1樓：成都新東方烹飪學校
如果是真心的想學習烹飪，那建議你一定要去當地的學校或培訓中心實地考察一下，詳細的跟老師說清楚的你學習想法，比如你學完廚師是想就業，還是想創業。
當老師知道你具體的情況後，便會跟你推薦很適合你的專業，就業可能會學習得長一點，學費會也高一點，可以就是幾千上萬的。創業的話，老師會根據你要創業的內容，跟你推薦你學習的種類，然後再跟你計算學費，一般學習得短都是幾千元的樣子就可以了。我這裡只是跟你說了一個大概，具體的你還是要在學校問一下老師。
一般學廚師學費在幾千元到幾萬元不等，因為不同的學校，他們擁有不同實力，學校是根據專業收費的，所以每一個學校每一個專業的學費都是不一樣的。因為廚師是一個非常接地氣的一個專業，大到國家宴會，小到我們路邊常見的蒼蠅館子和每個家庭，都有廚師在炒菜，既然這麼多地方都有廚師的身影。那學廚師學好了肯定是很發展的。
還有就是每個區域學校定位不一樣，學習內容也不一樣，學費也會有差別的哦，還是具體到學校諮詢比較好 ，在比較**的時候，還是要關注下教學質量的，一個好的學校才能教出更好的學生。
學短期廚師培訓的話，**不貴，大概在幾千元，至於去哪學，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些。
2樓：鄭州新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程。
3樓：健康生活
第一種方式：前往正規的烹飪學院，學院會對學生進行系統的教學。學院對學生的基本功培養非常注重，對其刀工、火候的控制有科學的傳授方法。
第二種方法：進入中高檔次的飯店幫工，一步步從學徒做起，逐漸掌握廚藝技能，這種方法的優點是不用花費金錢支付學費，飯店之中因菜品引發的問題麻煩不在少數，通過廚師的處理方式也能給自己積累經驗，同時幫工的過程中對廚房體系架構和分工有一定的瞭解。缺點是學習機會少，廚師很少會將手藝傳授學徒，等待學習的時間較長，廚房內的高強度勞動也會產生疲憊感，分心乏術，另一層原因是所學技藝和視野較為窄淺，很難有大的成就。
4樓：安徽新東方烹飪學校
到專業的烹飪培訓學校學習，學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師需求量巨大，學廚師是一個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等。
5樓：重慶新東方烹飪學院
學廚師最好去正規的學校學習。
1、配方配料無保留傳授，不需要從學校買配料，無加盟費用，成本自己控制。
2、只交學費。中途沒有其他費用。
3、教技術，教開店的流程、設施裝置度採購等，全部免費指導。
4、口味正宗，歡迎考察品嚐，滿意報名，做的都是口碑宣傳。
5、學員學習包食材費、包資料費、無基礎，後期技術免費重學。
6樓：大吉即
如果找工作，最好去大點的培訓學校，比如新東方。求職時候加印象分，就像為什麼都想考清華北大一樣。
如果是創業，先看看自己所在城市適合什麼型別的餐飲，找當地特色的餐飲學校，學點扎實技術，學完之後花心思改良下口味，一般都會比較受歡迎。
7樓：匿名使用者
可以通過自學、當學徒、到廚師學校等方式學習，大多數一般都會到選擇正規的廚師學校系統學習。
學廚師去**學？
8樓：匿名使用者
另外，高中生考不上大學，可以來學習餐飲酒店管理專業，學習廚師建議到專業的烹飪技術學校學習，專業的學校有專業的老師。擇校方面注重學校的教學環境，教學模式，教學設施，師資力量，學校的就業率，是否安排就業。
學做菜的話，還是要選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材知料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系道統的學習，更能很好的操作。
有時間可以到學校多看看，多對比一下，選擇好的學校學習才好。
現在，有許多選擇，比如，報個班學習，有短期培訓班，可以開個小吃鋪。
報一個長期的培訓班，比如兩 三年的，學習完畢可以獨立開店做菜了。
如果考慮家庭條件的話，可以嘗試拜師學習，跟著好的長者師傅學習，做學徒。
9樓：廈門新東方烹飪
學廚去**，從什麼地方開始好呢，專業的廚師學校，一開始學的是基本功，如顛鍋、切菜，然後在老師的烹飪指導、現場解說下學習烹飪技巧，然後自己親自動手烹飪。
現在很少有人選擇去幫廚拜師學藝，除了在一些特定條件下。因為到餐館去學廚師，耗費時間長，學習內容單。
一、片面，學習過程艱辛，能學到的烹飪技術有限，當然最重要的自身的努力，無論什麼行業都是離不開的。
10樓：重慶新東方烹飪學院
可以選擇來職業類的烹飪技工學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦：
1.烹飪專業畢業的學生，在學校一般是理論和實操相結合授課，實操大於理論，在學校動手實踐能力得到了提升，更適合社會的發展。
2.隨著餐飲行業的突飛猛進，社會對烹飪人才需求量日益增大，供不應求。
3.人們的觀念與意識進一步提升，在飲食方面都注重營養。
4.廚師人人都需要，走哪都不開，人總是要吃飯的，所以不用擔心會失業。
11樓：鄭州新東方烹飪學校
學習廚師的話，就要選擇專業的廚師學校，還有一個主要的就是要看學校的就業，學校學完廚師後，如果就業不好就很惱火。我校與全國數萬家用人單位建立長期合作用人關係，更引入了校企之間定向培養的辦學模式。讓學生在學校就直接接受市場一線的理論和實踐知識，把所學和市場所需之間的差距縮到了最短距離。
