼拌生吃法：將成熟的人蔘果用清水洗2-3次，再放入淡鹽水中浸泡半小時或浸泡在鹼水中15分鐘，然後切成片放在盤子裡面，撒上適量的精鹽醃製15分鐘，將滲出的水倒掉，加入適量的蒜泥、味精和醋，最後滴上適量的芝麻油攪拌均勻即可食用。（韓斌傑）
17樓：彩虹小路
市場上買回來一個，跟**一致，你猜，是什麼弄成的？
o(∩_∩)o哈哈~ 原來是黃瓜或香瓜成型的（裡面的籽像黃瓜）。
跟黃瓜味道有些不同，也比黃瓜硬度大多了。有點甜和澀，是不是因為在模具裡面密封，不透氣原因造成的就不得而知啦！
結論：已經改變了原有黃（香）瓜的味道和口感！ 還是去吃正宗的黃（香）瓜吧！
怎麼挑人參果好吃，怎樣挑選好的人參果？
人參果，原名叫香瓜茄，又名長壽果 鳳果，原產自南美洲的安第斯山，引進中國後，根據我們的神話給它取了 人參果 這一名字。人參果中含有硒和鈷等18種人體必需的微量元素，同時脂肪含量和糖含量都不高，可以說是營養價值很高的一種水果。人參果吃起來也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的喜歡。人參果好歸好，但...
人蔘果蕨麻怎麼吃，人蔘果怎麼吃
可以做成蕨麻米飯食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 大米 400g 捲心菜 80g 蕨麻 80g。1 第一步把蕨麻洗淨 泡60分鐘。2 將大米淘洗乾淨。3 將泡好的蕨麻和洗淨的大米混合一起。4 放入電飯煲，加水，按煮飯鍵。5 當跳至保溫檔後，保溫20分鐘即可。6 盛入碗中即可食用。人蔘果就...
人蔘果怎麼吃啊，人蔘果生吃怎麼吃法
人蔘果可以做肉炒人蔘果。原料 人蔘果 豬肉片 配料 澱粉 料酒 鹽 醬油 蔥花 薑片 第一步 將準備好的人蔘果洗淨切片。第二步 將準備好的肉片放入調料碗中，加入料酒 醬油 澱粉和食鹽，均勻攪拌醃製十分鐘。第三步 起鍋下油，放入蔥薑蒜爆香。第四步 加入醃製好的肉片，翻炒至肉片泛黃。第五步 肉片泛黃後加...