電飯鍋和壓力鍋哪個煮飯好,煮飯是電飯煲好還是電壓力鍋好

2022-08-24 23:55:42 字數 5577 閱讀 8912

1樓:輕院

當然是電壓力鍋好,主要有以下5點好處:

1、快捷省時

因為有一定壓力,鍋內溫度高於100攝氏度,所以蹄筋、豆類等難熟食物也只需保壓約2030分鐘就可燉爛,至於米飯,保壓時間就更短了,只需8到12分鐘。

2、清潔易洗

煮綠豆湯、燉牛肉、甚至燒牛奶都不會溢位(不會浦出)。只要你不急於開蓋,不要人工放氣,那麼,鍋蓋上乾淨得只有水蒸氣,免去了清洗灶臺的麻煩。

3、節能省錢

用電壓力鍋烹飪食物,節約能源效率高,是真正實惠的選擇。它將鍋中的水燒開,進入保壓狀態後,只需極少的電來保持壓力(在保壓過程中,發熱盤是不工作的,也就是說,幾乎不需用電。5升鍋燒爛一鍋牛腩耗電不超過0.

5度)每年可為您節省大量的電費和燃氣費。

4、營養健康、口感良好

大家都有用老式壓力鍋煮食的經驗,食物口感很好,電壓力鍋也一樣。在煮食過程中,空氣中的氧氣通常會與食物中的維他命及營養成份混合,破壞營養成份。電壓力鍋全封閉烹飪,從而減少了營養的破壞和流失;再,大家都知道,水沸騰過久亞鹽濃度就會增高,快速燒粥、煮湯有益人體健康,喜歡煲老火靚湯的朋友應該更新一下健康烹飪的理念了。

5、一鍋多用

比電飯煲做的飯香軟可口;比壓力鍋安全,而且操作簡單,不用人看管,自動完成;燜燒鍋做菜常常做不熟,而電壓力鍋不存在此弊病

2樓:小董的日常

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回答您好,電飯煲比較好呢!1、電飯煲煮飯好吃,電飯煲畢竟是專業煮飯的。電壓力鍋主要用來煲湯比較好吃。

2、電飯煲的具有非常簡單的功能,簡單式操作,容易清冼,使用得當基本上很少壞,基本上老少皆宜,並且現在的電飯煲花樣繁多。

3、電高壓鍋,比較省時省力,煮東西不會冒氣,不僅節能,而且充分保留營養,能夠快速烹飪,省電節能,一鍋多用。

提問蒸米飯是電壓力鍋好還是普通的電飯鍋好

回答您好,沒有其它需求買一般的電飯鍋就可以呢!

提問好的,謝謝老師

回答真誠地希望能幫到您,祝您生活愉快!如果您覺得對您有幫助的話,請辛苦點一下贊哦!謝謝!

您好,客氣啦

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煮飯是電飯煲好還是電壓力鍋好?

3樓:匿名使用者

我現在用的就是電壓力鍋,電飯鍋和電壓力鍋各有所長:

電壓力鍋:

煮飯的話米相對來說會爛一點,但是時間控制和飯量有關,需要適應,而且電壓力鍋不只限於煮飯,還可以利用其來做很多菜式.這是普通電飯鍋做不到的

但有個缺點就是要經常清冼氣閥和鍋蓋,不然久了會產生很多髒東西,矽膠圈也是有壽命的,用個三四年就不太行了,至於安全來說,一般現在的壓力鍋都有保護裝置,在沒洩掉壓力前是打不開蓋的

電飯鍋:非常簡單的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得當基本上很少壞,其它想做的菜式沒有電壓力鍋的豐富

總的來說,我個人認為,不怕麻煩的還是買個壓力鍋好點,最好是那種有定時器那種,再好的就是買有數碼顯示那種,不過較貴

4樓:

這個取決於口感吧,每個人不同,但大多數人喜歡電飯煲。因為電飯煲煮的飯,水份少,更有嚼勁。

5樓:享受科學生活

你好,如果只是煮飯的話,建議使用電飯煲,比較香,如果還想煮一些別的東西,就買電壓力鍋

6樓:匿名使用者

我認為還是電壓力鍋好,我現在用的非常順手,電壓力鍋可以預約,也可以選擇不同的材質自我感知,感覺很智慧化的樣子。

7樓:匿名使用者

個人覺得如果是煮米飯的化,有壓力值要優於無壓力的,因為可以將烹飪溫度提升至100度以上,米飯的糊化效果要好於無壓力的電飯煲。就高階電飯煲來說,壓力值的大小決定烹飪米飯的溫度,所以呈現的口感也不一致。

8樓:單魁鈔迎夏

我覺得電飯煲煮的很好吃

因為電飯煲壞了

用電壓力鍋煮的0真的不香

9樓:閆意賞曼吟

只是煮飯,買電飯鍋好。

對輕易就煮熟的食品,用電壓力鍋並不節約電和減少時間。

經常燉不容易燉熟的食物才用電壓力鍋,如干豆,豬腳等。

10樓:

煮飯當然還是電飯鍋好啊,煮別的好吃啊,高壓鍋不好吃

11樓:

我認為電飯煲煮飯好,現在的電飯煲也可以煮湯,還有很多其他功能

12樓:牟翠花馬胭

電壓力鍋好一點。

電壓力鍋煮飯的時候會密閉加壓,而電飯鍋一般就是常壓。

你吃過壓力鍋的飯就知道,壓力鍋的飯很香的。

13樓:匿名使用者

還是電飯煲做飯好吃,電壓力鍋做菜用,

14樓:幾有成

如果你要求速度快的話就買壓力鍋!

