芒果是尖尖先熟嗎?芒果怎麼判斷是催熟還是樹上熟?

2023-01-05 22:05:24 字數 4367 閱讀 7621

1樓:18個褶的裙襬

是的,自然成熟的芒果都是尖尖先成熟的,之後就是整個果皮變軟,變黃,用手按下去會塌陷,聞起來會有果香味。

2樓:帳號已登出

芒果都是尖尖先熟的,然後底部後熟的,所以說芒果吃的尖比較甜,而底部相對來說差了一些。這是由於誰先成熟,誰就比較甜。

3樓:匿名使用者

是的芒果自然成熟的芒果都是賤賤先成熟的之後就是整個果皮變軟變黃用手按下去會塌陷聞起來會有果香味兒。所以說芒果吃的雞兒比較甜而底部相對來說差一些這次由於誰先成熟誰就比較甜。

4樓:彭彭與丁滿

是的,然後最後才是頭部成熟。

5樓:網友

1、看果蒂。

果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的,而且比較圓。芒果成熟之前,果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。

一旦芒果完成生長,成熟之後,果肉應該很豐滿,果蒂部應該微微突起,而不是扁平。

2、看斑點。

雖然並不能準確確定,但如果芒果皮已經出現一些棕色斑點或斑紋,很可能是已經成熟了。沒有斑紋的芒果也可能是熟的,當然,要取決於其品種。不應該只靠斑點來判斷其是否成熟。

3、聞氣味。

選擇甜香味的芒果。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香,很有可能它已完全成熟。聞一下果蒂端部。這個部分的味道最濃,聞這你才會知道這種水果聞起來究竟是什麼樣的。

4、擠壓芒果。

輕輕擠壓芒果。當你擠壓芒果時,你應該能感覺到「彈」了一下或收縮了一下。較軟的芒果是成熟的芒果。如果擠壓後芒果沒有凹陷,或者感覺像石頭一樣硬,說明還不夠熟,不能吃。

芒果的全身都是黃色的但是隻有那個頂部的尖尖是綠色的是催熟的嗎?

6樓:網友

是的。催熟的和自然成熟有三個區別:

第一,催熟的芒果只有小尖頭翠綠,其他果皮發黃。自然熟果皮顏色不均勻,還有小塊青色。

第二,催熟的較軟,自然熟的有彈性。

第三,催熟的香味淡,自然成熟的更濃。

7樓:石頭不是石頭

現在一般市面上的水果都是催熟的,幾乎很少是樹上熟的。

因物流運輸問題,除非你是芒果產地,不然在本地買到的水果都是半分熟或者三四分熟就摘下來運輸到銷售地然後慢慢催熟銷售的。

或者你可以考慮網上購買樹上熟的,順豐空運的水果試試,不要真假要辨別一下。

芒果怎麼判斷是催熟還是樹上熟?

8樓:心情攝影

自然成熟的芒果都是從尖尖開始變黃,而被催熟的芒果則是從中間往兩頭變黃。

所以,我們在各大商場看到的芒果都是催熟的,因為芒果運輸途中的芒果大多都是未熟透的,這樣也能使芒果不會那麼容易腐爛。

9樓:可晨情感說

樹長長熟的相對會比較軟,基本不能放,因為放一天就會出現黑點,然後就開始發軟,皮也會皺。

如果是催熟的芒果,那麼你見到的芒果全黃沒有一點青色,然後很硬,皮也會比較有水份的感覺,可以幾天不變黑,吃起來也是沒有芒果的香味。

10樓:小王生活小妙招

芒果有青有紅有黃就不可能是催熟的,催熟的芒果通常情況下,這些芒果的身形不夠飽滿,仔細觀察會發現芒果身形有點扁,吃的時候水分不多、糖分不夠、還有用手直接撕開果皮時,會感覺到果皮緊緊粘著果肉,很難成塊撕開。特別是吃完芒果後,會感覺到口腔有種不適感,嘴角會發癢,而且很容易上火。

