1樓：真的不想封號了
原料鮮大蒜頭5000克，du
白糖1000克，鹽500克，醋zhi2250克。
製法（1）將蒜頭dao除去根鬚，剝去外面蒜衣專，屬留蒜衣2～3層。
（2）取清潔盛具，放入蒜頭，加鹽拌和，醃1～2天。
（3）將糖、醋放入鍋中煮沸、晾涼，倒入盛蒜頭的盛具中，糖醋汁要浸沒蒜頭，再將蓋子蓋上(或用紙封好)，每天輕輕攪動1至2次，連續2至5天，40天后即可食用。
2樓：愛觸之王城
答；是的，我一直很喜歡喝白糖水紅糖水和蜂蜜水，糖蒜加點糖，味道鮮美，冰箱裡有儲存
3樓：宗家福子
加入適量的白糖口感更好
醃製糖醋蒜用白糖好還是用紅糖好?用白醋還是普通的食醋？
4樓：匿名使用者
紅糖。一、 材料：
1、 主料：新鮮大蒜；
2、 配料：米醋、紅糖、鹽；
二、做法：
1、把新鮮大蒜的外皮剝去，留一層表皮並切掉蒜根和蒜頭（約留一寸）；
2、大蒜用水清洗乾淨後，放進淡鹽水中浸泡一夜；
3、泡好的大蒜撈出瀝乾水分，
4、米醋和紅糖按3：1的比例，裝入乾淨無油的大玻璃瓶內，攪拌調勻至完全溶解；
5、將大蒜頭逐一放入玻璃瓶內，慢慢倒入調好的糖醋汁，料汁把大蒜頭全部浸泡，蓋嚴瓶蓋後放到陰涼的地方，一個月左右即可開蓋食用，蒜頭吃完後剩下的泡蒜料汁留好，可用於各種菜餚的烹飪。
5樓：匿名使用者
想要紅的就用紅糖陳醋 想要白的就用白糖白醋，要用涼白開泡，先把蒜放進滾開的水裡加鹽泡72小時後撈出，然後放入涼白開裡，家糖醋鹽適量，蓋好蓋子 一星期後就差不多了
6樓：匿名使用者
醃製糖醋蒜為了美觀有好吃用瓶裝白醋醃製糖醋蒜又脆又爽口。根據自己的口味，紅糖醃製糖醋蒜用普通紫林陳醋就可以紅糖醃製的糖醋蒜又一種焦糖的口味也非常好。兩種都不錯，不防試一試。
7樓：匿名使用者
可以拉~ 一般都是用白醋~因為好看一點~白白的~食醋口味一樣的~
8樓：
各有各的風味。從前我姥姥和我媽都是用白糧和米醋，還加一些醬油，可能還有鹽吧。這樣這來的糖蒜有醬油的顏色，看著好像是紅糖醃的。
不過現在外面賣的都是淡黃色的，估計下的是白醋。為的是好看吧。我覺得還是我媽醃的好吃！
懷念那種味道啊。。。。！
9樓：張總
涼白開+山西老陳醋+加白糖+精鹽==ok
10樓：6那一抹淺笑
直接放自來水 放粗鹽就行 我小時候村裡醃蒜都是這樣的
大蒜泡醋治療灰指甲有用嗎，用醋泡大蒜真的能治好灰指甲嗎
你好，大蒜泡醋泡腳，沒有 味道不好，但是效果也不好，建議你去醫院就診，或口服伊曲康唑膠囊，但是這種藥有 配合護肝片和維生素c，保護肝臟，這種病非常難治，而且自身傳染非常快，手腳都能傳染上的，祝你早日 阿彌陀佛！用醋泡大蒜 灰指甲 將至少半斤大蒜，剝皮用刀切碎，切得越碎越好。找到一個玻璃瓶子洗刷乾淨，...
白醋泡大蒜怎麼做，醋泡大蒜的正確做法
白醋泡大蒜的方法 材料準備 蒜，白醋，杯子，勺子，刀。第一步 將大蒜的皮剝掉。第二步 用刀將大蒜切片。第三步 接著將切片的大蒜放入杯子中。第四步 然後往杯子中倒入適量的白醋。第五步 隨後用勺子攪拌一下。第六步 白醋泡大蒜已經制作完成。回答親親您好，具體做法，主料 大蒜1000克輔料 米醋500毫升 ...
白醋泡大蒜有什麼好處，醋泡大蒜有什麼好處
醋和大蒜都是家庭常用的兩種常見的調味品，大蒜被譽為最天然的抗生素，殺菌而且並無任何 醋能潤膚，將醋和 蜂蜜各l 2湯匙，用溫開水沖服，每天2 3次，按時服用，經常堅持，粗糙的 就會變得光潔潤滑。醋能改善膚質。醋能夠防止色素斑的形成。夏季是 最易受傷害的季節，陽光強烈，日曬時間長，再加上人們衣著少，大...