1樓：星期一要吃糕
沙鍋是用來熬湯的,鍋底凹起可以在鍋底形成一個凹點很好的聚合熱量 ，當然這些都是用物理角度分析的。
沙鍋是用來熬湯的,鍋底凹起可以在鍋底形成一個凹點很好的聚合熱量 ，當然這些都是用物理角度分析的。
1、加強瓶子的穩定性
大部分飲料瓶子的材質都是塑料，所以很容易碰倒，底部凹進去，瓶身的重量全放在了周圍的一圈，這樣的設計更牢固，而且瓶子一般採用塑料生產，在生產過程中需要吹制，這就使得在每個瓶子的底部會產生一個凸起，即瓶子吹制結束產生的封口。如果把瓶子設計成平底的，就會使得瓶子因為中間的凸起而傾倒，不利於瓶子的穩定性。
2、起到加固作用
瓶子底部的凹槽使得它整體變得很堅固，凹槽對於瓶底有加固作用。會使得瓶子在承受重量擠壓時不至於破裂，有一定緩衝效果。
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3、節省材料及成本
如果把瓶子做成平底，底部承受的壓強就會比較大，那麼瓶子的底部就必須要加厚，從而就要浪費更多的材料。使用凹槽設計，就可以分擔液體壓強，使底部變得薄。
2樓：熱浪人間
砂鍋接觸火的底部那一面呈「凹」字形，有兩個作用：
（1）提高底部的向上抗力，使鍋底更堅固，類似於三角形原理。
（2）可以集中熱量。中間凹陷，四周隆起，可以儘量讓火的熱量減少向外擴散。
3樓：小兔
一，增加砂鍋底部的強度是整體受力更好，二可能是應對受熱加熱面積更大，能夠更快速的加熱
4樓：給自己一個快樂的平臺
沙鍋底部向上突起這主要是增加沙鍋底部的強度，這是我國勞動人民的聰明智慧，因為沙鍋的強度不大，所以經過人們常時的總結才發明的，
5樓：uf世界充滿愛
砂鍋容易破碎凹的能增加強度。
6樓：匿名使用者
聚集火焰，加大力度啊，所以凹的
7樓：匿名使用者
可以利用這個點來熬湯聚火
8樓：改夏侯真
沙鍋為什麼凹型的為什麼是凹的
沙鍋是用來熬湯的,鍋底凹起可以在鍋底形成一個凹點很好的聚合熱量沙鍋是用來熬湯的,鍋底凹起可以在鍋底形成一個凹點很好的聚合熱量。如果你經常下廚房做飯就會發現,家中不同的鍋,鍋底形狀也不同,鐵鍋底是凸形,鋁鍋底是平的,砂鍋底是凹的
9樓：街角小白
砂鍋底為什麼昃凹的？因為砂鍋底就昊凹行的，沒有為什麼
鐵鍋底是凸的,鋁鍋底是平的,砂鍋底是凹的,為什麼? 5
10樓：鏹水
鐵鍋通常用來炒菜,所以凸;
鋁鍋用來烙餅,所以平;
沙鍋是凹的?沒見過啊
11樓：
我補充，砂鍋用來煲湯，用來增加對流時與湯的接觸面積，應該是的
12樓：雪峪來客
各有個的習慣,沒固定模式.
我們家的鍋底用著用著就變形了，凹凸不平怎麼回事？
13樓：長渺
這說明鍋的質量不好，它的硬度不夠，所以用著用著就變形了。
14樓：淺淺的藍
平底鍋材質比較劣質，受熱不均勻，才造成凹凸不平
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