1樓:佳悅宛
芡實看起來是兩色的。蒂那邊是白色的,下半部是紅棕色的。另外,也有一種是白色芡實有賣,下半部有點淡白,但仍明顯是兩色的。個頭近乎圓溜溜的,略偏長圓。
蓮子顆粒要大多了。而且市場上銷售的多把芯去掉了,所以看起來蒂的位置**是空空的有個小孔。個頭大且表面沒有芡實那樣圓實。一般整體微微發黃。
芡實和蓮子有什麼區別?通俗點。我看**分不大出來。
2樓:愛我淘氣
芡實和蓮子的區別詳解
1、蓮子:是睡蓮科多年生水生植物蓮的成熟種子,主產於湖南、福建、江蘇等地,以秋季採收的種子入藥,生用。芡實為睡蓮科一年生水生草本植物芡的成熟種仁,主產于山東、安徽、江蘇等地,以秋末冬初採收的種仁入藥,生用或炒用。
2、芡實:一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形,兩面無刺;葉柄無刺;浮水葉革質,橢圓腎形至圓形,盾狀,有或無彎缺,全緣,下面帶紫色,有短柔毛,兩面在葉脈分枝處有銳刺;葉柄及花梗粗壯,花長約5釐米;萼片披針形,內面紫色,外面密生稍彎硬刺;花瓣矩圓披針形或披針形,紫紅色,成數輪排列,向內漸變成雄蕊;無花柱,柱頭紅色,成凹入的柱頭盤。
漿果球形,直徑3-5釐米,汙紫紅色,外面密生硬刺;種子球形,直徑10餘毫米,黑色。花期7-8月,果期8-9月。
3樓:曾經和他來過
暈。芡實看起來是兩色的。蒂那邊是白色的,下半部是紅棕色的。另外,也有一種是白色芡實有賣,下半部有點淡白,但仍明顯是兩色的。個頭近乎圓溜溜的,略偏長圓。
蓮子顆粒要大多了。而且市場上銷售的多把芯去掉了,所以看起來蒂的位置**是空空的有個小孔。個頭大且表面沒有芡實那樣圓實。一般整體微微發黃。
4樓:
芡實是圓的;蓮子明顯分兩瓣。
芡實煮久了會翻開像爆玉米花那樣。蓮子煮久了只會軟化。
蓮子更好吃,帶清香。
5樓:613甜甜熊寶貝
芡實呈類球形,多為破粒,完整者直徑5~8mm。表面有棕紅色內種皮,一端黃白色,約佔全體1/3,有凹點狀的種臍痕,除去內種皮顯白色。質較硬,斷面白色,粉性。
無臭,味淡。中藥材,別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實等,為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。以顆粒飽滿,均勻,粉性足,無破碎、乾燥無雜質者為佳。
有收斂固精等功效,適用於慢性洩瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰痠等。
蓮子 就不用我說了 哦
用芡實 蓮子和糯米煮粥
蓮子芡實糯米粥 1 配料 蓮子50克,芡實15克,糯米150克,白糖30克。做法 1.蓮子去芯扒瓣,與芡實洗淨,加水600ml,浸泡半小時。2.糯米洗淨,待用。3.把以上原料同時放入鍋中,用武火燒開,文火熬製20分鐘,即可食用。功效 疏肝生髮,養心安神去心火。備註 一 不同地域 因地制宜 東北地區 ...
炒熟的黑芝麻芡實蓮子黑豆米薏米山
親。是有好處的。但是經常吃會導致維生素c明顯降低了。請問黑豆黑米黑芝麻紅豆薏米芡實蓮子可以放一起煮粥喝 你好,可以的。紅小豆可補血利尿 黑米 黑芝麻 黑豆可補腎養血 生髮烏髮 核桃補專腎健腦 薏米健屬脾滲溼 紅米桂圓可養血 蓮子芡實補腎養心 枸杞子滋補肝腎明目。意見建議 可一起熬粥,1周服用2 3次...
紅蓮子和白蓮子的區別白蓮子和紅蓮子營養價值有什麼不同?
蓮子 為睡蓮科植物蓮nelumbo nucifera gaertn.的乾燥成熟種子。圓錐形,平均穗重500克左右。果粒著生中等緊密,成熟尚一致。果粉中等,皮厚,果肉稍脆,無香味,皮稍澀,核與肉不粘連,含可溶性固形物為13 15 蓮的植株的各個部分,如藕 藕節 藕粉 蓮梗 蓮葉蒂 蓮葉 蓮花 蓮鬚 蓮...