1樓:匿名使用者
冬瓜性微寒,味甘。具有消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫、**解毒等作用。
冬瓜含鉀鹽較多,在每百克冬瓜肉中,含蛋白質克,碳水化合物2克,粗纖維克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵毫克,胡蘿蔔素毫克維生素毫克,維生素毫克,維生素c16毫克,鉀135毫克,鈉毫克。冬瓜維生素c的含量豐富。
冬瓜味淡爽口,獨具清香,是夏、秋兩季人們的理想蔬菜食療本草》中說:冬瓜“熱者食之佳,冷者食之瘦人……欲得體瘦輕健者,則可常食之”。由此可見,經常吃些冬瓜,不但可以消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫,還可以**,特別是身體肥胖者,常吃些冬瓜,可以使人體瘦輕健,冬瓜確是一種物美價廉的食品。
冬瓜的藥用價值較大,《本草備要》中說:冬瓜“寒瀉熱,甘益脾,利二便,消水腫,止消渴,散熱毒痛腫”。冬瓜全身都是藥,冬瓜皮、肉、仁可入藥。
因為冬瓜含鈉低而含鉀高,多吃冬瓜,對高血壓、腎臟病、浮腫病等有**作用;冬瓜對矽肺病有防治作用;冬瓜對產婦有催乳作用。但腎虛者應儘量少吃冬瓜。
冬瓜吃多了...好嗎?
2樓:匿名使用者
可以吃啊,但應該做熟以後才能吃啊,好像還沒聽說過能生吃的。
3樓:匿名使用者
冬瓜是蔬菜中唯一不含有脂肪的哦~
不過 還是要悠著點吃。
畢竟 物極必反嘛。
4樓:匿名使用者
什麼東西吃多了都不好。
冬瓜吃多了好嗎
5樓:大風驢子
【功用】清熱。
解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等。
宜忌】脾胃虛寒、腎虛者不宜多服。
多吃冬瓜有害嗎?
6樓:匿名使用者
冬瓜是降暑的,有**功效,沒有聽說吃多了不好,只要不是爛的就ok!
7樓:z佳人有約
吃多了肯定會變成一個小冬瓜啊。
多吃冬瓜好嗎?
8樓:匿名使用者
冬瓜 概述]
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物,是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國,冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低,可炒食、做湯、生醃,也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。
冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充飢",在炎熱的夏季,如中暑煩渴,食用冬瓜能收到顯著療效。
營養成分]水分克、蛋白質克、脂防0克、碳水化合物克、熱量11千卡、粗纖維克、灰分克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵毫克、胡蘿蔔素毫克、硫胺素毫克、核黃素毫克、菸鹼酸毫克、抗壞血酸16毫克。
營養分析]冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素b1,b2、c及尼克酸,其中維生素b1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能,而不變成脂肪,所以冬瓜有助**。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含鈉量、熱量都很低。冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等,瓜瓤含有腺素、組織胺等。
食用驗方]1. 慢性腎炎:
冬瓜1000克,鯉魚一條,白水煮湯食。
2. 痔瘡腫痛:
冬瓜熬湯熱洗。
3. 中暑、高燒、昏迷:
冬瓜500克,煮湯3大碗,日分3次服食。
4. 孕婦小使不利:
冬瓜汁一杯,調蜜一杯,頻服。
5. 慢性胃炎:
冬瓜仁25~50克,水煎服。
6. 肺膿瘍:
冬瓜子15克煎服,也可配桃仁、苡米、魚腥草等同煎。
7. 咳嗽:
經霜冬瓜皮15克,蜂蜜少許,水煎服。
8. 水腫:
冬瓜皮30克煎飲,每日一劑,腫消即止。
附註] 1. 貯存好的冬瓜,可以放4~5個月不壞,為了冬季能吃到鮮冬瓜,應該注意貯存好。可選拔一些不腐爛,沒有受過劇烈震動,帶有一層完整白霜的冬瓜,放在沒有陽光的乾燥地方,瓜下放草墊或木板。
2. 冬瓜籽的藥用價值很高,有清肺祛痰之功,無***,但瓜籽必須是子仁飽滿。
參考資料]1. 《全國中草藥彙編》
2. 《家庭食品全書》
冬瓜吃多了好嗎
9樓:蜜安的日常
1、冬瓜食用過多會加重體內寒氣。寒性體質、脾胃虛寒的人群過多食用冬瓜後,容易出現腹瀉、腹痛等症狀;
2、冬瓜中的鉀含量高,大量食用容易加重腎臟的代謝負擔,長期吃會影響腎臟功能;
3、冬瓜要控制好食用量,食用過多會傷害脾胃功能,要合理控制每次冬瓜的食用量。
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