1樓：匿名使用者
菠蘿原名鳳梨，南洋稱鳳梨.。《清植物名實圖考》收載名波羅露兜子，乃鳳梨、波羅蜜、露兜果表面均有突起物，故混名。
鳳梨原產南美洲，至今巴西尚有野生種，以此為基地移傳西印度群島、中南美洲，而至世界各地。約十六世紀傳入印度、馬來、非洲及東方各地。我國最早約一六○五年間，由葡萄牙人傳入澳門，復從澳門傳於廣東、海南島，再由海南島傳入福建至臺灣。
臺灣栽培鳳梨始於康熙末年（約西元一六九四年），距今約三百餘年了。目前，菠蘿已廣泛分佈在南北迴歸線之間，成為世界重要的果樹之一。在我國主要栽培地區有廣東、海南、廣西、臺灣、福建、雲南等省（區）。
鳳梨是什麼
2樓：美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。
2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
3樓：匿名使用者
其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素a、b1.b2.c、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素c含量最高。鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴的作用
4樓：強者贏得天下
鳳梨即菠蘿。
菠蘿（學名：ananas comosus），閩南語稱之為旺梨或者旺來（ông-lâi），閩南地區稱之為旺梨或旺來，臺灣地方稱為鳳梨，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。菠蘿是一種原產南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶的熱帶水果，16世紀從巴西傳入中國， 有70多個品種，嶺南四大名果之一。
現在已經流傳到整個熱帶地區。
菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b、c，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。性平味甘，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為夏令醫食兼優的時令佳果。
菠蘿果實除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。葉纖維可作繩、漁網等原料。
5樓：天上砸下一顆星
家教裡的六道骸……hhh
6樓：禾凝慕子薇
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7樓：香睿力亦玉
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鳳梨名稱的來歷
菠蘿的還有個名字叫什麼？
8樓：熱愛健康生活的小米兔
鳳梨這個名字，是臺灣人民取的。據《臺灣府志》記載：「果生於葉叢中，果皮似菠蘿蜜而色黃，液甜而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨。
」另外，「鳳梨」在閩南語中發音是「旺來」，所以它在一些地區也象徵著吉祥如意。
傳入大陸之後，因為它看著有點像菠蘿蜜，所以一來二去，就被大家叫成了「菠蘿」。
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。
市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於「內刺」需要用刀劃出一道道溝，這就是常見的菠蘿。而鳳梨削掉外皮後，沒有「內刺」，故不需要用到劃出一道道溝。
擴充套件資料
菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工製品菠蘿罐頭被譽為「國際性果品罐頭」，還可製成多種加工製品，廣受消費者的歡迎。
菠蘿和一些水果一樣，吃了會讓一部分人過敏，過敏反應最快可以在15分鐘內發生，這樣的症狀被稱為「菠蘿病」或者「菠蘿中毒」。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、**潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。
把菠蘿泡在鹽水裡再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性，到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶於水中。
經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊，如果無異常，下次可適當加量。
9樓：emma手作
菠蘿還有個名字叫什麼來著誰來告訴我下？想不起來了起泡膠無硼砂
10樓：小築蘭臺
菠蘿（學名：ananas comosus）為鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。
市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」，不需要用到劃出一道道溝。
菠蘿的學名叫什麼？
11樓：素數升維
菠蘿（學名：ananas comosus）為鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來（ông-lâi），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。
菠蘿是一種原產南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶的熱帶水果，16世紀從巴西傳入中國。 有70多個品種，嶺南四大名果之一。現在已經流傳到整個熱帶地區。
其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。
12樓：
ananas comosus
鳳梨的作用，鳳梨的功效與作用 鳳梨有什麼功效作用
鳳梨和菠蘿是同一植物的不同品種，鳳梨的葉子沒有鋸齒形，果肉沒有內刺，口感偏甜。鳳梨的營養和作用與菠蘿類似，它屬於中等升糖指數，糖尿病人群要適量食用。另外富含葉酸適合孕婦補充葉酸。鳳梨營養豐富，其成分包括糖類 蛋白質 脂肪 維生素a 蛋白質分解酵素及鈣 磷 鐵 有機酸類 尼克酸等，尤其以維生素c含量最...
空氣鳳梨有根嗎空氣鳳梨長出這東西是什麼？
有根大部分的品種都生長在乾燥的環境，小部分則喜潮溼環境。生長在雨林氣候或其它較有溼汽 林蔭地區的品種的葉子具有寬闊 青綠的特徵，開出的花朵較大，但花朵色彩較不豐富。它們以附生的方式棲息於另一種植物或樹杆上，時間久了，還會逐漸長出根來，藉以固定植株本身。可由種子或側芽繁殖下一代。乾燥地區的品種則有完全...
鳳梨的花絲有什麼形態特徵
鳳梨科植物多具有穗狀 頭狀或總狀花序,花朵數量巨大,有的多回達幾百朵。以花絲為外植體答,可以實現非破壞性取材,脫菌率高。在鳳梨花序盛花期,剪取花序,在超淨工作臺上小心剝取花瓣未開放的小花,不需要表面消毒,仔細用尖嘴鑷子剝開部分花瓣,去掉花絲,接種於培養基上。由於不同時期的花絲對植物生長調節劑的敏感性...