1樓:長景園林
1.便祕2.加重腎和心臟的負擔黑豆的鉀離子含量非常的高沒100克黑豆中的鉀離子含量高達1377毫克,是富含鉀離子的食物,過多的鉀離子在體內會加重腎臟和心臟的負擔,腎臟有問題或心臟有問題的人群食用會加重不適的症狀,嚴重會加重病症。
3.發胖
黑豆每天大概要吃多少啊,吃多了會怎麼樣
2樓:小熙猶如花美嗎
黑豆有好處有壞處,其最大特點是含有植物固醇,植物固醇不但被人體吸收,而且能抑制膽固醇的吸收。因此,黑豆對於動脈硬化的中老年來說,是一種理想的保健品。黑豆中富含的鈣是人體補鈣的極好**。
鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用,可以排除人體多餘的鈉,從而有效預防和降低高血壓。黑豆中的鐵可預防人體缺鐵性貧血,碘可預防甲狀腺腫大。鉬可抑制強致癌物亞硝胺在人體內合成。
研究表明,黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌,對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。在豆皮和豆渣中含有纖維素、半纖維素等物質,具有預防便祕和增強胃腸功能作用。黑豆的血糖生成指數很低,只有18,而國人主食的大米飯和小麥饅頭卻高達88,是黑豆的近5倍。
因此,黑豆很適合糖尿病人、糖耐量異常者和希望控制血糖的人食用。
黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
【注意事項】
一般人群均可食用
1. 適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;適宜妊娠腰痛或腰膝痠軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痺者食用;
2. 小兒不宜多食。
3. 黑大豆炒熟後,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆葉可治血淋,種皮養血疏風。
黑豆吃多來會不會起***
3樓:
會……後果很嚴重 我吃過 結果7天在醫院……你好自為之吧
4樓:匿名使用者
黑豆有降血壓功效。傳統中醫認為,黑豆解毒補腎,並有利尿、治感冒、活血等功能。也許是這個緣故,黑豆一直被視為藥食兩佳的食品。
但是也不能吃太多了,.因為當人體內的豆蛋白攝取過多時,就會使正常鐵質吸收量降低90%,長此以往,容易引起缺鐵性貧血.
5樓:沙灘孤葉
俗話說,過猶不及。一般來說,只要煮熟了,偶爾過量沒啥關係,就怕長期過量。一是豆類含的嘌呤過高,容易造成體內尿酸沉積在骨關節上,造成痛風。
二是黑豆有點溼氣,容易起癬。但每天少量食用黑豆,可解便祕、滋補腎陰、清熱解表、保肝護肝,使用黑豆的同時,加點薏仁、赤小豆,可去溼氣。每天早餐食用黑豆後,可使全天體力充沛,精神好,長期堅持食用能提高免疫力。
目前,一般把黑豆配合黑米、黑芝麻、薏仁、赤小豆,浸泡一夜後,打成糊,熬熟,當做早餐的湯類,堅持下去,非常有效。首先是不易感冒了。其次脫髮少了,長期就會白髮變少了。
黑豆吃多了對身體有什麼好處?
6樓:北海數碼站
在最近的幾年裡,黑色的食物越來越受到大家的青睞了,比如說黑米、黑木耳、黑豆等等。在這些黑色食物裡面最值得讓人一提就是黑豆了,不管是從營養價值上來說,還是保健的價值上來說,黑豆都是數一數二的,而且黑豆還含有肉類裡面的營養元素,很適合那些有心血管疾病的人吃,那麼多吃黑豆有什麼好處?
1、黑豆蛋白質含量高達36%-40%,是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍左右,牛奶的12倍,不僅蛋白質含量高,而且***。黑豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白相似,其賴氨酸豐富並接近人體需要的比例,因此容易消化吸收。
2、黑豆脂肪含量低,只有15.9%,而且含有較多的不飽和脂肪酸,熔點低,易於消化吸收,不會沉積在血管壁上。其最大特點是含有植物固醇,植物固醇不但被人體吸收,而且能抑制膽固醇的吸收。
而且,黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉成卵磷脂,幫助脂肪代謝。因此,黑豆對於動脈硬化的中老年來說,是一種理想的保健品。
3、黑豆的血糖生成指數低,只有18,而我們常吃的大米飯和小麥饅頭卻高達88,是黑豆的近5倍。因此,黑豆很適合糖尿病人、糖耐量異常者和希望控制血糖的人食用。
4、黑豆中富含的鈣是人體補鈣的極好**。鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用,可以排除人體多餘的鈉,從而有效預防和降低高血壓。黑豆中的鐵可預防人體缺鐵性貧血,碘可預防甲狀腺腫大。
黑豆所含的鋅、硒、鎂也很豐富,對於增強免疫、防癌抗癌作用很大。
5、黑豆豐富的b族維生素和維生素e,尤其是維生素b1、維生素b2、煙酸、葉酸、泛酸等,不僅對維持神經系統健康有好處,還是美容養顏必需的營養素,維持**和頭髮的健康光澤。此外,豐富的b族維生素有利於降低人體同型半胱氨酸的水平,減少心腦血管疾病的發生。
6、黑豆中中的大豆異黃酮是一種植物性雌激素,不僅能雙向調節人體激素,還能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌,對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。值得一提的是,用於緩解女性更年期綜合症的傳統激素替代**,會增加乳腺癌、卵巢癌等疾病風險,但是從食物中獲取大豆異黃酮在改善更年期症狀的同時,不會增加這些風險。
7樓:命運是靠拼出來的只要不死明日必會東山再起
黑豆吃多了對身體有好處。多吃黑色的東西,對身體有好處尤其是腎。
8樓:牛一種態度
黑豆的營養價值
1、補腎益脾。吃黑豆可以滋補五臟,維持腎機能正常,起到補腎益脾的作用。
2、預防便祕。黑豆的膳食纖維含量較高,有良好的通便作用,可以促進排毒,起到預防便祕的功效
3、抗氧化抗衰老。黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素e、維生素b等等,可以保持容顏,幫助我們抗氧化抗衰老。
4、提高身體免疫力。黑豆含有豐富的蛋白質,吃黑豆可以補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力。
5、黑豆含有豐富的脂肪酸,其中亞油酸含量很高,吃黑豆可以補充脂肪酸,促進人體的膽固醇代謝,清理血管。
黑豆吃多了有什麼壞處
便祕黑豆的纖維素含量超過百分之十,是一種纖維素含量極其豐富的食物。適量的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助腸內容物的排空,但是如果一次性食用過多的纖維素,纖維素具有吸水膨脹的性質,所以體積增大,導致腸道蠕動不了,最後出現便祕。
加重腎和心臟的負擔
黑豆的鉀離子含量非常的高沒100克黑豆中的鉀離子含量高達1377毫克,是富含鉀離子的食物,過多的鉀離子在體內會加重腎臟和心臟的負擔,腎臟有問題或心臟有問題的人群食用會加重不適的症狀,嚴重會加重病症。
發胖每100克黑豆的熱量高達401大卡,其熱量的主要**是蛋白質和脂肪,其次是碳水化合物,大量食用會攝入大量的熱量,而多餘的未經消耗的熱量就會在體內轉化成脂肪儲存起來,導致脂肪的堆積,然後就出現發胖的現象。
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