1樓：咋的他還在
母豬生仔的地方。
脆腸為豬的「乳腸」，因脆嫩爽口，故名脆腸。這種器官，只要母豬才有，是母豬的卵巢跟輸卵管。脆腸，因吃在嘴裡非常脆，爽口而得名。
豬腸是豬的內臟器官，用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。
巴國布衣廚師們把脆腸配以去腥、解膩、增香、提色的幹海椒和味辛香而麻的花椒烹製而成菜後，其菜色澤棕紅髮亮，質地脆嫩爽口，麻辣味濃，鹹鮮醇香，略帶回甜。
兒腸俗稱脆腸。因吃在嘴裡非常脆，爽口而得名。近年來它在廣州、福州、長沙、成都、重慶等地非常受廣大消費者的歡迎。它含有豐富的維生素，營養非常好，可爆炒。
參考資料
2樓：就是月醬
脆腸為豬的「乳腸」，因脆嫩爽口，故名脆腸。這種器官，只要母豬才有，是母豬的卵巢跟輸卵管。脆腸，因吃在嘴裡非常脆，爽口而得名。
近年來它在廣州、福州、長沙、成都、重慶等地非常受廣大消費者的歡迎。它含有豐富的維生素，營養非常好，可爆炒。燙火鍋.
紅燒。鮮滷等。飯館酒店必備之菜品。
鹹菜炒豬腸的做法步驟圖，鹹菜炒豬腸怎麼做
主料 豬腸頭 鹹菜 薑絲 調味料 辣椒醬 白糖 白醋 醬油 蒜油和生粉做法 豬腸頭一條，清洗乾淨 去掉油脂，用鹽和生粉抓洗 放開水鍋中 放兩片生薑 一個大料和少許黃酒 焯熟後撈起切塊待用 鹹菜洗乾淨切小段，事先用油鍋炒香 鍋中下油放薑絲豬腸頭塊用大火翻炒後，再加入鹹菜繼續翻炒，把調味料攪勻後，鍋裡邊...
為什麼有的豬腸是苦的，為什麼有的豬腸煮熟後吃起來會覺得苦呢？
豬腸出現苦的這種情況，一般是以下三種原因所致 1.有的在豬生長時，由於種種原因導致膽汁分泌過盛或通路不暢，使豬肚 小腸 大腸等豬的消化器官膽汁聚集過多，使豬肉苦味增加。2.豬大腸外壁有許多豬脂肪，俗稱花油，在花油中夾著一根分泌膽汁的管道，有時屠工沒將其管道摘除乾淨，購回後在整理和洗滌時又沒有注意，熟...
豬身上的連鐵吃了有無害處，豬身上的連鐵吃了對人身體有什麼好處
所謂的吃啥補啥呀 呵呵吃就吃了唄 連涕炸著吃很好吃的 沒害你不用擔心 主要是膽固醇過高，不經常吃，一次少吃點，也不要緊。豬身上的連鐵吃了對人身體有什麼好處 老家人就說小孩吃了能消食化積 豬連鐵味美，對人身體起到長胖作用和強身健體力強，含維生素特別高 豬連鐵吃了有什麼好處 豬連鐵就是豬bai 肝吧。1...