1樓：無雅詩
一般學習西餐從0基礎到合格畢業，只需要3--6個月。大多數的學校更是保證就業並提供創業。也就是說畢業即可直接就業，而薪資也在4000以上。
這對於學習成績不理想，想要尋找職業教育的學生來說，西餐師是一個非常理想的選擇。從個人的發展和提升空間上說，無論是想先打好基礎，年輕人由於沒有太多的經歷和知識，從西餐廚師開始也顯得更加合理。
在西餐行業裡，一名西餐師技術水平的高低，直接決定了其薪資待遇水平，更是其地位的直接體現。西餐師是酒店經營管理的基礎和支柱，酒店的成功離不開優秀的西餐師。因此，用人單位十分重視西餐人才，同時也十分重視西餐師的薪資待遇。
通過對成都市西餐廚師招聘資訊來看，初級西餐師的薪資平均在4000--6000元。和大多數工作一樣，經驗即財富。所以工作經驗在3年以上的西餐廚師薪資可以達到12000元。
這甚至比很多大學3年、4年後出來就業的學生工資高1至2倍。
在早期，西餐行業所對應的消費者。收入水平較高，年齡在30~50歲之間。多年的發展，這一現象已經有了改變。
在一二線城市多數人已經成為了消費群體。同時消費人群在年齡上也逐步擴大，主要在25~50這個年齡層。在三四線城市，從收入因素看仍然保持在中階層。
而年齡上，則同一二線城市趨同。
2樓：人氣
學廚師也許很多人都不知道廚師專業有很多專業可以選擇去學習，比如中國八大菜系、西點、西餐、東南亞菜、日料等專業。
中餐八大菜系大家基本都是聽過的，像現在比較熱門的川菜和湘菜，在這裡就不再介紹，因為大多數人都是選擇學中餐的，為了讓大家瞭解選擇什麼廚師專業好，下面主要介紹日料專業、西點專業等的發展現狀和前景。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師的費用根據自己想報名學習的廚師專業，選擇不同的院校，教學質量不同，學習環境不同，師資力量不同，學費都有所差異，建議選擇專業的品牌烹飪院校學習，學費價效比高，而且擁有更好的就業發展平臺，好的院校，師資力量雄厚，合作企業資源多，就業選擇機會多，學習費用方面，可以進行諮詢瞭解。
4樓：旅遊的胖達人
學廚師，現在都是去四川學正宗的川菜。現在川菜是第一大菜系，川菜廚師也是最搶手的。
不論是北上廣，還是蓉渝，都是川菜佔主導，隨便哪個城市，一個技術好的川菜廚師，工資隨隨便便就是一萬左右。
廚師，學好技術是關鍵，學個好學校，啥也不管，學出來你就有出息了。
5樓：_yes_無悔
可以學廚師的，廚師是公認的待遇不錯的職業，有人的地方就有食物，有食物就有廚師，隨著人們生活水平的提高，大家對吃穿住行用的要求也越來越高，越來越多的人走出家門，走進酒店或餐館。所以廚師是一個人才緊缺的行業，也是一個經久不衰的行業。
學廚師最好在**學？
6樓：南充新東方烹飪學校
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
7樓：長沙新東方烹飪學院
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的回見證，也逐步成為擴答內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
8樓：青海新東方烹飪學校
如何選擇學bai校：
1. 學校的。
師資。du好老師教出。
zhi好學生，老dao師都不會的技能肯版定教不會學權生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
現在部分學校說的是有就業保障，但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
9樓：成都新東方烹飪學校
現在的這個廚師行來業收源入還是很客觀的，至少比在外面打工要穩定而且收入高。中國是一個民以食為天的國家，只要有人要吃飯，就少不了廚師這個行業，所以說，前景一直都挺好。至於去**學廚師，我覺得選學校要看這幾個：
1、這個學校是否有適合你自己的專業；
2、去學校實地考察，去幾次體驗課感受一下，瞭解教學環境跟師資力量；
3、問清楚學習的時間，以及會不會專案教學，這樣畢業後好就業；
4、學完後，學校是否會有創就業的相關幫助。
10樓：匿名使用者
長沙新東方。
烹飪學院是新東方烹飪教育旗下的實力品牌院校，是國家職業技版能鑑定所、湖南權。
省職業技能競賽（專案）基地、湖南省餐飲創業示範基地、退役士兵就業創業培訓基地、海外就業就學服務站、湘菜人才教育基地、長沙市社會組織5a級單位、長沙市技能人才培訓定點機構、長沙市社會組織促進會常務副會長單位。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的湘菜名廚、湘菜大師、國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
11樓：山東新東方西點學院
學廚師建議你找個正規的大型院校去學，學校學雖然花點錢，學校學習的時間比較多，實踐的機會也比較多，加上有專業老師的指導，入門很快。
12樓：新疆新東方烹飪學校
學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
13樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師最好在專業的廚師培訓學校。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！最好實地考察一下，希望能幫到你！
14樓：深圳新東方烹飪學校
學廚師建議去專業正規的學校學，老師手把手教，還解決就業，各方面都有保障，渤哥代言的那個就不錯，大品牌，好口碑，值得信賴。
15樓：重慶新東方烹飪學院
學廚師是一門技術活，一定要選擇專業正規的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有一份前景好的工作，終身受用！
