1樓：玄星靈
嘉華鮮花餅。
味道清甜，包裝完美，非常適合幾個閨蜜開個小小下午茶會，裡面的玫瑰花瓣很多，很香，感覺不油很清爽，甜度適中，皮質很軟很糯，內陷屬於溼潤性的內陷，玫瑰花瓣比較細。軟硬程度適中，口感不錯。
小總結：如果你要買鮮花餅送給朋友的話，嘉華肯定是個好選擇。味道整體不錯，牌子也響亮。自己吃的話也是非常合適的。
2樓：匿名使用者
可以試試傣鄉園鮮花餅 味道獨特 滿滿都是鮮花味 還有好吃好喝的果乾、糕點下午茶味道也是很不錯呢。
3樓：匿名使用者
傣鄉園皮軟餡糯滿嘴留香，一直都是這種味道。好幾年了，一直喜歡這個口味。微甜不膩，拿到就剩一半了。
4樓：帳號已登出
見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等，最正宗的我覺得是花味道。
花味道鮮花餅，餅裡的鮮花是玫瑰花，色澤緋紅，有一種特別雋永與清新的浪漫味道，入口不覺有花瓣，大概都化作了花泥。吃完之後，唇齒留香。我素來是個三俗之人，但偶爾也能附庸一回風雅，裝一下清麗。
在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月，等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待，排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。
作為一個遊客買手信送家人朋友首要的還是需要乾淨衛生，至於健康不健康就看不到了，建議到古城後找幾家先進行品嚐比較口味和看衛生程度，我最後選擇了花味道鮮花餅，種類挺多看起來很乾淨，店裡看好網上買官方***還便宜，直接包郵到家比我還早到。
亞東巨集、經貿賓館、丫咪、花之源、南拾壹、雪山玫瑰。
5樓：炎仌王
材料。餡料：玫瑰糖 240 g、麵粉50 g、黑芝麻15 g
油皮：麵粉106 g、糖粉8 g、豬油 44 g、水40 g
油酥：麵粉132 g、豬油67 g
做法。餡料：
1、黑芝麻和麵粉分別小火炒熟。黑芝麻炒至出香味，麵粉炒至微微發黃；
2、冷卻後麵粉、芝麻和玫瑰糖混合均勻，分成30份備用。
餅皮：1、把油皮和酥皮材料分別混合，揉成兩個麵糰（圖 1），均勻分成30等份；
2、油皮壓薄，包上一塊酥皮（圖 2）；
3、擀成牛舌狀（圖 3），自上而下捲起，形成一個小卷（圖 4）；
4、小卷再壓扁（圖 5），豎著擀成牛舌狀，自上而下捲起（圖 6），蓋保鮮膜鬆弛10分鐘；
5、小卷用手壓成中間厚兩邊薄的圓形，放入餡料（圖 7），收口（圖 8），用可食用色素在上面點上裝飾；
6、烤箱180c預熱，中層烤15-20min即可。
小訣竅。1、擀圓形餅皮時用擀麵杖可能會粘，可以用手按壓成圓形，很方便；
2、去菜場買塊豬板油，豬油自己熬；
3、餅皮邊緣薄一點，這樣收口處不會積壓很多面，整個餅較均勻。
6樓：律珺
答：是雲南的嘉華鮮花餅最正宗。
7樓：美前每
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一，常被作為伴手禮饋贈親友，至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃，眾說紛紜，因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色，而且有不同的口味，所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好，只有經過挑選對比之後最適合你口味的，常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等。
8樓：諾媽媽講生活
嘉華鮮花餅，雲南產的，挺好的，鮮花餅肯定是得選雲南的。
9樓：時甘澤
鮮花餅哪個牌子最正宗？雲南的鮮花餅，最正宗而且很好吃。甜而不膩。種類也很多。
10樓：悠幸
雲南傣鄉園鮮花餅。
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的雲南經典點心代表，雲南傣鄉園鮮花餅，餅皮酥脆、餡料柔軟、花香四溢、色澤誘人、令人賞心悅目，花味濃郁、唇齒留香。
11樓：網友
嘉華鮮花餅在雲南知名度比較高，近幾年在口感上也有一些改良，是一款比較標準的鮮花餅。嘉華門店很多，購買方便。
嘉華鮮花餅的酥皮表面刷了蛋液，分層明顯，不是酥脆的口感，吃起來比較厚，軟硬度適中，花瓣比較碎，甜度適中。一口咬下去比較軟糯，口感層次從頭到尾都很均勻。
雲南鮮花餅哪個牌子的好？
12樓：匿名使用者
1、嘉華。
嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品****旗下的知名伴手禮品牌，它也是雲南最早的鮮花餅生產廠家之一。
2、丫眯。這個品牌的鮮花餅包裝精美，味道甜而不膩，還能吃到滿滿的花瓣。
3、冠生園。
昆明冠生園，名牌老字號。2023年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字號」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足，皮薄餡多。
4、潘祥記。
潘祥記近幾年勢頭很猛，知名度不亞於嘉華。2023年，潘光明創立了一個糕餅莊，將糕點鋪起名為「潘祥記」，潘家後人於2023年成立昆明潘祥記食品****復業生產，2023年申請註冊「潘祥記」商標。
5、花miao
花miao鮮花餅是一個用貓代言的鮮花餅品牌，走高階路線，主打純手工和無新增，比較適合饋贈親友。
13樓：後麗澤頻柏
推薦嘉華和潘祥記。
嘉華的鮮花餅基本算是行業標杆。
