1樓：歐懌
南瓜削皮放到蒸簾上，開鍋後蒸12分鐘就可以了。
如何用電壓力鍋蒸南瓜
2樓：小王子精選**
準備材料：南瓜，水。
一、第一步將準備好的南瓜使用清水清洗乾淨，如下圖所示。
二、然後將清洗好的南瓜削皮，把皮都削掉，如下圖所示。
三、接著用菜刀將削好皮的南瓜切成南瓜片，如下圖所示。
四、將切成片的南瓜放電高壓鍋中，按下米飯鍵，開始蒸。
五、等煮好後開蓋進行冷卻，然後就可以裝盤，這樣蒸南瓜就做好了。
3樓：終究是戲巨蟹
材料：南瓜、杏脯、紅棗、枸杞、鹽、雞精。
做法：1、把南瓜切小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水2、鍋裡放入少許油，把切好的、南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和雞精少許。
3、把2倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5-8分鐘（也可以在燉鍋中慢慢燉，直到南瓜熟爛）即可。
怎樣蒸南瓜
4樓：
我家蒸南瓜不削皮，只需把皮洗淨，去籽，將南瓜切成兩個半圓後，在切成月牙型的大長條，中間有四五釐米寬吧。直接上屜蒸熟，十分鐘左右可以用筷子試一下，看看是否能扎透。如果用高壓鍋快一些，估計上汽後四五分鐘就很爛了。
5樓：斌斌心想事成
南瓜去皮去瓤洗淨，切成厚約釐米的片碼在盤中，炒鍋燒熱，倒入植物油，油溫4成熱時放入蒜蓉。用小火將蒜蓉炸至金黃後，倒入蔥薑末和紅辣椒末炒出香味，再倒入生抽，醬油，高湯，香油和水，煮滾關火。
將熬好的蒜蓉汁澆在南瓜片上入蒸鍋，開鍋蒸6~7分鐘，出鍋後撒上香蔥末即可。
6樓：鈴千尋
二十分鐘頂多了，可以先把皮削了，切成牙，放在蒸鍋裡大火十五到二十分鐘就可以了。
7樓：匿名使用者
南瓜500克，米粉50克，澱粉50克，生薑5克，大蒜5克，辣醬20克，白糖10克，辣椒麵5克，青蒜苗25克，味精2克，豆油100克，油紙1張，精鹽3克，芝麻油5克，泡菜汁5克。
特色：香辣微甜，鹹酸適口，易於消化。南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素，其中含量較高的有胡蘿蔔素、維生素c；此外，還含有一定量的鐵和磷。
這些物質對維護機體的生理功能有重要的作用。
操作：1、南瓜洗淨，去蒂，去皮，去籽，切成12釐米長，5釐米寬，4毫米厚的片條，用鹽稍醃漬，滾上米粉、澱粉，放入豆油鍋中煎炸呈黃色，撈出，放入蒸碗中加泡菜汁，封上油紙，放入蒸鍋中，隔水蒸熟，取出，待用。
2、青蒜苗摘洗乾淨，切成馬耳形，姜蒜切成指甲片，待用。
3、炒鍋放豆油，燒熱，放入辣醬，稍炒，再下姜蒜片、白糖、味精、辣椒麵，以及蒸好的南瓜片，急速翻炒，出鍋，入盤，淋入芝麻油，即可。
蒸到金黃色就可以了。
8樓：盍鳴聶涵潤
前言南瓜對改善秋燥症狀有好處。
材料主料：南瓜300g；
輔料：糖適量、紅棗適量、枸杞適量。
蒸南瓜1南瓜洗淨去皮，切塊裝盤。
2準備紅棗、枸杞。
3紅棗、枸杞浸泡一會，洗淨。
4南瓜放在盤中，紅棗、枸杞放在南瓜上，再撒少許糖。
5放入鍋內，大火蒸熟。
6蒸熟了上桌。
小貼士蒸。
怎麼蒸南瓜
9樓：幸運的楓陽
主料南瓜500g 輔料冰糖6粒。
蒸南瓜的做法步驟。
1.從一個南瓜的頭部切下一塊。
2.去瓤，去皮，洗淨 ，備用。
3.切成八塊，拼好擺在盤子裡。
4.鍋里加水，冰糖放在旁邊，蒸20分鐘。
5.等南瓜蒸的軟軟的，出鍋，可以在上邊放兩粒冰糖點綴。
小貼士冰糖放南瓜旁邊，，蒸的時候糖水就滲進南瓜裡，蒸的時候要大火，中間不要開蓋子。
10樓：旅芳澤皇孤
把南瓜的頂去掉。籽挖出來，如果還想吃雞蛋的話（建議放上幾個雞蛋），放點糖攪拌，然後再放進電飯煲裡蒸10到20分鐘，望採納。
如何蒸南瓜
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