1樓:農業科學技術出版社
豆芽,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」,也稱「活體蔬菜」。一般可以生產豆芽:綠豆芽、黃豆芽、花生芽、豆芽、黑豆芽、豌豆苗、紅豆芽等等,品種豐富,營養全面,是常見的蔬菜。
常見的製作豆芽的方法是最原始的清水製作豆芽的方法。豆芽生產過程中,只使用綠豆和清水,不使用對人體健康有害的新增劑。清水出豆,黃豆一斤大概能出三斤左右 ,1斤綠豆最多能出8斤豆芽。
從泡豆開始到豆芽出現需要5天到7天。
一般菜市場所銷售的豆芽長度都在10釐米左右,一斤黃豆可以出10斤左右的豆芽,產出率穩定,也就是說,長出1000斤黃豆芽只需要100斤黃豆。一斤黃豆批發**不超過4塊錢,也就是說,一天賣1000斤豆芽所需要的黃豆成本不到400塊錢。大豆每天只要溼潤就能長出豆芽。
一般只要家裡任何一個角落有 ~ 2平米,一次就能產出300 ~ 400斤豆芽。一公斤綠豆可以產出10到12公斤的豆芽(不含新增劑),豆芽的生產週期約為5到7天。
這裡以1公斤大豆為例:1公斤豆芽在市場上大概1公斤可以賣3元,而生產豆芽的成本一般在2元1公斤左右。當然,各地實際情況不同,這個值也不同,僅供參考,生產豆芽的實際成本和利潤以現實為準。
元一斤綠豆出七斤,一斤賣2元,利潤就是7*元。
一斤豆芽的利潤有多大
2樓:0風中飛舞
正常情況下 黃豆一斤大概能出三斤左右 綠豆大概能出七斤左右 黑心豆芽放了催化劑的 能出十斤以上。假設。2.
5元一斤綠豆出七斤,一斤賣2元,利潤就是7*元。
3樓:匿名使用者
利潤大,外面一塊多一斤。
豆芽機制作豆芽有多少利潤?
4樓:匿名使用者
日產量300斤的豆芽加工廠,總投資需要7萬左右,而日產量300斤,按70%的淨利潤也才140元,一個月也就四千多元,投資7萬元也就是買了一個工作而已,一年賺20萬。投資豆芽本小利大,每公斤綠豆可產豆芽10-15公斤,每公斤黃豆可產豆芽6-10公斤,回報豐厚、利潤可觀。
一般菜市場所銷售的豆芽長度都在10釐米左右,一斤黃豆可以出10斤左右的豆芽,長出1000斤黃豆芽只需要100斤黃豆。一斤黃豆批發**不超過4塊錢,一天賣1000斤豆芽所需要的黃豆成本不到400塊錢。2塊錢一斤,1000斤就是2000塊錢。
豆芽栽培技術技巧
1、豆種的選擇:綠豆可以選用市場購買的即可,育芽前要進行選種,除去破瓣的、乾癟的,蟲蛀以及土等雜質,這是培育的第一步。
2、豆種的浸種處理:將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水,1公斤豆進行浸種,水溫可控制在20—23℃,浸種時間一般6—7小時,使豆粒充分飽脹,沒有皺紋為止。
3、裝入容器中進行培育:可將育芽的容器放在空氣穩定處,不應放於通風的過道或露天的場所。同時,裝入豆子後,要在豆子上面蓋上紗布多層;蓋密。
容器可以選用木桶,底部有孔,底板可以活動,以便於取豆芽及清洗,容器要乾淨,覆蓋物也必須用開水洗淨方可用。
4、淋水:豆芽生長必須有充足的水分,可以通過定時的淋水來**水分,淋水的方法有二種,一種是每次淋水時水量要多,應將整個容器內豆芽普遍淋到,使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器,然後放走水,這樣重複。
二、三次即可。
5、採收:達到有真葉出現就應馬上採收,如等根部長出較多的鬚根則是太老了。
5樓:網友
我平常買的豆芽都是4——7元一斤的,我是去市場上買的,我一般是選優質的豆芽,那些看上去不好的豆芽我就不喜歡,感覺對人身有害。
平常一斤黃豆子可以做成8斤豆芽,一斤綠豆可以做成12斤豆芽,減去成本的話的利潤還是不錯的。這裡有一個條件,就是要做優質豆芽,千萬不要做那些品質差的豆芽,那樣不受歡迎。
優質的豆芽需要好的豆芽機才能生產出來,這方面的話建議你問一下【國研食品機械】同時你也可向他們問一下相關的一些問。
還有一點就是你應該走什麼路線,這個非常重要,比如你是針對那些高階食客群的,或者普通打工一簇的,這些是有很大區別的,建議走高檔路線會更好一些。
6樓:匿名使用者
只要你能做到無公害,相信你會成功的。
一斤豆芽有多少利潤
7樓:30秒不
正常情況下 黃豆一斤大概能出三斤左右 綠豆大概能出七斤左右 黑心豆芽放了催化劑的 能出十斤以上。假設。2.
5元一斤綠豆出七斤,一斤賣2元,利潤就是7*元。
加工豆芽利潤是多少
8樓:無事生緋
你自己算一下 人工生豆芽的一斤綠豆生8——10斤 用豆芽機生一斤綠豆生10--14斤 有了這些 自己就知道利潤是多少了。
豆芽的利潤如何
9樓:網友
平均一斤在五毛左右吧,不知道你在哪個地區,東北會更高些。我是河南的,用的綠莊苑的豆芽機,比較省事吧。
豆芽廠一年能掙多少錢?豆芽的利潤一般在多少
一斤黃豆可生產出8 10斤的豆芽,一斤綠豆可生產出12 14斤的豆芽,黃豆的 4元一斤,綠豆的 元一斤左右。市場銷售豆芽的 8毛到1元左右,批發 在7毛到8毛左右,也就是說,4元一斤豆子可產出7 8元的銷售額,毛利率100 豆芽廠的話,一年大概可以掙到一兩百萬的。而且要看他的規模。一般製作豆芽也是非...
一斤黃豆大概可以做多少豆芽
12斤左右。具體操作bai如下 選當年的新du 黃豆,zhi 用水泡六小時左右,使黃豆吸dao飽了水變內胖了,然後瀝乾水分放在一容個能滴水的溶器裡,上邊蓋一塊厚點的純棉布,每天淋上兩次水,五六後就可以食用了。注意事項如下 當豆芽長到15毫米長時澆水要透不留死角,以防紅根 爛根。掌握好水溫,用水切忌忽...
紅棗一般多錢一斤啊,紅棗夾核桃一斤多少錢
最便宜的是幾塊錢,有十幾塊的,二十幾塊的,三十幾塊的都有。主要是看產品 品質還有乾溼度。幾塊錢。品相好十塊上下 買的是新疆紅棗,要貴點哦 就看你在什麼地方了 我們這邊感覺還挺便宜的 紅棗夾核桃一斤多少錢 20 30元都有的,看是什麼包裝,禮品裝的棗夾核桃,就稍微貴點吧,40 100元左右 上面上的紅...