1樓：小超互娛樂
白醋泡大蒜的方法：
材料準備：蒜，白醋，杯子，勺子，刀。
第一步：將大蒜的皮剝掉。
第二步：用刀將大蒜切片。
第三步：接著將切片的大蒜放入杯子中。
第四步：然後往杯子中倒入適量的白醋。
第五步：隨後用勺子攪拌一下。
第六步：白醋泡大蒜已經制作完成。
2樓：生活百事通小
回答親親您好，具體做法，主料：大蒜1000克輔料：米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精鹽5克1、準備原料（大蒜若干）
2、把大蒜的皮去掉，根部切掉。
3、放到裝有淡鹽水的盆裡，浸泡兩個小時，撈出，晾乾。
4、準備糖，把大蒜放到乾淨的罐子裡
5、放入糖，把米醋倒進去，只要能蓋住蒜即可。
6、用保鮮膜把玻璃罐的口封嚴實，把蓋子密封好，放置一星期即可，記住要避光儲存～
處理大蒜和開水消毒瓶子一定不能沾上油
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3樓：妙招之幫
大蒜和白醋混合泡一泡，真是厲害，搞定很多人困擾的煩惱
4樓：情感答疑梁山伯
1、要想做好吃的白醋泡大蒜，我們要準備以下材料：新鮮的大蒜、白醋、鹽、白糖、密閉性比較好的容器。
2、我們我們應該選擇果實比較飽滿的新鮮蒜頭，剝掉大蒜的外皮清洗乾淨，儘量剝的時候保證大蒜的完整。
3、我們先把密閉性比較好的容器用清水清洗乾淨，然後用熱水消毒，然後放在一邊控幹水分。
4、最後把洗乾淨的新鮮大蒜放入密閉性比較好的容器裡面，然後加入足鹽、白糖，白醋，放在陰涼處浸泡一段時間就可以。
醋泡大蒜的正確做法
5樓：小嫣老師
用料主料：大蒜1000克
輔料：米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精鹽5克1、準備原料。
2、把大蒜的皮去掉，根部切掉。
3、放到裝有淡鹽水的盆裡，浸泡兩個小時，撈出，晾乾。
4、準備糖。
5、把大蒜放到乾淨的罐子裡。
6、放入糖。
7、把米醋倒進去。
8、只要能蓋住蒜即可。
9、用保鮮膜把玻璃罐的口封嚴實。
10、把蓋子密封好，放置一星期即可，記住要避光儲存。
11、成品。
6樓：對面包的愛
取適量的大蒜，最好是今年的新鮮大蒜，然後切去尾部，剝去表皮，留取一兩層表皮備用。
2.然後用清水沖洗乾淨剝好的大蒜頭備用。
3.然後放在通風處吹乾表面備用。
4.然後往大蒜上均勻的撒上適量的食鹽醃製片刻。
5.最後把大蒜頭放入容器中加入陳醋，淹沒大蒜頭，一週左右就可以食用了。
7樓：田間一小農
原料：大蒜、白糖，老陳醋、白酒。
準備：把大蒜剝去老皮後再掰成蒜瓣，然後把雙手洗淨擦乾，把每顆蒜瓣都剝成光溜溜的。
做法步驟：
1、把剝好的蒜瓣放在玻璃瓶裡，加入白糖和陳醋，再放入少量白酒，這樣更有助於醃製，陳醋的用量和蒜瓣齊平就可以了。
2、把玻璃瓶密封好放在冰箱的冷藏室，七天後大約會有一半左右的蒜瓣開始變綠，泡足兩週後所有的蒜瓣都會變綠。
老陳醋泡大蒜的操作方法非常簡單，每個人都會做，只要按照以上的方法去做，就能做出好吃的陳醋泡大蒜，但是需要大家注意的是，雖然陳醋泡大蒜，好吃可口，但是他也有一些相剋的食物，大家一定要多瞭解這方面的知識，避免和一些相剋的食物同吃的時候，會引起不良的反應。
8樓：a7yiao小太陽尹
方法一：蒜頭300克去外膜，不需要用水清洗，把蒜頭放進容器中，600毫升醋注入後加入冰糖300～400克即可。浸泡時間45天可食用。
大蒜醋30毫升用5倍的涼開水稀釋後飲用。飲用時間不限，一日飲用1次為宜。醋蒜可直接生吃。
方法二：1、將蒜頭除去根鬚，剝去外層蒜衣，留蒜衣2～3層。
2、取清潔盛具，放入蒜頭，加鹽拌和，醃1~2天。即可以起到消毒的作用，又便於儲存。
3、將糖、醋放入鍋中煮沸、晾涼，倒入盛蒜頭的盛具中。一般來說，500克蒜大約需要750克白糖，醋的數量則根據自己的口味新增，以淹沒蒜瓣為宜，不用攪拌，讓糖慢慢融化，將容器蓋上蓋子密封 （或用紙封好），每天輕輕攪動1至2次，連續2至5天，40天后即可食用。
9樓：打怪獸的奧特曼
把大蒜清洗乾淨放在一個玻璃瓶子裡，在加入醋密封好放在乾燥陰涼處儲存一個星期就可以吃了。
10樓：好齒
首先把大蒜外皮剝掉，到裡邊只剩能吃的外皮。然後在罈子裡放入適量的醋和糖。最後把罈子密封，放置一段時間。
11樓：李夢夢基礎繪畫社
選擇新鮮的大蒜，剝掉外面的粗殼，用涼水洗乾淨，晾乾水分，把白醋倒進可以密封的罈子裡面，然後再把洗淨的大蒜丟進有醋的罈子裡，將罈子密封起來，大約過半個月左右，醋泡大蒜就做好了。
12樓：安靜的天
蒜頭300克去外膜，不需要用水清洗，把蒜頭放進容器中，600毫升醋注入後加入冰糖300～400克即可。浸泡時間45天可食用。大蒜醋30毫升用5倍的涼開水稀釋後飲用。
飲用時間不限，一日飲用1次為宜。醋蒜可直接生吃。
如何做醋泡蒜
13樓：生活小問答
回答把糖和醋倒入鍋中，加適量水熬煮，滾開後再熬2分鐘放涼備用。
燒一鍋淡鹽開水，放涼後放剝好的帶皮的蒜瓣，泡上半天到一天。
泡好後放在陰涼通風處，後將蒜放入容器中，倒糖醋汁密封在陰涼處一個月。
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白醋泡大蒜有什麼好處，醋泡大蒜有什麼好處
醋和大蒜都是家庭常用的兩種常見的調味品，大蒜被譽為最天然的抗生素，殺菌而且並無任何 醋能潤膚，將醋和 蜂蜜各l 2湯匙，用溫開水沖服，每天2 3次，按時服用，經常堅持，粗糙的 就會變得光潔潤滑。醋能改善膚質。醋能夠防止色素斑的形成。夏季是 最易受傷害的季節，陽光強烈，日曬時間長，再加上人們衣著少，大...
為什麼大蒜泡白醋後會發綠？醋泡大蒜為什麼不變綠？
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醋泡大蒜泡腳有害嗎，大蒜加醋泡腳有什麼好處
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