12樓：宜賓新東方烹飪學校
學廚師可以去烹飪學校或者廚師學校學習，教學比較系統。看看你本地有沒有學校可以學習，先實地考察一下，看一看教學設施裝置再學習。
13樓：網友
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平；重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上，如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了。
14樓：小蛇丸
樓主你好，要學廚師可以去兩個地方，一個直接去飯店從學徒工做起。還有就是去專業的學校，學烹飪。
15樓：北京新東方烹飪學校
學廚師建議去學校裡面去學習 可以通過大量的練習掌握廚藝，系統的學習烹飪知識。
16樓：貴陽新東方烹飪學院
去專業也培訓學校，不要去那種小型培訓機構，大學校有保障。
17樓：長沙新東方烹飪
主要課程：烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。
學習的地方不同，課程略有不同，會融入各地方特色。
烹飪工藝：這是十分重要的課程，課程包括兩個部分，理論知識和實踐操作，各有一本教材。理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。
課程設定：《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。
基本功：由實操教師演示10種刀法，20種花刀，10餘種顛勺及裝盤技術。
熱菜部分：講授八大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。
食品雕刻：傳授展臺設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。
藝術拼盤：傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。
綜合部分：傳授滷菜、冷盤製作及醬滷燒臘、燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。
麵點部分：中式及西式時尚流行麵點。
學廚師去**學比較好？
18樓：臨沂新東方烹飪學校
選擇一個好的廚師學校要看以下幾點：
1：品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。
2：師資力量，師資是看一個學校好不好的關鍵點，好的教師不僅要做的作品好，還要會教，這樣才能學得好；
3：教學環境和裝置，學校整體的環境和學習環境很影響學習狀態，裝置的好壞決定了你畢業後就業能否快速適應工作環境；
4：是否有實操，學習廚師動手能力是非常重要的，實踐是檢驗真理的唯一標準，再多的理論都需要動手來驗證的，所以選學校一定要以實操為主的，這樣你才能夠真正學習到東西。
5：就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。
19樓：匿名使用者
這個得主要看你想學什麼菜系了吧，南北方的菜系差異還是非常大的，如果想學習 我推薦學的時川菜。
川菜作為中國八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。
川菜興起於清末和抗戰兩個時間段，以家常菜為主，取材多為日常百味，其特點在於紅味講究麻、辣、香，白味鹹鮮中仍帶點微辣。代表菜品有魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子等。
20樓：佴慧秀
初十去**學比較好？我覺得應該上商業學校專門有廚師搬到那去學是最好的了，擱那兒理論和一些基本功的操作學差不多少，以後到大型酒店和飯店進行實習11個階段，我覺得理論和實際相結合，這樣的話，你就能快，你能快點的出師出徒。
21樓：iyou風
如果你想學習廚師的話，個人建議你還是去飯店當學徒開始學習比較好一些。因為這樣學習的話，你還有一份基本工資也可以學到廚藝。
我想學廚師到哪裡學？想學廚師，去哪裡學好
選擇廚師學校就要多看一看，多去學校對比一下，選擇自己覺得好的，看一個學校好不好就要從以下幾個方面來看。一 看學校的環境，一個學校好的環境才能讓學生輕鬆學習到專業的技術。二 看學校的師資，學校的老師越牛，學生才會更牛，如果老師都不好的話，學生根本就不用想學習技術的問題了。三 看學校的就業，好的學校，能...
初中畢業去學廚師哪裡好，初中畢業想學廚師去哪裡好？
現在餐飲發達，廚師工資高，好多不上高中 不上大學或是初中輟學的都選擇學廚師，還是比較有遠見的，不過說到學廚去 確實是個要考慮好的，在我的周圍，學的到多數都是去新東方吧，在海口港澳那邊。廚師麼。汽修可以考慮來西安！一 學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。二 學廚師工作範圍廣闊，都有廚...
想學廚師去哪個學忻，想學廚師，去哪個學校好？
你好，選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合...