生芡實與炒芡實有什麼區別,芡實還用炒熟嗎

2022-08-05 04:05:34 字數 3942 閱讀 9258

1樓:我們d彼此

除溼止帶最好用生芡實,健脾止瀉用炒芡實!尿多可以吃芡實,因為芡實有益腎固精的作用!

一般炒過的芡實。可以去體內的寒氣。同時還有理氣的作用,有消食作用。沒有炒過的,對祛溼效果會差一點。

芡實還用炒熟嗎

2樓:民生健康**

芡實熟吃該怎麼吃?熟吃芡實有哪些好處

3樓:匿名使用者

要的啊芡實要炒熟了的

4樓:匿名使用者

1.炒芡實:取淨芡實,置預熱炒制容器內,用文火加熱,炒至微黃色,具香氣時,取出晾涼。用時搗碎。

2.麩炒芡實:先將麩皮放熱鍋內,用中火加熱,炒至煙起,再將淨芡實倒入,拌炒至鮮黃色,取出,篩淨麩皮,放涼。用時搗碎。(每100kg芡實,用麩皮15kg)

生芡實與炒芡實的藥用價值不同點是什麼

5樓:匿名使用者

芡實又叫雞頭米,既然是米當然是熟的更有營養,建議和大米紅棗一起煮粥,至於壯陽嗎嘿嘿,還不如來點狗肉呵呵。

生芡實和炒芡實能一起吃嗎?

6樓:南邕

生芡實長於固腎澀精,用於夢遺滑精,尿頻,白帶;炒芡實專於補脾止瀉,用於脾虛洩瀉,小兒疳症。

禁忌大小便不利者禁服;食滯不化者慎服。

自己酌情。

生芡實與炒芡實有什麼區別?

苕實與芡實有什麼區別啊?

7樓:曉龍老師

苕實是錯誤的,是芡實的誤寫。

芡實讀音:[ qiàn shí ]

釋義:芡的種子。也叫雞頭米。

解析:睡蓮科芡屬一年生水生草本植物。

芡實,萼片披針形,花瓣紫紅色矩圓披針形或披針形,漿果球形,汙紫紅色,種子球形,黑色。7-8月開花,8-9月結果。

該種種子含澱粉,供食用、釀酒及制副食品用;供藥用,功能補脾益腎、澀精。全草為豬飼料,又可作綠肥。

外形特徵:

沉水葉箭形或橢圓腎形,長4-10釐米,兩面無刺;葉柄無刺;浮水葉革質,橢圓腎形至圓形,直徑10-130釐米,盾狀,有或無彎缺,全緣,下面帶紫色,有短柔毛,兩面在葉脈分枝處有銳刺;葉柄及花梗粗壯,長可達25釐米,皆有硬刺。

花長約5釐米;萼片披針形,長1-1.5釐米,內面紫色,外面密生稍彎硬刺;花瓣矩圓披針形或披針形,長1.5-2釐米,紫紅色,成數輪排列,向內漸變成雄蕊;無花柱,柱頭紅色,成凹入的柱頭盤。

漿果球形,直徑3-5釐米,汙紫紅色,外面密生硬刺;種子球形,直徑10餘毫米,黑色。花期7-8月,果期8-9月。

生長習性:

芡實喜溫暖、陽光充足,不耐寒也不耐旱。生長適宜溫度為20-30℃,水深30-90釐米。適宜在水面不寬,水流動性小,水源充足,能調節水位高低,便於排灌的池塘、水庫、湖泊和大湖湖邊。

要求土壤肥沃,含有機質多的土壤。以種子繁殖。

8樓:匿名使用者

你好!!

我只知道有「芡實」,沒聽說過有苕實。

芡實,又名雞頭、雞頭實、水雞頭等,為睡蓮科植物芡實的種仁。

據史料,芡實首見於《神農本草經》,被視為延年益壽的上品,認為其具有「補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明」等作用。

《本草綱目》認為芡實能「止渴益腎,治小便不禁,遺精、白濁、帶下」。

現代研究表明,芡實含有大量對人體有益的營養素,如蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素b1、b2、c、粗纖維、胡蘿蔔素等,並且容易消化。

生芡實200克,老鴨一隻。

將老鴨宰殺後,去毛和內臟,洗淨血水,再把洗淨的芡實裝入鴨腹,置沙鍋中,加水適量,武火燒沸後,放入蔥、生薑、料酒,文火燉熬2小時,至鴨肉熟爛後加少許食鹽、味精食用。

**:老年慢性支氣管炎、哮喘等。

禁忌:患感冒者停用。

謝謝!!

9樓:匿名使用者

苕實是番薯、山芋的別名,地裡長出來的。芡實是雞頭米,水裡長出來的。拜託別亂選答案,誤導網友

10樓:zzllrr小樂

這是超市的筆誤,實際上就應該是芡實。

民間有把芡實寫成茨實、苕實的常見謬誤。

也就是說,苕實這種說法是錯誤的,是大家習以為常的訛傳叫法和寫法。

另外,苕是多音多義字。

苕 [tiáo] 古書上指凌霄花。〔~子〕一年生或二年生草本植物,莖細長,羽狀複葉,花紫色,可作綠肥。亦稱「野豌豆」。指葦子的花。

苕 [sháo]〔紅~〕甘薯的別稱。

11樓:匿名使用者

並沒有區別。

芡實南方地方叫「肇實」,肇發音同召。

芡實產於我國南北各省,從黑龍江至雲南、廣東。生在池塘、湖沼中。

芡實別名:雞頭米、卵菱、雞癱、雞頭實、雁喙實、雞頭、雁頭、烏頭、鴻頭、水流黃、水雞頭、刺蓮蓬實、刀芡實、雞頭果、蘇黃、黃實。

12樓:

之前我也碰見過,肯定是無良兼不負責任的售貨員發懵寫錯了!