15樓:沒事來掃地

我現在用的就是電壓力鍋

煮飯用電飯煲好還是用電壓力鍋好?說個理由

16樓:準婆婆

這兩個鍋我都有,感覺電飯煲蒸飯好吃,電壓力鍋蒸飯米粒不漂亮煮粥燉肉還行,口感上電飯煲蒸飯更香。

17樓:承明煦

用電飯煲好,理由有三:

1.省電

2.做出的飯口感好

3.做出的飯營養

18樓:晴天小妞

煮米飯當然是電飯煲比較好吃啦~壓力煲煲出來的米飯飽滿度沒有電飯煲那麼好,建議使用電腦版的電飯煲,我家用的是奔騰的,煮出來的米飯特別的好吃~~~千萬別買蘇泊爾的電腦煲,超級垃圾,我最開始圖便宜買了個,4升的才280塊,煮出來的飯不但不好吃,還有鍋巴,給我鬱悶的呀,直接給人道毀滅了。然後又買的奔騰的,雖然貴了點,煲出的飯好吃百倍~~(煮米飯最好吃的是松下的電飯煲,唯一的缺點就是太貴啦,便宜的都要一千多,如果要求不是很高的話,奔騰的就可以啦。)

我說的都是經驗之談,希望對你有所幫助~

用電壓力鍋煮飯好還是電飯煲好

19樓:林家1個小桑汭

泡久了確實沒那麼好吃,雖然沒有糊糊感,也勉強粒粒分明,長相也木有晶瑩剔透了,但米飯還是很甜的,不知道是不是米好,我用的是五常大米稻花香2號,我也不是很懂,比一般的大米好一點點兒。

但剛剛我再多吃兩口就不想吃了,大米的香味木有了⋯就算甜也不行⋯

這款電飯煲特別適合比較忙的單身狗,對,就是我這樣的不會做飯又忙的單身狗。

對於美食比較挑剔的,比較有時間的,家裡有老人的,或者情侶啥的,並沒有那麼適合,不是說不能用而是有些功能用不到或者技術不夠好。

先說缺點:

1.確實像網上很多人說的連結裝置不好連結,但連結成功後就沒有啥問題啦,不會掉線。

2.排水問題,因為要密封所以排水木有設計到,這也沒辦法,我每次開鍋前會準備好紙巾,開啟就放在鍋沿,不影響使用。

3.沒有兩個小耳朵,不好移動和放勺子。這個吧,我覺得還好~一個人吃飯也不用移來移去,盛飯的話反正就自己也沒啥不方便。

4.不能蒸東西!這個真的很實用好咩,為毛線沒有!

優點:長得好看。縱觀各家電飯煲,比較喜歡虎牌方形的 如jbu-a55c,飛利浦hd3060,松下 sr-ac071-k 都很好看,這款長得簡單,傳統形狀不是特別喜歡(個人愛好哈)2.

小米是我的客戶,以前不買他們的產品但現在要買啊。

3.加熱方式是加壓

我挑電飯煲好久好久了,一直鐘意虎牌的,優點不多說,加熱方式還有土鍋等等,但是很猶豫的原因是,1.日產的基本都是110伏,需要變壓器,我極度怕死很怕這類東西**了咋辦(不說科學道理,我真的特別特別慫,高壓鍋也不敢用)2.海外定向的質量又不如日產的但**也沒有便宜。

然後無意的關注到了小米和格力的「大戰」,本因「讓世界愛上中國造」讓我很燃要下單的時候,看到了加壓ih,沒辦法技術征服了我,哈哈哈哈

3.智慧

也許還不是很智慧,但目前使用比較方便,早上起床吃完早餐後,把米洗好放在電飯煲裡面,預計快回家的時候就操作煮飯,即使晚回來也沒關係,恆溫保溫,第一次這麼操作的時候,一開啟門飯香撲鼻而來,心裡特別高興,一個人住這麼久,這種開門聞到飯香的感覺已經快被遺忘了。

裡面也有食譜,我是個黑暗料理界的使者,但電飯煲煮飯操作簡單,怎麼煮都還不錯,外賣終結者。這是電飯煲都有的優點噢~

煮的米確實和一般電飯煲煮的不太一樣。晶瑩剔透粒粒飽滿,確實有,但是也沒有形容的那麼誇張。煮完飯會甜,也比較有嚼勁,也不粘鍋,也能手機控制米飯的軟硬。

20樓:情感天使小陳

回答你幹,關於你的問題我認為電壓力鍋好些,電壓力鍋的優點 1.省時省力。

2. 電高壓鍋煮東西不會冒氣,不僅節能,而且充分保留營養,還具有快速烹飪,省電節能,一鍋多用等特點。煮雞無須加水,喝湯更有滋味!

