1樓：一米渲染晨光
軟殼蛋只要新鮮沒變質是可以吃的。
軟殼蛋是在成型過程中，由於食材中缺鈣或維生素d3，還有就是食物中的鈣磷比失調引起的，其蛋清和蛋黃的營養成分卻和正常的蛋沒多大區別。
形成的具體原因：
(1)日糧中鈣的含量不足，一般產蛋種鴨日攝取鈣為9-10克，低於這個標準就會產薄軟殼蛋。
(2)飼料中維生素d3含量不足。
(3)飼料中鈣磷比例失調，種鴨日糧中鈣的需要量為，有效磷為，磷在日糧中含量過高或過低都會影響鈣磷的正常比例，導致種鴨對鈣的吸收障礙而產薄軟殼蛋。
(4)產蛋期的應激，母鴨受到外來的驚嚇，會使蛋殼質量下降，產薄軟殼蛋。
(5)隨著種鴨到產蛋後期，尤其對於春天留種的鴨群，產蛋後期再加上夏季高溫、產蛋量、蛋殼品質均有所下降，產薄軟殼蛋也會增多。
2樓：包羅永珍說百科
軟殼雞蛋能不能吃呢？
3樓：拜蔚後茵
雞下的軟殼蛋能吃，和正常的雞蛋沒有什麼區別，營養成份也相同。這種現象是雞缺鈣的後果，如果把雞圈起來養，不給它補充鈣質的話，下的全是軟蛋。
軟殼雞蛋可以吃嗎
4樓：包羅永珍說百科
軟殼雞蛋能不能吃呢？
5樓：匿名使用者
軟皮兒蛋是因為雞也缺鈣了，但裡面的蛋沒問題。
母雞下軟殼蛋能吃嗎
6樓：匿名使用者
可以吃呀，有專賣這種初生蛋的。
對孕婦是大補的呢。
小孩子不要吃，據說怕吃了長不高。
7樓：超級晴朗夏日
能吃，雞缺鈣了就下軟蛋。
土雞宰殺後,肚中的軟殼雞蛋可以食用嗎?有什麼好處?
8樓：歡迎來貼把
蛋清凝固得不太好，口感也差。功效和正常雞蛋沒區別，吃了對身體沒什麼害處。
9樓：匿名使用者
過年殺母雞肚子裡都有蛋的，紅燒，味道挺好。
10樓：匿名使用者
可以吃，很好吃富有營養。
11樓：默哲
可以的啊，和一般的雞蛋是一樣的，就是還沒來得急變硬。
12樓：糊塗人生
可以吃的，也沒什麼特殊 功效。
剛下的雞蛋殼是軟的是為什麼 還可以吃嗎
13樓：匿名使用者
雞下軟殼蛋不是稀奇事！這是因為雞缺鈣的現像，不會影響食用。
14樓：網友
可以吃，只是殼是軟的而已。
15樓：匿名使用者
可以，可以給雞吃一些石灰雞蛋就會硬了，
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