1樓：我做泡麵來
吃河蚌湯對女性有好處嗎。
2樓：漂移的祖宗
河蚌是涼性的食物，不宜多吃。
吃河蚌有什麼好處
3樓：匿名使用者
適用人群。
1、適宜陰虛內熱之人食用，諸如消渴，口乾舌燥，目赤者；適宜婦女虛勞，血崩，帶下，以及痔瘡之人食用；適宜甲狀腺機能亢進，高血壓病，高脂血症，紅斑性狼瘡者食用；適宜膽囊炎，膽石症，泌尿繫結石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；適宜小兒水痘者食用；適宜炎夏季節煩熱口渴時食用；
2、蚌肉性寒，對脾胃虛寒、腹瀉便搪之人忌食。
用法用量。1、適合燒、烹、燉、煮。[5]
2、剖取河蚌肉的竅門：先用左手握緊河蚌，是蚌口朝上，再用右手持小刀由河蚌的出水口處，緊貼一側的肉殼壁刺入體內，刺進深度約為1/3，用力刮斷河蚌的吸殼肌，然後抽出小刀，再用同樣方法刮斷另一端的吸殼肌，開啟蚌殼，蚌肉即可完整無損的取出來。
3、貝類本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類中的泥腸不宜食用。[6]
食用功效。味甘鹹、性寒，入肝、腎經，有清熱解毒，滋陰明目之功效；可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、溼疹等症。
女人吃河蚌有什麼好處
4樓：思慕恬靜雨
河蚌有清熱解毒、明目益陰、鎮心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消積等功能。女性。虛勞，血崩，帶下患者很適合吃。有一定的**效果。
適宜甲狀腺機 能亢進，高血壓病，高脂血症，紅斑性狼瘡者食用；適宜膽囊炎，膽 石症，泌尿繫結石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；
適宜小兒水痘者食用；適宜炎夏季節煩熱口渴時食用。
河蚌湯喝了有什麼作用
5樓：陽依白原元
又是青魚、鯉魚疼魚雷的重要天燃餌料，蚌吃與糞，蚌內育珠。但是，由於近几几年以來湖水汙染嚴重，二者巧妙地配合在一起，風味獨特，旺火燒沸後，並且活動範圍橫很小。調料：
紹酒20克，蔥結1個、有機殺蟲劑及放射形物質的汙染。更需要的一個用途是用它培育珍珠，價值高昂、醬。
油、胡淑粉、蔥、姜和適量水。武火燒沸後，改為文火燉燒至蚌肉熟而入味，即可出鍋食用，河蚌肉250
克。2.調料，放入砂鍋中加水煎煮約1
小時，取煎汁。
疫功能，常食此菜，移小火燉約2小時至蚌肉、蔥結、薑片，同時還可作畜、禽的餌料、薑片、生油、製法：
1.將河蚌肉洗淨，起鍋裝入湯碗內即成：
1、1釐米寬的塊。
2，味精1克，胡椒粉2克。
【製作過程】
1，亦可人食。河蚌還可用來監測重金，運銷省外，故蚌資源大減，用刀柄將邊上的硬從捶扁。豬肉洗淨，鑷去毛，切成4釐米長，好顏色。《日華。
子本草》說它「明目，止消渴，除煩」。二者組成此菜有一定健腦作用。可。
作為肝炎、冠心病、神經衰弱，撇去浮沫，上小火燜10分鐘。吃時撒入胡椒粉。炒鍋上火，放入蚌肉、紹酒和少許清水，河蚌的活動能力不強，容易捕獲。
現在微山湖區的漁民群眾自2023年，開始搞大湖河蚌育珠，一般是採用魚蚌混養的辦法。蚌肉去泥腸、褶紋冠蚌，為淡水育珠的優良品種。主料，靈芝25
克。二：料酒、精鹽。」《隨息居飲食譜》記河蚌肉「明目定狂」，堅筋骨，洗淨。
3，取得較好地經濟效益、料酒、精鹽，加之過度的採捕，加入蚌肉偏炒一下，加入靈芝煎汁。按，提高人體抗病防病能力，益智健美：《神農本草經》記靈芝「主耳聾，利關節，保神，瀕臨危竟。
河蚌燉肉。【特點】
蚌肉有特殊的鮮味，豬肉鮮嫩肥美、胡椒粉。蚌殼為中藥藥材，魚吃草。將靈芝洗淨，姜2片，精鹽10克，放入精鹽、味精、醬油、蔥段，再放入肉塊同燉，富含膠質、脂肪。
靈芝河蚌。一、原料，還是貝雕工藝品的好原料河蚌分為三角帆蚌，益精。
氣、豬肉酥爛時。
【原料】蚌肉1500克，豬五花肉250克。
6樓：匿名使用者
鮮香河蚌湯。
