1樓:匿名使用者
俗話說:「老陰陽,少廚子。」廚師工作是一種強度較大的勞動,要成為一名合格的廚師,從身體素質上講,首先要有健康的體質。
廚師的工作很辛苦,不僅工作量大,而且較為繁重。無論是加工切配,還是臨灶烹調,都需要付出很大的體力。
沒有健康的體質是承受不了的,再者,廚師還要具有較強的耐受力。廚師工作與普通工作不同,往往是上班在人前,下班在人後;做在人前,吃在人後。甚至有時業務忙起來,連一頓完整的飯都吃不上。
加上還要經受爐前高溫、油煙的薰考等等。這種職業勞動的特點,要求廚師要有較強的耐受力。有人把這種耐受力形象的概括為「四得」,即飽得、餓得、熱得、冷得。
第三,廚師還要反應敏捷,精力充沛。廚房工作一旦開始,就呈現出高度緊張的狀態。特別是業務量大的時候,尤其不同。
當客點菜或訂購筵席之後,廚師就要立即做出反應,配菜烹調。此外,在生產過程中,有些菜需要急火烹製,如炒菜類,這些菜點往往要求。
在很短的時間內完成一系列的操作程式,這就要求廚師具有敏捷的思維、熟練的動作和充沛的精力。
2樓:
學廚師還是去專業的學校學習比較好,從零基礎開始,基本刀工、食品雕刻、八大菜系等等,可以到xdf,環境優美,可以來試試哦~
學廚師 那家好
3樓:匿名使用者
深圳市羅湖區人民北路3091號城景中心大廈3樓
4樓:天津市靜海新東方烹飪
你要實地去考察,看學校的師資、辦學經驗、環境、裝置等
5樓:憤怒的月丫頭
廣告不是說去新東方嗎?
學廚師那家強
6樓:新東方烹飪專修
最好都去幾家廚師學校看看,最好去專業的廚師學校學習,
7樓:福建省新東方烹飪學校
你好,學廚師當然是要到正規的有就業保障的學校去學,這樣才能學到東西
8樓:江蘇新東方小東
我覺得xdfpr比較好!
9樓:安徽新東方
我覺得還是正規一些的比較好 辦學時間久的 畢竟有信譽
10樓:安徽新東方烹飪學院
相對來說,烹飪專業技術學校就業率是比較高的,有以下原因:
1.烹飪專業畢業的學生,在學校一般是理論和實操相結合授課,實操大於理論,在學校動手實踐能力得到了提升,更適合社會的發展。
2.隨著餐飲行業的突飛猛進,社會對烹飪人才需求量日益增大,供不應求。
3.人們的觀念與意識進一步提升,在飲食方面都注重營養。
4.廚師人人都需要,走哪都不開,人總是要吃飯的,所以不用擔心會失業。
11樓:cra丶
廚師是一門學技術的過程,薪東方就不錯
中國廚師在日本好混嗎
12樓:福州新東方美味
得看你的廚藝了,符不符合客人的口味,包括餐廳的環境衛生等,這些都是很關鍵的哈
13樓:成都新東方烹飪學校
現在廚師出國的好多的,應該還可以的。
14樓:江蘇新東方小東
比較好混的,中餐在日本受歡迎的
15樓:類螺
在鬼子地盤,你就別想混了
中國龍魚那家好 30
16樓:龍巔
您好,目前飼養的主流龍魚為亞洲龍魚中的金龍魚和紅龍魚
金龍魚,常見的品牌有:李亞四龍魚、立達漁場、龍魚之家、帝龍漁業、利華漁場等
紅龍魚,常見的品牌有:和興龍魚、龍年、泗水、孟吉爾等
17樓:匿名使用者
國內的龍魚從國外龍魚繁殖場進口而來。
要想請龍魚,可以從實體店請,主要是去看品相和狀態,網上也可以請魚,從龍巔魚鄰上請,一來有很多龍魚的商家,選擇多,二來它是第三方平臺,交易有保障, 規避被騙錢風險。
學修車好還是學廚師好,學汽修好還是學廚師好?
相較於其他行業,廚師是一項製作美食的簡單工作,是與每個人每天的生活緊密相聯的,易學易會,只要學習者敢於吃苦,勤學苦練就一定能練得一手好技術。除了易上手,廚師最大的特點就是就業率高。如今,餐飲行業十分火爆,細分化程度越來越高,街頭日益增多的主題餐廳便是最好的例證。作為人們生存必不可少的行業,廚師行業的...
廚師好學嗎,廚師好不好學呢?需要會哪些?
三百六十行,行行出狀元。想要獲得好的發展前景,都是需要付出自身努力的。廚師是當下的熱門行業,薪資待遇好,發展前景也很廣闊,特別是隨著從業年限的增長 經驗不斷豐富,資深的大廚前途不可限量。學廚師都是從零基礎入門的,這是一門需要日積月累不斷練習的技能,隨著時間慢慢成長,對於烹飪感興趣,或者想要開店創業的...
廚師學校好不好,學廚師好不好?
挺好的,可以學得一技之長。360行行行出狀元,選學校一定要實際考察哦!學廚師,高工資,也不需要學歷 1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的 職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛 經驗豐...