缺點:容易堵塞,使用過程中被食物堵塞,則應關閉電源,強制冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。

橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使電壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新.烹飪食物時大量的水汽蒸發,不僅嚴重汙染家居環境,危害您的*健康,而且帶走了食物中大量的香味和營養。

希望能夠幫到你了

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21樓:苦苦的掙扎

我現在用的就是電壓力鍋,電飯鍋和電壓力鍋各有所長:

電壓力鍋:

煮飯的話米相對來說會爛一點,但是時間控制和飯量有關,需要適應,而且電壓力鍋不只限於煮飯,還可以利用其來做很多菜式.這是普通電飯鍋做不到的

但有個缺點就是要經常清冼氣閥和鍋蓋,不然久了會產生很多髒東西,矽膠圈也是有壽命的,用個三四年就不太行了,至於安全來說,一般現在的壓力鍋都有保護裝置,在沒洩掉壓力前是打不開蓋的

電飯鍋:非常簡單的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得當基本上很少壞,其它想做的菜式沒有電壓力鍋的豐富

總的來說,我個人認為,不怕麻煩的還是買個壓力鍋好點,最好是那種有定時器那種,再好的就是買有數碼顯示那種,不過較貴

22樓:匿名使用者

這個毫無疑問肯定是電飯煲更適合煮稀飯了,高壓鍋在煮稀飯的時候,因為水和飯要同時向上翻滾,很容易把出氣閥口堵住,稀飯就會從鍋邊冒出來,發現及時還算好的,要是不及時,會造成把出氣閥給衝開,有一定的安全隱患。其實高壓鍋還是用來煮肉和燜米飯合適,其他功能還是交給一個多功能的電飯煲比較好

23樓:ann岸芷

電壓力鍋做出的米飯很好吃的,是不是水米配比的不對?要比一般電飯鍋做的時候水少些。另外買鍋的時候最好選擇贈送一個內膽的,這樣做飯和做菜的分開,做米飯的那個就不會菜的味道了。

米飯做之前用水泡1—2個小時,會更好吃。

電飯煲煮飯好還是電壓力鍋好

24樓:顧春牛錦

我現在用的就是電壓力鍋,電飯鍋和電壓力鍋各有所長:電壓力鍋:煮飯的話米相對來說會爛一點,但是時間控制和飯量有關,需要適應,而且電壓力鍋不只限於煮飯,還可以利用其來做很多菜式.

這是普通電飯鍋做不到的但有個缺點就是要經常清冼氣閥和鍋蓋,不然久了會產生很多髒東西,矽膠圈也是有壽命的,用個三四年就不太行了,至於安全來說,一般現在的壓力鍋都有保護裝置,在沒洩掉壓力前是打不開蓋的電飯鍋:非常簡單的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得當基本上很少壞,其它想做的菜式沒有電壓力鍋的豐富總的來說,我個人認為,不怕麻煩的還是買個壓力鍋好點,最好是那種有定時器那種,再好的就是買有數碼顯示那種,不過較貴

電飯煲和電壓力鍋哪個實用,電飯鍋和電壓力鍋哪個更實用

電壓力鍋實用些,因為電飯煲一般就煮米飯用,但是電壓力鍋不僅可以煮飯也可以燉湯或者燒其他的菜,一面選項很多的。付費內容限時免費檢視 回答你幹,關於你的問題我認為電壓力鍋好些,電壓力鍋的優點 1.省時省力。2.電高壓鍋煮東西不會冒氣,不僅節能,而且充分保留營養,還具有快速烹飪,省電節能,一鍋多用等特點。...

電壓力鍋和電飯煲的區別?哪個煮飯蒸米飯好吃

我現在用的就是電壓力鍋,電飯鍋和電壓力鍋各有所長 電壓力鍋 煮飯的話米相對來說會爛一點,但是時間控制和飯量有關,需要適應,而且電壓力鍋不只限於煮飯,還可以利用其來做很多菜式.這是普通電飯鍋做不到的 但有個缺點就是要經常清冼氣閥和鍋蓋,不然久了會產生很多髒東西,矽膠圈也是有壽命的,用個三四年就不太行了...

電壓力鍋一般煮飯要放多少水

水和米都放進鍋裡,手指伸進去,一個食指節即可。材料 大米適量 電壓力鍋。1 在米缸裡鏟兩勺米。根據人數的不同,米飯的烹調量也有所不同。2 然後開始不停的清洗大米即可,如圖所示。3 然後把清洗的水倒掉即可。4 反覆清洗2次後,加水準備烹調。許多人不會做飯,因為水位無法控制。在手指上加點水。水沒過指關節...