1樓：背影
要用水抄一下。
做法如下。主料。
雞脖子(250g)
輔料。麵粉(適量)澱粉(適量)
1.去皮雞脖子洗淨，把上面多餘的油脂去掉。
2.雞脖子切段，放少許鹽蒜末抓拌下翻入蒸鍋蒸20分鐘左右。
3.麵粉澱粉1:1，加水加少許油，攪成均勻的麵糊，筷子能攪出紋路，紋路慢慢消失的程度為好。
4.麵糊加入花生碎、胡椒粉、孜然粉少許鹽、糖，攪拌均勻。
5.蒸熟的雞脖，稍微晾涼，蘸麵糊炸成金黃色。
6.炸好的雞脖盛盤，撒上些蒜末。
油炸雞脖子的做法
2樓：格調
主料：雞脖5根、植物油適量。
輔料：鹽1勺、生抽半勺、料酒少許、十三香少許、糖少許、大蒜2瓣、辣椒碎少許、孜然少許。
1、將雞脖處理乾淨，然後剁成兩個指節長的段。
2、將處理好的雞脖裝入大碗中，加鹽、糖、生抽、料酒、十三香粉抓勻，醃製一會兒。
3、再倒入澱粉抓勻備用。
4、將植物油倒入小鍋中，燒熱到四五成熱，約120-150度左右。將雞脖一個個放入油中炸熟。
5、成品。
怎樣炸雞脖好吃
3樓：惠子愛美食
炸雞脖子這樣做，一醃一炸，做法簡單，好吃入味，比外賣買的還好吃，衛生。
4樓：匿名使用者
先用開水抄一遍，這樣可以使肉變緊 然後用調料醃製 適宜時間後用油炸 你試一試。
炸雞脖怎麼炸
5樓：網友
1去皮雞脖子洗淨，把上面多餘的油脂去掉。
2雞脖子切段，放少許鹽蒜末抓拌下翻入蒸鍋蒸20分鐘左右3麵粉澱粉1:1，加水加少許油，攪成均勻的麵糊，筷子能攪出紋路，紋路慢慢消失的程度為好。
4麵糊加入花生碎、胡椒粉、孜然粉少許鹽、糖，攪拌均勻。
5蒸熟的雞脖，稍微晾涼，蘸麵糊炸成金黃色。
6炸好的雞脖盛盤，撒上些蒜末。
炸雞脖要把雞脖煮熟麼
6樓：良師益友金牛
不用，半熟就行，首先把洗淨的雞脖，加入適量鹽、味、花雕酒、東古醬油、胡椒粉、薑汁、蔥末、蒜末醃製30分鐘，鍋下油4層熱時下鍋炸至，待金黃時撈出即成。望採納，謝謝。
炸雞脖子配料和做法
7樓：網友
辣椒，黑胡椒，孜然粉。
指甲油能用水洗掉嗎？
水不能1 使用酒精和酒精類產品等去除指甲油。酒精含量越高，效果越好。另外也可以用高酒精的飲料，像伏特加，格拉巴酒或杜松子酒這樣的都可以。但最好將指甲浸泡在白酒中10 20分鐘再卸除比較好。2 使用白醋和檸檬汁混合液卸除，半個檸檬榨汁混合白醋，先浸溼指甲10 15分鐘，然後卸除。3 將兩份過氧化氫與一...
做炸雞腿的時候，需要先用水焯一下雞腿嗎？
炸雞腿不用焯水，如果想要儘可能多去掉血腥雜質，可以提前用大量清水浸泡兩個小時，也能達到去除異味的作用。感到當然須要，因為現焯水或許把肉中的液焯出來。我認為當然需要，因為現焯水可以把肉中的血液焯出來。我認為不需要，因為這樣會使肉質變老，炸出來的雞腿口感也就不好了。感到不需要，因為這樣使肉質變老，炸出來...
這種油能吃嗎？拜託了各位謝謝，吃了油魚會怎樣？拜託了各位 謝謝
有的魚身上有很多油，這些油脂肪含量會很高，但是吃下去對人體有益。它和通常我們所說的魚油一樣。吃魚油非常衛生，不易於的心腦血管病，好極了！你要是能吃魚油，就多吃點好了！魚油與普通的植物性食用油相當，花生油 芝麻油 豆油 粟米油之類的植物油內都含有魚油的營養物質，即多不和脂肪酸。所謂epa和dha，其實...