芡實,具有除溼益氣的作用。

注:沒有別的稱呼。

芡實生吃好還是熟吃好

13樓:北極雪

看你用作做哪一方面的用途了: 芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎澀精為主,而炒芡實以健脾開胃為主。

炒芡實一般藥店有售,因炒制時,要加麥麩,並掌握一定的火候,家庭製作不方便。另外,亦有將芡實炒焦使用的,主要以補脾止瀉為主。

芡實是什麼 芡實與蓮子的區別

14樓:中國農業出版社

芡實,屬睡蓮科芡屬,別名雞頭、刺蓮、水石榴、水仙桃等,是一年生水生草本植物。

芡實原產於中國及東南亞地區,我國自古就有栽培。據史料記載,芡實首見於《神農本草經》,被視為延年益壽的上品。

芡實分野生種和栽培種,品種多達20餘個。芡實野生種,主產於江蘇洪澤湖、寶應湖、高郵湖一帶,適應性較強,分佈廣泛,中國、日本、印度、東南亞各國、朝鮮半島及俄羅斯都有分佈;芡實栽培種,原產於江蘇太湖流域一帶,亦稱蘇芡或南芡,目前主要集中在江蘇洪澤湖、太湖、寶應湖的周邊縣、市種植。

芡實適應性強,湖泊、池塘、水田、灘地皆宜栽植,在氣候溫暖、陽光充足、泥土肥沃的條件下生長最佳。

芡實全株有刺或僅葉背有刺,根莖短肥,葉叢生,浮於水面。葉片呈圓狀盾形或圓狀心臟形,狀如盤,直徑1.2~2米,表面皺曲、綠色,背面紫色,葉脈突起。

花單生於葉腋,具長梗,挺出水面,花萼四瓣綠色,宿存於果實上狀如雞頭,花瓣多枚,紫色、白色、紅色。芡果球形,直徑10釐米左右,內有種子100粒左右,花期7~9月份,晝開夜合,果期8~10月份。

芡實以種子內的種仁供食用,稱芡米或雞頭米。芡米營養價值高,可生食或煮食,亦可入藥,有健脾、益腎、澀精之功效。芡實的葉柄、花梗稱芡稈或雞頭稈,是深受市場青睞的時鮮蔬菜。

芡實葉大肥厚,濃綠有皺褶,花色明麗,花形奇特,可作水生花卉觀賞。

15樓:時光倒流

芡實是睡蓮科植物雞頭米的種子,蓮子是荷花的種子

16樓:匿名使用者

芡實,是睡蓮科水生植物的果實,可供食用也可作藥用,營養價值極高。

蓮子,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。

蓮子的個頭比芡實大,芡實與蓮子的功效是非常相似的,但是收澀性要比蓮子強,所以經常與蓮子一同食用,這樣的組合可以有效的延緩衰老,進而有永葆青春的功效。

17樓:翰林學庫

蓮子是睡蓮科多年生水生植物蓮的成熟種子,主產於湖南、福建、江蘇等地,以秋季採收的種子入藥,生用。芡實為睡蓮科一年生水生草本植物芡的成熟種仁,主產于山東、安徽、江蘇等地,以秋末冬初採收的種仁入藥,生用或炒用。

相同點:二者味甘澀而性平,均歸脾腎經,其甘可補脾,澀可固腎,能止瀉、止帶、固精。可治脾虛久瀉、脾腎虧虛之帶下病、腎虛尿頻、滑精、遺精及小便不禁等證。

二者還常配伍為用以增強療效。二者均富含營養成分,可作食品服用。

芡實和蓮子的區別,芡實和蓮子有什麼區別?通俗點。我看圖片分不大出來。

芡實看起來是兩色的。蒂那邊是白色的,下半部是紅棕色的。另外,也有一種是白色芡實有賣,下半部有點淡白,但仍明顯是兩色的。個頭近乎圓溜溜的,略偏長圓。蓮子顆粒要大多了。而且市場上銷售的多把芯去掉了,所以看起來蒂的位置 是空空的有個小孔。個頭大且表面沒有芡實那樣圓實。一般整體微微發黃。芡實和蓮子有什麼區別...

芡實有什麼作用?和紅豆薏米能放在一起煮嗎?

有收斂固精等功效,適用於慢性洩瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰痠等用,可以,一起煮粥或燉湯都可以。也可以用呀!本來就是一種搭配來的 能促進消化也有很多膳食纖維利於排便祛溼都可以,也會有各種補,加點養生密碼d紅豆薏米燕麥粉都系可以改善的。這個粥孕婦不能吃,身體虛弱的,月經期的女同胞都不能吃,的,祛溼...

誠實和老實有什麼區別,老實與誠實的區別

誠實是別人問你問題,你會如實的回答,老實是別人沒問你問題,你也會把所知道的都說出來,不管是好是壞 老實與誠實的區別 誠實的人 會說善意的謊言 老實人 有一說一不繞彎子 誠實指言行一致表裡如一的道德品質虛偽相對。老實指規規矩矩不惹事。簡單理解 抄為兩種模式不一樣!襲 老實 屬於 骨子裡面的,就是你問我...