1樓：風與女孩
肯定是肉鴿好吃哦，其做法如下：
原料：光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、薑片5克、骨湯2000克、精鹽少許。
做法：1、將每隻鴿斬成四大塊，放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝乾待用。
2、將鴿肉和洗淨沙參、玉竹、麥冬、薑片一同放進砂鍋內，注入骨湯，加蓋用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃，調味即成。
功效：滋陰益氣，清熱解毒，潤肺養肺，生津潤燥。
元寶鴿本身就是肉鴿，只是因為體型碩大，翹尾又被稱為元寶鴿，是展覽型肉鴿的一種。價錢要比其他鴿子貴一些，不過如果是自己家養的，有無疾病就要明確的多，也就吃的更放心些。
元寶鴿屬於美國王鴿(展覽型王鴿)，是觀賞鴿的一種。其胸圓如球，寬而憨厚，步伐穩健，不善飛翔，可以家中小院如養小雞一樣散養。所謂的「元寶」是指它有一個獨特的「v」形身材，與古代的金元寶之兩頭翹形狀相同。
2樓：帳號已登出
元寶鴿就是被培養成「肉鴿」的白鴿。並放在叫綠野尋真的網上備查，不善飛翔，元寶鴿是觀賞鴿。 可以家中小院如養小雞一樣散養。展覽用的在羽色，元寶鴿。
元寶鴿的肉好吃嗎
3樓：張老師答疑解惑
一、元寶鴿營養滋補、強筋健骨，增進人體機能。乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。
吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復。是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和****幹糙，保持**光滑。
吃香茹燉乳鴿，能促進血液環、防止衰老、延長青春。
二、美容美顏，強身健體，常葆青春活力。鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，**亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。
吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的。
三、加快身體**、促進傷口癒合。紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體**和傷口癒合，修復疤痕。適合於各類手術後病人**進補，老人常食可減緩老年斑的出現，保持**光潤。
四、增智補腦、延年益壽。鴿腦中富含腦磷脂，能促進組織細胞內的代謝更新，可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加，思路清晰，記憶力大增。
對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。
4樓：司馬晟宇老師
元寶割的肉質非常的好吃，這是因為元寶鴿它是屬於肉質比較細膩的，纖維比較細，所以做的時候它是非常容易入味的，而且它的營養也非常的豐富。
元寶鴿好吃嗎
5樓：林炎
好吃，價錢要比其他鴿子貴一些，不過如果是自己家養的，有無疾病就要明確的多，也就吃的更放心些。 元寶鴿屬於美國王鴿(展覽型王鴿),是觀賞鴿的一種。
6樓：為貓魚奮鬥的閒人
元寶鴿就是長得像肉雞一樣的鴿子，所以純粹從實用的角度開，還可以吧！簡單講它的肉還是比較細嫩的，吃起來應該和雞肉有點類似吧？比雞肉更加細滑一點。
7樓：網友
元寶鴿很好吃的，它的肉很嫩，湯也很鮮美。
圓環鴿是什麼鴿子？有哪些特徵？和元寶鴿肉鴿有啥區別
8樓：匿名使用者
原環就是鴿友們追求的國外進口過來的純種摩登娜，中國叫元寶鴿。
9樓：匿名使用者
圓環鴿子指的是一代種鴿吧？
雞和鴿子哪個吃的 比較好
10樓：池素枝宜燕
從中醫上來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。而老母雞由於生長期長，雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多，這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外，老母雞中脂肪含量比較高，燉出的湯也更香一些。
從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，**潔白細嫩，延年益壽。
但鴿肉比較燥熱。
11樓：將微笑送給悲傷
鴿子的營養價值會更高一些，鴿子肉裡面的蛋白質比較豐富，相比雞肉來講，它的蛋白質更高，而且所含的這些營養更容易被身體所利用。而且它所含的蛋白質中有很多是人體必須的氨基酸，在進入腸胃後很容易被吸收。
另外每百克鴿子肉中的鈣含量是30，而雞肉鈣含量是9;每百克鴿子肉中的維生素a是53，雞肉是48;每百克鴿子肉中鐵是，雞肉是，是雞肉的兩倍多。
由此可見鴿子的維生素和礦物質要高於雞肉。
鴿子的營養功效。
1.補充營養。
鴿肉是很好的藥食兩用食材，其含有的豐富營養物質都是身體所需要的，而且由於其脂肪含量低，所以多食既是很好的營養補充劑，又不會引起血脂血糖升高，引發心腦血管疾病，特別適用於營養不良、老年人和有心腦血管疾病患者食用。
2.增強抗病能力，促進身體**。
鴿子肉含有豐富的營養物質和高蛋白，用以熬湯給疾病或手術患者飲用，有很好的補血效果，可糾正因疾病或手術導致患者的貧血狀態，而且對於外科術後患者傷口的恢復癒合有很好的促進作用。
3.增強記憶力，延緩衰老。
鴿子肉豐富的營養物質還有健腦益智的功效，可增強記憶力，預防動脈硬化，促進血液迴圈，同時還有增加**細胞活力，增強**彈性，所以有延緩衰老和美容的功效。
12樓：匿名使用者
1鴿子湯和雞湯哪個更有營養。
鴿子肉的營養成分。
每100克鮮鴿子肉中大約含有蛋白質克，脂肪克，碳水化合物1.
