1樓:江蘇新東方烹飪學院
傳統的蜜棗粽子,紅豆粽子或者是最近流行的螺螄粉粽子,水晶粽子等。
2樓:沙擄背
端午節吃粽子是一個地方跟一個地方的習俗不一樣,我們北方吃粽子就吃的江米紅棗,南方人吃粽子是吃的肉的粽子,根據自己的口味自己調配。
端午節,有沒有什麼好吃的或者特別的粽子可以推薦?
3樓:茶色塵夏
我是南方人,吃過肉粽覺得不錯,說到特別的粽子的話,水晶粽還不錯。
4樓:e時光再燃
我個人覺得,蛋黃粽子,就是比較特殊,而且口感也特別好吃的粽子。非常值得去嘗試。
端午節什麼粽子比較好吃?
5樓:清晨
第。一、鹹鴨蛋粽子。
首先給大家推薦的是鹹蛋粽子,很多人都會包這這種粽子,因為加了鹹鴨蛋之後,粽子特別香。
第。二、長型粽子。
粽子不僅僅是稜形的,還可以是包成各式各樣的,比如下邊的我們可以包成長形狀的。
第。三、肉粽子。
第。四、素粽子。
所謂的素粽子就是沒有包餡料的,也沒有任何配料,沒有味道,就是保留原始的粽子香味,這種粽子特別的有韌性。
第。五、紅豆沙粽子。
第。六、紅棗粽。
最後給大家推薦的是這種紅棗粽子,這種棕子做法簡單,只需在裡面放一顆紅棗既可,一口咬下去,真的很香很甜。
6樓:帶檔滑行
紅豆小棗粽。
原材料:糯米 500克。
紅豆 80克。
小棗 適量。
葡萄乾 適量。
製作步驟:1、糯米泡5個小時左右;
2、紅豆泡一晚上;
3、粽子葉放入開水鍋裡煮一煮,用剪刀剪去兩頭,摺疊做成漏斗形;
4、放入適量糯米蜜豆,再加入兩粒小棗、四粒葡萄乾;
5、再加入適量糯米和紅豆;
6、包裹好,用線纏緊;
7、放入壓力鍋裡,水沒過粽子,煮一個小時左右。
香菇鮮肉粽。
家人都不喜歡肥膩,所以我的肉粽沒用五花肉,雖然五花肉招人愛,但飽和脂肪的確很高,所以我家吃得也不多,這次肉粽用的是梅花肉,為了更加營養,加了香菇在裡面,簡單的調了調味,做好後女兒和老公都挺愛吃的。
【食材】糯米 500克。
梅花肉 200克。
幹香菇 10朵。
生抽 適量。
蠔油 適量。
【製作步驟】
1、準備好食材,糯米泡5個小時左右,香菇提前泡發。
2、梅花肉切成片,香菇切成薄片,兩者一起,加入適量生抽和蠔油,拌勻;加入泡好的糯米,充分拌勻。3、粽葉提前煮一煮;粽葉的兩端用剪刀剪掉;如圖折一個邊。這次分享長方形粽的包法。
5、加入食材。
6、側面相互重疊按壓緊。7、頂部折過來,用手按壓緊。8、用線纏好;放入高壓鍋裡,水沒過粽子,煮一個小時左右。
小貼士:生抽和蠔油都含鹽,所以就沒再加鹽,生抽和蠔油的多少根據食材的多少來定,做到鹹淡合適即可。
7樓:樓外
端午節好吃的粽子非常多,比如客家的肉粽子,比如沿海包的海鮮粽子,還有加白糖的甜粽子,好吃的還是自己家裡包的粽子。
8樓:臺陽曦
這依個人口味而定,北方人一般喜甜口味的,兩廣一帶吃鹹味粽子較多。
9樓:前進的腳步不停歇
蜜棗粽子和肉粽比較符合大眾化口味,是不錯的選擇~
10樓:受崖
這要根據自己的喜好吧,你喜歡啥口味的它好吃,我喜歡吃帶有棗的和花生玉米粒的粽子,所以說根據自己愛吃來選擇,哪種都有好吃之處啊。
11樓:0312求知
粽子的話和月餅類似,南鹹北甜。
北方大都是紅棗的甜粽,南方都是鹹味的肉粽。
12樓:水獺君期末不掛科
好利來家的好吃,可以自留也可以送人。
13樓:網友
我家的粽子最好吃。開玩笑,我覺得小一點的粽子就比較入味,至於好吃 個人感覺。
14樓:番茄蛋澆汁飯
端午節什麼粽子比較好吃,我看外面的 這個餡的 哪個餡的粽,還是我自己包的粽子好吃適合自己的口味。
端午節為什麼吃粽啊
傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰 雞蛋等食物,撲通 撲通 地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大...
端午節為什麼包粽子,端午節,人們為什麼要包粽子呢
從南北朝以後,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的說法。南朝梁的吳均 467 520 在 續齊諧記 中寫道 陰曆屈原五月五日投汨羅而死,楚人哀之。每至此日,竹筒貯米,投水祭之。漢建武中,長沙歐回,白日忽見一人,自稱三閭大夫,謂曰 君當見祭,甚善 但常所遺,苦蛟龍所竊。今若有惠,可以楝樹葉塞其上,以五彩...
端午節吃粽子的來歷用英文怎麼寫,端午節吃粽子的來歷簡單介紹三十字以內
就是為了紀念屈原啊 to commemorate qu yuan 端午節吃粽子的來歷簡單介紹三十字以內 端午節吃粽子的來歷 這裡有一段有趣的傳說。公元前340年,愛國詩人 楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,為了...