1樓：秋嚴
吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有的脂肪，是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆，可以減少脂肪的攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
你也不必擔心吃土豆營養單純，有損健康。在人們的印象裡，黃豆含的優質蛋白是首屈一指的。其實，土豆中的蛋白質無論是營養價值還是保健功能，都讓黃豆自嘆弗如。
就是人體需要的其他營養素，如碳水化合物、vb、vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有，且比米麵的營養更全面。 具有很高營養價值的蘋果與土豆相比，多數營養素也相形見絀：土豆含的蛋白質和維生素b1是蘋果的10倍；維生素c是蘋果的3.
5倍；維生素b2和鐵是蘋果的3倍；磷是蘋果的2倍；糖和鈣與蘋果相當；只有胡蘿蔔素比蘋果少一點。按營養學觀點，一斤土豆的營養價值大約相當斤蘋果。
土豆的營養價值之高，使美國營養專家斷言：「每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯（土豆），便可得到人體需要的全部營養素。」**者還有理由怕吃土豆會缺少某些必需的營養素麼？
你更不必擔心肚皮有難熬的饑饉。土豆在補足人體需要的幾乎全部營養素時，那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的，有「酒足飯飽」之滿足。有人風趣地說，希望「只吃不胖」的**者要是看中土豆，可謂「踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫」！
土豆已是世界性的**食品。法國營養學家弗朗西馬爾羅通過長達15年的研究率先發現，土豆是一種價廉的**「良藥」。2023年，法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯**健美餐廳，目前這類餐廳僅法國就有70多處。
2023年以來，義大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也先後建立了土豆食療餐廳30多家。
2樓：歪有小愛
營養學家指出，吃薯類不必擔心脂肪過剩，因為它只含的脂肪，是所有充飢食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉。 但值得注意的是，薯類尤其是土豆，含有一種叫生物鹼為有毒物質，人體攝入大量的生物鹼，會引起中毒、噁心、腹瀉等反應。
土豆中的生物鹼屬類固醇糖苷生物鹼，主要為龍葵鹼和卡茄鹼。其結構與人類的甾體激素，如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相類似。據國外報道，剛收穫的土豆生物鹼每千克20～80毫克，貯存一段時間後則上升至75～114毫克。
發芽或發黴的土豆生物鹼含量還會進一步增多。這種有毒的化合物，土豆皮裡含量更高，因此食用時一定要去皮，特別是要削淨已變綠的皮。此外，發了芽的土豆更有毒，食用時一定要把芽和芽根挖掉，並放入清水中浸泡，燉煮時宜大火。
3樓：腐姐控百合
在西方國家大多以土豆為主食，土豆是鹼性食品，同樣含有澱粉以及蛋白質，b族維生素 維生素c等等，還可以促進脾胃消化功能！ 還可以防止便秘！ 降血糖血脂！
還消水腫，降血壓，**！ 糖尿病患者不可過度食用哦~ 無論是吃什麼都好，吃過量了都是不科學的！
4樓：手機使用者
土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄鹼）的毒素。***的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發芽的土豆）經過15分鐘至3小時就可發病。
最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀 ，症狀較輕者，經過1～2小時會通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進300～400毫克或更多的龍葵素，則症狀會很重，表現為體溫升高和反覆嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痺而死亡。所以對於症狀較重的病人要儘早送醫院**。 必須重視預防土豆龍葵素中毒的發生。
不吃未成熟的青皮土豆。 *對於土豆上已稍有發芽、發青的部位及腐爛部分應徹底清除。如果土豆發青的面積較大，發芽的部位很多，應把這個土豆扔掉。
去皮後的土豆切成小塊，在冷水中浸半小時以上，使殘存的龍葵素溶解在水中。 *利用龍葵素具有弱鹼性的特點，在燒土豆時加入適量米醋，利用醋的酸性作用來分解龍葵素，可起解毒作用。 *烹飪土豆要燒酥、燒透，利用長時間的高溫，起到部分分解龍葵素的作用。
如果吃土豆時口中有點發麻的感覺，則表明該土豆中還含有較多的龍葵素，應立即停止食用，以防中毒。 有報道，孕婦若吃進太多的龍葵素，可能會使胎兒出現畸形，所以孕婦應特別小心。
5樓：匿名使用者
不好，適量就好，土豆含澱粉很高。
6樓：越海星戀
相反還是可以**的。除非你吃油炸的薯片就會。
7樓：宮平專用
土豆沒什麼營養，可以充飢。
8樓：清雅且帥氣丶松柏
任何事物吃多了都有它一定的好處和壞處。
土豆吃多了會怎樣
9樓：生活達人小能手
土豆吃多了會致脹氣，土豆中的澱粉含量很高，澱粉在經過腸道細菌發酵後會產生大量的氨氣，硫化氫，食用過多則會導致一時無法排出去就容易積聚在腸道內，從而引起胃腸道的脹氣。
土豆吃多了或致發胖，土豆中含水量高達76%以上，真正的澱粉含量卻不到20%，其中含有能夠產生飽腹感的膳食纖維。另外，土豆含有大量的維生素bc和各種礦物質，能夠做到各方面補充營養且提高新陳代謝，所以用土豆來代替主食確實具有**的效果，只要注意適量吃是不會發胖的。但是如果在主食正常食用的情況下，再吃較多的土豆容易引起能量攝入過多，導致體重的增加。
土豆吃多了或致胃酸，土豆中的主要成分是澱粉，吃太多澱粉在胃裡經胃酸消化，酸水是胃酸和澱粉或者是糖類的混合液。
土豆吃多了有害處嗎?