7克，膽固醇99毫克，維生素a53微克，胡蘿蔔素1微克，視黃醇微克，硫胺素毫克，核黃素0.
2毫克，煙酸毫克，維生素毫克，鉀334毫克，鈉63.
6毫克，鈣30毫克，鎂27毫克，鐵毫克，錳毫克，鋅0.
82毫克，銅毫克，磷136毫克，硒微克。
雞肉的營養成分。
每100克鮮雞肉中大約含有蛋白質克，脂肪克，碳水化合物1.
4克，膽固醇187毫克，，維生素a42微克，核黃素毫克，硫胺素毫克，煙酸5毫克，維生素e0.
2毫克，鉀340毫克，磷160毫克，鈉毫克，鈣17毫克，鎂7毫克，硒微克，鋅1.
29毫克，鐵毫克，銅毫克。
鴿子湯和雞湯營養價值對比。
鴿子肉和雞肉的主要營養成分為蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、多種維生素和礦物質，二者在成分比例上其實相差並不大，而燉成湯之後，溶於湯中的營養成分差別也不大，因此如果單純是為了補充蛋白質、維生素、礦物質等營養，那麼其實喝雞湯喝鴿子湯的區別並不大的，遵從自己的喜好就可以了。
乳鴿和老鴿哪個營養好
13樓：皆有可能
煲鴿子湯最好採用老鴿，由於老鴿的脂肪率少且肉質地緊緻，煲出的鴿子湯口味淡美味且略帶清甜味。此外，用老鴿煲鴿子湯營養成分更豐富，並且經得住長期久煲。
乳鴿的營養成分比不上老鴿，但肉質地較嫩且含有人體脂肪，更合適用於炒著吃或烤著吃。用乳鴿煲出的鴿子湯相對性要油膩感些，並且煲好之後鴿子肉基本沒法服用了。
老幼鴿好還是乳鴿好。
老鴿子的營養使用價值極高，既是珍貴的人間美味，也是高階滋補養生上品。鴿子肉為高蛋白食物、低熱量食品，蛋白質成分為，鴿子肉欠缺維生素b216、維他命c、維他命d，及其人體正常性命務必的碳水化合物化合物。
鴿子肉的脂肪率僅為73%，小於別的肉類食品，是人類理想化的食品。
雛鴿出世後最開始一個月是藉助老幼鴿嗉囔中的「鴿乳」飼養，它是一種含高營養成分，人體脂肪、蛋白豐富多彩的物質。一個個月的幼鴿，稱之為「乳鴿」，乳鴿體嫩肥嫩，營養豐富，是酒席上的美味。
乳鴿的骨骼內帶有豐富多彩的軟骨素，可與鹿茸片中的軟骨素相媳匹敵，常常服用，具備改善膚質體細胞魅力，提高度膚延展性，改進血液迴圈系統，面色紅潤等作用。乳鴿帶有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可推動身體蛋白的生成，加速外傷痊癒。營養成分實際效果十分豐富多彩。
目前市面上賣的多是歸屬於該類，由於從幼鴿的生長髮育全過程看，這一階段是休重較大，生產量最大的情況下。乳鴿之後的生長髮育，便是長翎毛學飛，又要獨立尋食，體重下降，骨骼發硬，肉質地變寬，營養成分當然不如乳鴿。
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