16樓：湖北新東方培訓學校
廚師是一個孰能生巧的學習過程，要找一個品牌學校，師資 裝置 教學有保障的，只有實踐操作練習，才能真正把廚師學好，而不是天天看理論，看書。
17樓：蘇州新東方烹飪學校
一個好的廚抄師學校，會聘請大師，有經驗，技術實力強的來作為學校裡的老師，這樣才能培養出有實力的學生，以後就業更好。
一個好的廚師學校，肯定會有好的企業與之合作，就業的單位也是有名氣的，工資也會更高 所以選擇學校很重要！
18樓：哈爾濱新東方烹飪學院
隨著社會的bai發展，很多du
人的思想不再停留在zhi以前「唯有上dao大學，才是一生的出路版」其實從現在權社會發展的情況來看，初高中生成績不理想，可以分流去學一門技術傍身，也是一個不錯的選擇。越來越多的人選擇學廚，「民以食為天」人人都要吃飯，所以廚師可以說是一個永不失業的行業，再者；現在廚師人才市場緊缺，人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因！
餐飲業飛速發展，人才缺口將會更進一步的加大。
19樓：快來杭州新東方
在當地省會城市的知名學校，就挺不錯的。
20樓：匿名使用者
最好選擇大點的連鎖廚師學校學習，這樣穩妥些。
21樓：商莎仇尋芹
學廚師最好是去個好一點的飯店。一般不花錢，沒月還能給點零花錢。
22樓：圃綠潘院
這個要看個人的情況的，因 為每個人學習的要求都不一樣的，還有就是要看你是選擇那一個專業學習的，廚師也是有好多專業的。
23樓：沒有爛蘋果
個人覺的學校。
抄好，首先本人需要親自去實地考察一下，具體瞭解一下以下幾個方面：
師資力量。設施裝置。
就業方向。校園環境。
專業設定。具體的綜合瞭解分析，然後就可以決定是否選擇這個學校，畢竟專業的學校有很多，好不好還是你說了算。
24樓：郭槐南門葉芳
聽大部分人說藍翔好一點，但學費好像不太便宜哦。
25樓：還不去新東方
只要是你喜歡的，都是最好的。
廚師主要學什麼？
26樓：成都新東方烹飪學校
學廚師必須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。
廚師行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功，而且在從事烹飪行業的人群中，無一不把烹飪基本功當作必修課，常抓不懈。
同時學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。
學廚師需要的是千錘百煉，不斷總結，貴在堅持不懈的長久練習。學廚師，是一門學問，只要自己努力，一兩年的時間，就能學會一門手藝。
27樓：杭州新東方烹飪學校
廚師的學習，一般是從基本功開始，有翻鍋、刀工、雕刻、掌勺等，基本功熟悉後開始學習烹飪、菜譜設計、宴席製作等，除了技術的學習，還有一部分的理論學習，比如烹飪知識、材料認識、創就業知識等等。
28樓：石家莊新東方廚師學校
烹飪基本功、冷盤、熱菜、雕刻、麵塑麵點等烹飪放大及理論知識。
到專業烹飪學校學習，零基礎也能快速上手，經驗豐富的老師教學，課程內容豐富，實操裝置齊全，讓你快速掌握紮實技術！
29樓：**魔羯
廚師主要學什麼？主要學刀工，完事再就是炒菜，再有一些相學雕刻的，也有一些。
30樓：菏澤新東方烹飪學校
學習廚師主要學習的內容有以下幾種：
第一階段：刀工基礎培訓，翻鍋、雕刻(花卉：如玫瑰、月季等)基礎培訓，烹飪原材料的使用和烹飪技術。
第二階段：製作冷拼、冷盤、雕刻、零雕、整雕(如鳥類翅膀、尾羽等)、熱菜（中餐、傳統菜系）。
第三階段：麵食分類及主要流派、麵點原料基礎知識、麵點製作基本操作技能、市場流行中餐、大型整體雕刻。
第四階段：傳統八大菜系、川菜、湘菜、粵菜、閩南菜等，宴席製作、宴席知識、成本核算。
31樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師挺不錯的，門檻低，不要求學歷，零基礎都能學會。學廚師沒年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟著老師的方法走就能做很多菜。
學廚師可以分為長期和短期，區別就在於學習的內容和費用等問題，建議實地去考察一下，適合的才是最好的，不管什麼樣的學習形式，適合的才是最好的，最有效的。每個學校都有自己的專業特色，所以只有選擇自己擅長並感興趣的專業，再根據專業選擇學校。
一般來說，廚師培訓費用主要包括學習費用、材料費用、工具費用、服裝費用、住宿費用和書本費，一年的學費當中往往不包括生活費。但由於廚師行業的特殊性，所需要的生活費用並不高，因為在學習的過程當中，學員所烹調的雞鴨魚肉都能自己吃，大大節省了日常開銷。
學修車好還是學廚師好，學汽修好還是學廚師好？
相較於其他行業，廚師是一項製作美食的簡單工作，是與每個人每天的生活緊密相聯的，易學易會，只要學習者敢於吃苦，勤學苦練就一定能練得一手好技術。除了易上手，廚師最大的特點就是就業率高。如今，餐飲行業十分火爆，細分化程度越來越高，街頭日益增多的主題餐廳便是最好的例證。作為人們生存必不可少的行業，廚師行業的...
哪個地方學廚師好，學廚師到哪裡比較好？
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作 當地肯定有很多培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現...
那些地方學廚師好，學廚師哪些地方比較好？
學什麼技術有前途？一定要仔仔細細，清清楚楚想好以後走什麼路。如果你還是沒想好學什麼技術有前途，建議你可以學一個熱門高薪技術，比如廚師就是很不錯的選擇。根據招聘平臺及酒店廚師薪資調查顯示 如今一般廚師的月薪普遍在4500元左右，經過正規培訓技術精湛的廚師月薪大致在6000元到萬元不等，更有能力一點的廚...