1樓:zz聊科技
柿子不能和含高蛋白的魚、蟹、蝦以及紅薯、菠菜、山楂等一同食用。
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的魚、蟹、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食。
吃柿子後,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸較少的飯後食用。
同時柿子雖美味,但吃時要注意,不要空腹吃柿子。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,空腹狀態下它們易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊。
擴充套件資料
柿子的營養成分
柿果實營養豐富,被譽為「果中聖品」。在成熟新鮮果實中,每100g果肉中含有0.16mg維生素a、16mg維生素c、9mg鈣、20mg磷以及0.
2mg鐵,其中胡蘿蔔素佔據維生素a的大部分含量。柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便祕,調節腸道菌群組成,具有良好的潤腸通便作用。
更為獨特的是,國內外的研究證實,柿果維生素c含量是蘋果的10多倍,食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。另外,柿果多酚類物質是優良的抗氧化劑。
2樓:汽車影老師
1、柿子和海帶同食,導致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。
2、柿子和鵝肉同食,嚴重者會導致死亡
鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結鹹鞣酸蛋白,聚於腸胃中,嚴重者會導致死亡。
3、柿子和螃蟹同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹裡的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
3樓:命中註定的
鵝+柿子:嚴重會導致死亡
白酒+柿子:產生結石
海蟹+柿子:寒涼腹瀉
甲魚+柿子:消化不良
海蜇頭+柿子:腹脹
墨魚+柿子:會阻礙營養消化吸收
牡蠣+柿子:會引起腸胃不適
海蔘+柿子:會引起腹痛、噁心
紫菜+柿子:會不利消化
紅薯+柿子:會造成胃潰瘍
白蘿蔔+柿子:會降低營養價值
梨+柿子:會損傷胃、導致腹瀉
多寶魚+柿子:會阻礙營養消化吸收
石榴+柿子:身體不適
雞蛋+柿子:腹瀉、生結石
紫菜+柿子:影響鈣的吸收
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出
紅薯+柿子:腹脹
河蝦+柿子:腹瀉
鵝肉+柿子:一起吃嚴重會導致死亡
茼蒿+柿子:同食容易易傷胃。
海蔘+柿子:不易消化
海帶+柿子:胃腸不適
河蟹+柿子:寒涼腹瀉
螃蟹+柿子:一起吃會生病、中毒
章魚+柿子:腹瀉
紫薯+柿子:胃出血或胃潰瘍
4樓:
柿子+鵝:嚴重會導致死亡
柿子+白酒:產生結石
柿子+海蟹:寒涼腹瀉
柿子+甲魚:消化不良
柿子+海蜇頭:腹脹
柿子+墨魚:會阻礙營養消化吸收
柿子+牡蠣:會引起腸胃不適
柿子+海蔘:會引起腹痛、噁心
柿子+紫菜:會不利消化
柿子+紅薯:會造成胃潰瘍
柿子+白蘿蔔:會降低營養價值
柿子+梨:會損傷胃、導致腹瀉
柿子+多寶魚:會阻礙營養消化吸收
柿子+石榴:身體不適
柿子+雞蛋:腹瀉、生結石
柿子+紫菜:影響鈣的吸收
柿子+土豆:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出
柿子+紅薯:腹脹
柿子+河蝦:腹瀉
柿子+鵝肉:一起吃嚴重會導致死亡
柿子+茼蒿:同食容易易傷胃。
柿子+海蔘:不易消化
柿子+海帶:胃腸不適
柿子+河蟹:寒涼腹瀉
柿子+螃蟹:一起吃會生病、中毒
柿子+章魚:腹瀉
柿子+紫薯:胃出血或胃潰瘍
5樓:818故事先生
1. 柿子不宜與海帶、紫菜同食,否則會引起胃腸不適;
2. 不宜與酸菜、黑棗、酒同食,否則會導致結石;
3. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重者可致胃出血而危及生命;
4. 食柿子前後不可食醋;
5. 忌於蘿蔔同食。
6樓:深思諾深愛照
1.螃蟹.柿子同食腹瀉、還會中毒
2.白酒.柿子同食胸悶
3.紅薯.柿子同食得結石
柿子不能和螃蟹一起吃.
柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素c、胡蘿蔔素、糖、蛋白質及鐵、碘等微量元素,具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用,對高血壓、大便祕結、痔瘡等疾病有良好的療效。
民間用柿子療疾的吃法很多。生食柿子就有潤肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發現高血壓患者有中風的預兆時,以鮮柿榨汁,每日用汁半杯,用米湯調服,即具急救之功效。
柿子還有美容**的特效。常食鮮柿子,可以養顏、**黃褐斑。用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有**的功效。
把鮮柿加工成柿餅後,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。
柿子雖好吃,但也有食用的禁忌。進食柿子後,特別是空腹進食較多,如一次超過3個,又是未成熟、未去皮的柿子,便易在胃內形成團塊,既不易消化,又不能通過幽門從胃中排出,容易形成胃柿結石。具體來說有「八不宜」:
1.未成熟的柿子不宜過多食用;
2.空腹時不宜食柿;
3.過度勞累、疲乏時不宜食柿;
4.不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物;
5.患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿;
6.胃大部切除後不宜食柿;
7.糖尿病人不宜食柿;
8.食柿應儘量少食柿皮。
7樓:快樂走好每一步
吃柿子的好處與禁忌
眼下,正是柿子成熟的季節。柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素c、胡蘿蔔素、糖、蛋白質及鐵、碘等微量元素,具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用,對高血壓、大便祕結、痔瘡等疾病有良好的療效。
民間用柿子療疾的吃法很多。生食柿子就有潤肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發現高血壓患者有中風的預兆時,以鮮柿榨汁,每日用汁半杯,用米湯調服,即具急救之功效。
柿子還有美容**的特效。常食鮮柿子,可以養顏、**黃褐斑。用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有**的功效。
把鮮柿加工成柿餅後,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。
柿子雖好吃,但也有食用的禁忌。進食柿子後,特別是空腹進食較多,如一次超過3個,又是未成熟、未去皮的柿子,便易在胃內形成團塊,既不易消化,又不能通過幽門從胃中排出,容易形成胃柿結石。具體來說有「八不宜」:
未成熟的柿子不宜過多食用,空腹時不宜食柿,過度勞累、疲乏時不宜食柿,不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿,胃大部切除後不宜食柿,糖尿病人不宜食柿,食柿應儘量少食柿皮。
柿子不能與哪些食物一起吃
8樓:匿名使用者
1.紅薯
紅薯是一個包含很多澱粉的食物,吃完之後,自己的胃裡會出現很多的胃酸,但是柿子中含有非常多的果膠,果膠與胃酸相遇,凝結成硬塊,不好消化。
2.海鮮
海鮮一般蛋白質含量都比較高,而柿子中則含有鞣酸,鞣酸會與蛋白質,鈣元素髮生反應,形成不易被人體消化吸收的物質,有可能會造成消化不良,嘔吐腹瀉等等的症狀。除了海鮮之外,其他蛋白質和鈣元素含量高的食物也不宜和柿子一起食用,例如雞蛋,牛奶,紫菜,肉製品,螃蟹,海帶等等食物。
3.高蛋白食物
從現代醫學的角度來看,在單寧酸的作用下,富含高蛋白的蟹、魚、蝦很容易凝結成塊,形成胃結石,在這種情況下,很容易出現腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
4.寒性食物
柿子不宜和其他寒性的食物一起大量食用,同食會快速增加腸道的寒涼之氣,體內寒涼之氣過重,則容易出現拉肚子等腸胃不適的情況。常見寒性食物有:黃秋葵、大閘蟹、綠豆、兔肉、鴨蛋、苦瓜、西瓜等。
5.土豆
把這兩樣放在一起食用,不容易消化。食用完土豆後,人們的胃會產生鹽酸,柿子就會在胃酸的作用下沉澱,這樣既不容易消化,也不容易排洩。
6.甘薯
兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命。
7.醋吃柿子的前後也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體,留存在人體的胃中。柿子不能與酒同食。
酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。
8.山楂
山楂和柿子一樣含有鞣酸物質,因此如果山楂和柿子一起大量食用,鞣酸進入腸胃中,與胃酸形成不宜被人體消化吸收的物質,所以柿子不宜和鞣酸含量多的食物一起食用,例如黑棗等等食物。
9樓:桑葉孤吉
孕媽媽們在吃柿子的時候,除了要注意不可空腹食用以及不吃皮之外,還需要注意的一點是,吃柿子前後都不宜吃下列幾種食物!
1、海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關係。
3、酸菜。吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石症。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
10樓:匿名使用者
吃柿子前後都不宜吃下列幾種食物!
1、海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關係。
3、酸菜。吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石症。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
柿子不能和什麼一起吃,柿子不能和什麼水果一起吃?
柿子的營養價值很高,但吃的時候要多留意。柿子當中有大量的鞣酸,不要和含蛋白質和鈣多的食物一起吃,例如蟹 魚 海帶等。容易形成結合物,影響身體。脆柿子直接吃不宜吃皮。脆柿子皮中含有大量的鞣酸物質,這種物質進入體內後對胃部會產生一定的刺激作用,使胃部出現不適的情況。而且還會引起澀口,另外脆柿子皮上可能還...
柿子不能與哪些食物一起吃
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養豐富,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。柿子 營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1 2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫認為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經。具有...
柿子不能和什麼同吃,柿子不能和什麼在一起吃
柿子不能和以下食物一起吃 柿子 鵝 嚴重會導致死亡 柿子 甲魚 消化不良 柿子 海蟹 寒涼腹瀉 柿子 白酒 產生結石 柿子 石榴 身體不適 柿子 雞蛋 腹瀉 生結石 柿子 紫薯 胃出血或胃潰瘍 柿子 章魚 腹瀉 柿子 螃蟹 一起吃會生病 中毒 柿子 河蟹 寒涼腹瀉 柿子 海帶 胃腸不適 柿子 海蔘 ...