土豆吃多了會怎麼樣 土豆吃多了會如何
10樓：雙麗劍
1、土豆吃多了的結果：引起能量的過多攝入而引起超重、肥胖發生的風險增加，因為土豆當中含有豐富的碳水化合物就是糖分，從營養學角度上講1克碳水化合物能夠產生4千卡的熱量，如果土豆吃的過多會引起能量超標進入體內，過多的能量以脂肪的形式儲存下來，進而會引起超重、肥胖高發的風險。
2、會引起腹痛、腹脹，因為土豆當中也含有豐富的膳食纖維，如果吃的過多，膳食纖維吸水膨脹會造成非常強的飽腹感，進而可能會引起腹痛、腹脹。
土豆吃多了有什麼壞處
土豆吃多了會怎麼樣？
11樓：喜歡你的倔強瞞
對身體有益。土豆是和種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴署，與稻、麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作「地下蘋果」。
土豆營養成分齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有「第二麵包」的稱號。
功效：土豆澱粉在體內被緩慢吸引，不會導致血糖過高，可用作糖尿病患者的食療。土豆所含的粗纖維，有促進胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內代謝的功效，具有通便和降低膽固醇的作用，可以**習慣性便秘和預防血膽固醇增高。
土豆是低熱能、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，是理想的**食品。科學證明，含鉀高的食物可以降低中風的發病率。每100克土豆含鉀高達300毫克，專家認為，每週吃5～6個土豆可使中風機會下降40%。
中醫認為，土豆性平味甘，具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效，可輔助**消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、**溼疹等症。土豆對消化不良的**有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健食品。
12樓：匿名使用者
很多人認為土豆吃多了會發胖。其實土豆含有很高的營養成分。。。在**期間。。
用蒸的土豆代替主食米飯是有助於**的。。而且土豆中含有很多米飯沒有的營養 是非常健康的。。。但是土豆的特點是吸油。。。
說薯條是讓人發胖的食品。。其實不是因為土豆而是因為土豆吸入的油。致使人們發胖。。
土豆很軟，易消化。。對胃腸很好。
13樓：匿名使用者
當熱很發胖啦 不過適當的吃土豆還是對身體有營養的哦 尤其是土豆燉牛肉 哎喲 一想到就很想吃的感覺呢~！！
14樓：羅朗朗
土豆的澱粉含量很高，如果食用多了有可能會胖的。
15樓：匿名使用者
不會傻吃吧？吃撐破肚皮就完蛋咧。
16樓：mo陌貊
不會怎樣啊 土豆對人體沒傷害的 可以多吃點。
17樓：匿名使用者
可能漲肚、返酸水、放屁。
18樓：三鹿粉粉誰敢要
除了會膩，會讓人心情變壞……
19樓：柳琦武可昕
因前不命是南說會之土胖素肥是致胖，臺湖豆的。
20樓：秦奕易清懿
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土豆吃多了會怎麼樣？
21樓：匿名使用者
沒事，只不過土豆含澱粉，吃多了會胖。
22樓：匿名使用者
胃吸收不好，有時會胃酸，胃脹。
土豆吃多了有什麼壞處？？？？？？？
23樓：匿名使用者
有的啊內痔的bai
臨床表現·痔du瘡的自我診斷·防止痔zhi瘡出血「小dao竅門」·多吃土豆內。
能防痔瘡**容·用腳尖走路 可防治痔瘡 痔瘡文化更多 痔瘡是人類所患的一種特殊疾病，動物就不會患，……詳細] 典型病例更多 10年前懷孕期間因大便乾燥用力排便，肛。
24樓：函巨集肖清舒
沒有經過油炸等處理過的土豆有很高的營養價值，但還是不要多吃。
味精吃多了好嗎 為什麼，味精吃多了會 怎樣？
不好 對身體回有影響,掉頭髮等 味精吃多了會 怎樣？味精是人體必須的物質，不可缺少的東西 除了3高人群外，常人涉及的量應該是每天6克左右 會笨，會掉髮，影響智力，小孩不能吃 味精吃多了會脫髮,而且也會身體發軟,還是少吃的好 我家燒菜從來都不放味精 做菜時放些菌類自然會有鮮味 還可以熬製一種特殊的可以...
雞吃多了好嗎，鮁魚吃多了好嗎？
1 不好。雖然雞肉很有營養，富含蛋白質，但雞皮等部位也含有大量脂肪，任何事情過猶不及。2 吃雞肉過多會加重胃腸的負擔，而且可能會導致消化不良 腹瀉等。不管吃什麼東西一定要適量，注意飲食的均衡。據統計，100克的牛肉熱量為310千卡，豬肉為307千卡，羊肉為176千卡，鴨肉為183千卡，而雞肉則有13...
櫻桃如何清洗吃多了會怎樣,櫻桃吃多了會怎樣
在水裡放點小蘇打，然後清洗，最後用清水過一下即可 小蘇打可以去除果皮上的殘留物 吃多了櫻桃會上火 櫻桃吃多了會 1 鐵中毒或氰化物中毒 櫻桃中含鐵量極其豐富，居各種水果之首，而且櫻桃中還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。2 上火 櫻桃屬於大熱食物，吃太多容易上火。一般一天吃10個...