11樓:雙子阿布林

可以手感觸控芒果判斷,如果很硬,即沒有成熟的芒果,也可以通過味道判斷,聞果蒂邊上有沒有芒果香味,香味較濃,則已經成熟。

12樓:霜慕林

在果樹上成熟的芒果是從果尾開始黃的,因此底部有一股果香味。可以聞味道來判斷。

13樓:匿名使用者

自然成熟的芒果,果皮薄脆,果肉柔嫩。催熟的芒果入口水分不高,甜度不夠。

14樓:hzh荒年

很簡單吃了就能知道到底是怎麼熟的,催熟的水果自然沒有自然熟的水果甘甜可口,而且肉質水分也會有差距,媽媽從小就教我不要挑食,所以在美味面前不要想那麼多吃了再說。

15樓:行走之約

樹上熟的芒果在表皮會有一層白色的粉層,很容易就可以看出來,另外還可以看果蒂部分,那果還很新鮮沒有乾的話那就是樹上熟的,如果很乾枯了的話那麼就是催熟的。

16樓:匿名使用者

判斷芒果是催熟的還是樹上熟的?你重點就是按用按壓方法。如果按上去還是比較硬的那這種就是樹上熟的,如果按下去已經很軟的那種就是催熟的。

芒果怎樣才算熟?

17樓:fzn奇妙

觀察外表。

1、看一下形狀。對大多數品種的芒果來說,圓形或足球形狀的要比扁平的好。不過不同品種的芒果之間的差異還是需要注意的。

2、看一下果蒂。果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的,而且比較圓。

3、不要只看顏色。紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽光照射,而不能表明其新鮮程度。[3] 而且,不同品種芒果成熟的顏色是不同的。

4、注意斑點。雖然並不很確定,但如果芒果皮已經出現一些棕色斑點或斑紋,很可能是已經成熟了。

通過質感來判斷。

1、輕輕擠壓芒果。當你擠壓芒果時,你應該能感覺到「彈」了一下或收縮了一下。較軟的芒果是成熟的芒果。

2、感覺一下果皮。輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。

3、判斷其重量。用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相對於其大小會感覺更重一些,而且比生芒果要重。

18樓:美食的小小心思

大青芒果怎麼算熟?像這樣的芒果就不要吃了。

19樓:匿名使用者

黃了,軟了,聞上去有谷淡淡的香味!!!這應該算熟了!!(嘻嘻……

20樓:匿名使用者

顏色金黃 ,香味濃郁。

判斷芒果熟的標準?

芒果怎樣才算熟了??

21樓:關利葉鄢雁

成熟的芒果一般是金黃色,用手捏一下是軟的,最好表皮上有黑色的小斑點,但表皮本身不要發黑,那就熟過了。

芒果一般在什麼時候成熟

22樓:網友

芒果果實收穫期在5-7月,因品種和地區而異。

芒果從開花稔實至果實青熟,早熟種需85-110天,中熟種100-120天,遲熟種120-150天。在果實發育期間有兩次明顯的落果高峰:第一次在花後兩週左右,主要是受精不良的小果枯黃脫落,落果量較大;

第二次在花後4-7周,除小部份是發育不良的畸形果或敗育果外,而更多是因養分和水分不足造成落果。花後個月以後很少再發生生理落果,到80-85天只有風害、裂果或病蟲害才招致落果。

23樓:揚若枋

芒果 秋季成熟 中國是芒果主要生產國之一,芒果生產分佈於臺灣、廣東、廣西、海南以及福建、雲南、四川等省區。 芒果色、香、味俱佳,營養豐富,每百克果肉。

24樓:網友

5-7月會成熟,早熟85-110天,中熟100-120天,遲熟120-150天。

25樓:黎約踐踏

7月分成熟。 營養價值: 果的營養價值很高,維生素a含量高達3.

8%,比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。求採納。

26樓:古龍北靖

7月分成熟。 營養價值: 生芒果的含水量較高(約為82%),每100克含有32千卡熱量,未成熟的果子含有澱粉,成熟時轉為糖。

成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另含有豐富的維生素a、維生素b、維生素c及多種人體需要的礦物質和氨基酸。

27樓:帛千山

氣候和環境,現在湛江一月份也適合芒果生長唄。 有啥大驚小怪的,以前南方人說沒見過雪,現在南方的雪比北方都多。

28樓:x證

因地區溫度差異,芒果成熟期在5月到7月之間。

1.簡介:芒果是杧果的通俗名(拉丁學名:mangifera indica l.),芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。

核果大,壓扁,長5-10釐米,寬釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。

2.營養價值:

芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。

可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

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