他們的餅種類比較多，松仁、珍香、雲腿等等各種口味，不過嘉華有一點問題，就是口味比較甜，特別是莓香玫瑰餅，感覺裡面有果乾和玫瑰餡，就都比較甜。
潘祥記的餅口味適中。
老少皆宜。
14樓：遲沛山告琳
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一，常被作為伴手禮饋贈親友，至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃，眾說紛紜，因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色，而且有不同的口味，所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好，只有經過挑選對比之後最適合你口味的，常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等，你可以作為參考，並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。
15樓：雲南洋薊
俗話說文無第一，武無第二。在雲南的鮮花餅也一樣是各有千秋的。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。
他們的牌子市場佔有率是最高的，但除了他們的以外，還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上，潘祥記的民族特色鮮花餅，此外還有七彩雲花生產的特色鮮花，雲南雲薊通生物科技****利用孔雀菊生產的－－－雲南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅，都能當月餅送人，也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。
16樓：運流麗銀知
雲南鮮花餅迪詩睨鮮花餅最好吃，味道適中，口感特好，
17樓：景芸應皓潔
我在雲南鮮花餅行業有10多年的經驗，我來談談雲南鮮花餅的情況。沒有哪個牌子好的說法，各家經營策略不一樣，產品做法也不一樣。
一、自己能生產的有：嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、各餅屋（金冠、宮庭、麵包工坊等）、各小店。
自己沒生產能力，請別人代加工貼牌的有：花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、**上的其它雜牌。
二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有：嘉華、花g、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。
三、自己開專賣店的有：嘉華、花g、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。
自己不開給別人開加盟店的有：花味道、丫咪、花之源、花多多。
其它牌子全都不開店，全部低價走通路鋪貨。或者在網路上售賣。
四、純手工製作鮮花餅的有：花g、各餅屋、各小店。
其它的廠家都是機器制餅。
五、**分兩個檔次：
25--35元/袋：嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。
10--15元/袋：其它品牌。
相信通過上面的分類，大家應該對雲南鮮花餅有所瞭解了。請記住，便宜無好貨！就算你自己不吃，只是想買來送人，也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。
18樓：匿名使用者
鮮花餅可以試一下花miao品牌，是本人吃過的鮮花餅品牌中最喜歡的
雲南鮮花餅哪個牌子最正宗，雲南鮮花餅哪個牌子最正宗？求推薦。
在雲南的鮮花餅牌子各有千秋。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。他們的牌子市場佔有率是最高的，但除了他們的以外，還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上，潘祥記的民族特色鮮花餅，此外還有七彩雲花生產的特色鮮花，雲南雲薊通生物科技 利用孔雀菊生產的 雲南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅，都能當月餅送...
雲南鮮花餅什麼牌子好吃哪個牌子要正宗點呢
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一，常被作為伴手禮饋贈親友，至於雲南鮮花餅什麼牌子好吃，哪個牌子要正宗點呢也是眾多紛紜，因為不同的品牌的雲南鮮花餅有不同的特色，有著不同的口味，所以，雲南鮮花餅什麼牌子最好吃，只有經過挑選對比之後挑選出最適合你的口味的，目前市面上見得到的品牌有幾十個，總體來說評價比...
雲南鮮花餅什麼牌子的好吃，哪個牌子要正宗點呢
首先推薦你個 吧，雲特產，不謝！雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一，常被作為伴手禮饋贈親友，至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃，眾說紛紜，因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色，而且有不同的口味，所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好，只有經過挑選對比之後最適合你口味的，常見的雲南鮮花餅品牌有花g 嘉華 經貿賓館...