在這寒冷的冬天,你最想吃的菜是什麼

2022-03-30 22:11:20 字數 2260 閱讀 6073

1樓:

在這寒冷的冬天,最想吃的就是熱氣騰騰的火鍋,熱乎。

2樓:榮榮和平

解答,都是有地區差異的吧,

我們這裡主要是大白菜對粉條。

3樓:匿名使用者

其實只要說起含熱量的食物,倒不如先說一說熱的食物,因為不管它裡面有沒有含有熱量,但是吃到肚子裡面是熱的,總能夠暖一陣子,所以在這大冬天裡一碗熱騰騰的湯是非常合適的。但是今天小編說的確實跟普通的蔬菜湯不一樣,在冬天裡面自然是要喝肉湯的,所以今天小編給大家介紹的就是雞湯。一般我們從菜市場買雞燉湯的話,最好還是買烏雞,因為這樣的食材燉出來會更加的有營養,然後只需要買一份專門用來燉雞的材料就可以了,回來之後將材料和洗乾淨的雞肉一起放入燉鍋當中,然後加入適量的清水,等待大概六個小時的樣子就可以開吃了,雞湯喝進肚子暖暖的,很舒服。

在冬天裡面,湯菜往往是最受人歡迎的,因為它能夠讓人的肚子暖暖的,所以小編就再次給大家介紹一道蔬菜湯,味道上自然是很好的。小編覺得這道湯的名字可以稱之為三鮮,味道很好並且製作簡單,準備的主要是金針菇,海帶絲和胡蘿蔔,首先我們將金針菇和海帶絲過一遍熱水,然後將胡蘿蔔切成絲,這樣就可以開始進一步製作了。在鍋中熱油,倒入蔥姜炒香,然後下入胡蘿蔔和海帶絲,翻炒幾下之後就可以加入清水了,清水的量可以根據食材的多少來決定,加入一勺鹽和一小勺雞粉之後將湯汁煮沸,最後下入金針菇煮大概三分鐘的樣子就可以出鍋了。

其實在小編看來,往往越寒冷的天氣人們越喜歡喝湯,這已經成為了一個定律,在北方也是有著各種各樣的湯類美食的,而南方的話相對來說就要少上許多了,所以就需要我們自己在家中來製作。其實在小編看來,做菜當中湯菜往往都是最為簡單的,因為他們只需要將食材翻炒一下就加水燒煮,並沒有太多的步驟,而且做出來的味道也非常好,

4樓:冰封専情

冬天吃蘿蔔比較好,還可以吃點羊肉驅寒

5樓:平俊馳

酸菜燉粉條,小雞燉蘑菇,火鍋

6樓:檣夒

我是北方人,當人首選火鍋了!

寒冷的冬天,你最喜歡吃哪種麻辣火鍋?

7樓:哭過的丨天空

我比較喜歡牛油的麻辣火鍋,感覺味道辣一些,吃起來更爽,心理上也覺得很正宗。在我們家這邊沒有什麼特別好的火鍋店,主要是沒有正宗的火鍋店,一般都是結合烤肉在一起,吃起來味道也不是很辣。可是我在大學那邊就吃過符合我口味的火鍋,其中的底料是牛油的。

不像四川火鍋有一股麻麻的感覺,但是又有湖南那種辣的感覺。雖然這樣的火鍋不算是祕製的,也有可能底料就是在超市裡面買的,但是吃起來味道真的很不錯,完全符合我想要的辣。我很喜歡吃辣,不過我不喜歡那種麻的感覺,而且我的身體也不允許我吃爆辣,因此這種牛油到底料是最適合我的。

記得和朋友一起去吃的時候,試過那裡面的三種底料,單純的是麻辣的底料,吃起來並沒有麻辣的感覺,辣味也沒有牛油重,還有一種紅油的,可是又太辣了,我有點接受不了這樣的辣味。總而言之,牛油的麻辣火鍋很適合我,也是我想要的味道。

8樓:ききょう若安好

冬天吃一吃火鍋無疑是最為舒服的享受了。我最喜歡的火鍋還是傳統川式紅油火鍋。紅油鋪滿整個鍋面,上面漂浮著飽滿豔麗的紅辣椒,只是看一看都讓人覺得食指大動。

我常常在家裡diy火鍋。買好評程度比較高的火鍋料,在自家的煮鍋裡和著鮮美的高湯一起煮,在煮至沸騰之後加入蔥白和薑片,增加鍋底的味道。在準備工作做好後就可以慢慢下食材了,我一般會把難熟的食材先放進去煮,因為我比較喜歡吃熟透的食材。

先放鴨爪、牛肉丸,一邊下著肉片一邊等著食物慢慢煮到位。在沸騰的熱氣中,越吃越熱,即使是在冬天,也有吃出了一身汗的錯覺。

火鍋實在是冬季難以割捨的靈魂伴侶,即使是在室外再冷,一旦吃上了一口熱辣十足的麻辣火鍋,食材帶著鮮香麻辣入口,讓人感受到到靈魂的熨帖。

9樓:寶貝書豪

在我們樓下面,有一塊非常好吃的火鍋叫小蒙銅火鍋!

每到週末的時候,兒子就忍不住要求去吃火鍋!在冬日裡,吃火鍋涮牛羊肉卷,是一種非常好的美食之選!我吃涮牛羊肉的時候,一般選擇的是鴛鴦鍋!半邊吃三鮮口味的,另外半邊是吃麻辣口味的!

因為我喜歡吃麻辣口味的牛羊肉!所以,每次我都要選擇一份蒜泥的蘸料,其實這裡面有一種辣醬料,味道也是不錯的!火鍋前,一邊夾著剛切好的牛肉片,在火鍋裡面涮幾下,很快就熟了,將熟牛肉在蒜泥或者辣醬料裡面蘸一下,放進口中之時,味道又麻又辣,鮮香可口!

真的很好吃!

其實,我在吃牛羊肉的同時,也可以挑選一些油豆皮、蓮菜、黑木耳、土豆、豆苗等材料,這些材料與牛羊肉一起吃,味道也是非常爽!

在寒冷的冬季,我們吃一點麻辣火鍋,既可以發一身汗,又可以補充身體所需要的能量!真的不錯哦!

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