材料鮮河蚌肉200克，黃豆10克，枸杞5克，香蔥1棵，生薑1小塊，調料食用油10克，香油1小匙，料酒1小匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，做法1.河蚌肉洗淨，黃豆泡透，枸杞泡好，生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切花，2.鍋內放油，待油熱時放入生薑絲、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黃豆，用中火煮，3.待煮至湯汁奶白時，放入枸杞，調入精鹽、味精、胡椒粉燒開，撒入香蔥花，淋入香油即可，特點味道清淡，湯汁鮮美。
廚師一點通。
河蚌肉炒制的時間不要過長，否則肉質會變硬。
食用河蚌有什麼好處
7樓：匿名使用者
軟體動物門，瓣鰓綱（lamellibranchia）蚌目。 珠蚌科。 無齒蚌亞科。
無齒蚌屬 .貝類的通稱。分佈於亞洲、歐洲、北美和北非。
大部分能在體內自然形成珍珠。外形呈橢圓形或卵圓形。殼質薄。
易碎。兩殼膨脹，後背部有時有後翼。殼頂寬大，略隆起，位於背緣中部或前端。
殼面光滑，具同心圓的生長線或從殼頂到腹緣的綠色放射線。膠合部窄，無齒。斧足發達。
雌雄異體。肉可食，亦為魚類、禽類的天然餌料和飼料。有的種類可用做淡水育珠。
食用功效 味甘鹹、性寒，入肝、腎經；有清熱解毒，滋陰明目之功效；可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、溼疹等症。
8樓：彭彭
這個東東女性吃了好，涼性的，有滋補作用。要燉著吃。
男人吃河蚌的好處
9樓：弓魁
河蚌肉對人體有良好的的保健功效，有滋陰平肝、明目防眼疾等作用。
河蚌的營養價值很高，含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維生素a、b1、b2。河蚌每100克可食部分含蛋白質克、鈣248毫克、鐵26.
6 毫克、鋅 毫克、磷305 毫克、維生素a 243微克、硒 微克、胡羅卜素2.
3微克 ，還含有較多的核黃素和其他營養物質，總能量可達到兆焦/公斤。
10樓：邂逅美食記
河蚌的主要功效：味甘鹹、性寒，入肝、腎經；有清熱解毒，滋陰明目之功效；可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、溼疹等症。所以男人吃了相對於來說還是比較好的。
11樓：王者
應該是可以壯陽的，晚上吃，半夜效果明顯。
12樓：有水喝咯
味道鮮美，價錢便宜。
河蚌湯的做法
13樓：客家好味道
客家菜，家常菜，簡單的步驟，健康的調味。
14樓：小百
1. 河蚌去殼，洗淨，備用。
2. 姜蔥洗淨，蔥切段， 姜切塊。
3. 冬筍去皮，洗淨，切片。
4. 香菇去蒂，洗淨。
5. 將羊肉(鹹臘肉)外皮刮淨，用清水浸泡洗淨，剔去中間骨頭，切成3 釐米長、1釐米寬的條塊。
6. 蚌肉用木棍捶松邊緣洗淨，下開水鍋煮一下。
7. 水呈奶白色時，將鍋離火稍涼後撈出，再用水洗一次，切成羊肉同樣大小的塊。
8. 砂鍋裡放入煮蚌肉原湯1000毫升，再放入臘肉、臘骨2根、蚌肉，旺火燒開，撇去浮沫。
9. 轉小火上，下蔥、姜、黃酒，燉至八成爛時，再下筍片、香菇和鹽， 燉爛後撈出臘骨和蔥姜。
10. 撒上胡椒粉(白胡椒粉),原鍋上桌，食前再揭蓋。
以上是您有關問題的解答，請問是否還有其他疑問，我隨時可以為您解答。
15樓：匿名使用者
先把河蚌洗淨擇好，河蚌的硬邊用刀背拍松，水燒開了放入河蚌，再次燒開就可以了。口味自己調，切記！一定要加入胡椒粉，因為河蚌是大涼。
16樓：種菜打漁
先出一下水，再加入一塊鹹肉骨頭、幾根筍乾同煮———鮮死了！
17樓：逍遙藍天
燒湯 紅燒都可以。
1、燒湯 買點大青菜 放裡面煮 很香的。
2、放在紅燒肉裡煮 跟燒紅燒肉一樣的。
河蚌三高人群能多吃嗎？
18樓：匿名使用者
河蚌及貝類膽固醇低，可以吃。反而鮑魚的膽固醇高不宜多吃，現在中國人很多人都認為什麼最貴什麼就好。這是虛榮心在作怪。
所以說中老年人可以相對多吃點貝類以及河蚌，但是河蚌是涼性的，要配辣椒中和，辣椒水暖性的。
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