1樓:匿名使用者
把芋頭去皮切小bai塊放入蒸du鍋蒸到
軟綿,壓成zhi泥
2.培根切丁,準備dao玉米粒、
回豌豆3.
鍋中稍放點油把培根答煎一下
4.放入玉米、豌豆翻炒一會,炒幹水分關火
5.放入芋頭泥,放鹽、胡椒粉拌勻
6.準備麵粉、蛋液、麵包糠
7.把芋頭泥做成小餅狀
8.依次裹上面粉、蛋液、麵包糠
9.空氣炸鍋鋪上錫紙,放入小餅,180度先炸10分鐘,再翻面炸6分鐘左右,兩面金黃即可
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2樓:匿名使用者
用料主料
芋頭bai200克
培根du2片輔料油
半勺鹽2勺胡椒粉zhi
1勺澱粉
2勺雞蛋dao
1個麵包糠
30克熟玉米粒
60克熟豌豆
專60克
脆皮芋頭餅的做法屬
1.把芋頭去皮切小塊放入蒸鍋蒸到軟綿,壓成泥2.培根切丁,準備玉米粒、豌豆
3.鍋中稍放點油把培根煎一下
4.放入玉米、豌豆翻炒一會,炒幹水分關火
5.放入芋頭泥,放鹽、胡椒粉拌勻
6.準備麵粉、蛋液、麵包糠
7.把芋頭泥做成小餅狀
8.依次裹上面粉、蛋液、麵包糠
9.空氣炸鍋鋪上錫紙,放入小餅,180度先炸10分鐘,再翻面炸6分鐘左右,兩面金黃即可
炸芋頭餅的做法步驟圖,炸芋頭餅怎麼做好吃
3樓:梧桐吳桐
材料低筋麵粉150公克,
蛋1顆,油620㏄,糖30公克,水250㏄,芋頭180公克,炒熟白芝麻45公克
做法1.低筋麵粉過篩,蛋打散成蛋液,與油20㏄、糖、水拌勻成濃稠狀面煳備用。
2.芋頭去皮,切成粗條狀,沾裹面煳備用。
3.鍋中倒入油600㏄加熱至185℃,用鍋鏟剷起數條作法2成一小堆,撒上炒熟白芝麻,輕輕推入鍋中油炸,炸至芋頭熟透,表面呈金黃色,起鍋,放在家用紙巾上瀝乾油分即可。
怎麼做脆皮芋頭餅才好吃
4樓:陌上_卿名酒酒
主料芋頭bai
200g
培根2片
熟玉米粒
60g熟豌du豆
60g輔料
油zhi
適量dao鹽適量
胡椒粉適量
蛋液回適量
麵粉適量
麵包糠適量
牛奶答適量
步驟1.把芋頭去皮切小塊放入蒸鍋蒸到軟綿
2.用勺子壓成泥
3.培根切丁,準備玉米粒、豌豆
4.鍋中稍放點油把培根煎一下
5.放入玉米、豌豆翻炒一會,炒幹水分關火
6.放入芋頭泥,放鹽、胡椒粉拌勻,如果太乾,再放點牛奶7.準備麵粉、蛋液、麵包糠
8.把芋頭泥做成小餅狀
9.依次裹上面粉、蛋液、麵包糠
10.空氣炸鍋鋪上錫紙,放入小餅,180度先炸10分鐘,再翻面炸6分鐘左右,兩面金黃即可
餅怎麼做好吃,脆皮芋頭餅的家常做法
5樓:匿名使用者
主料芋頭
200克
培根2片
熟玉米粒
60克熟豌豆
60克輔料油適量
內容鹽適量
胡椒粉適量
蛋液適量
麵粉適量
麵包糠適量
牛奶適量
步驟1.把芋頭去皮切小塊放入蒸鍋蒸到軟綿
2.用勺子壓成泥
3.培根切丁,準備玉米粒、豌豆
4.鍋中稍放點油把培根煎一下
5.放入玉米、豌豆翻炒一會,炒幹水分關火
6.放入芋頭泥,放鹽、胡椒粉拌勻,如果太乾,再放點牛奶7.準備麵粉、蛋液、麵包糠
8.把芋頭泥做成小餅狀
9.依次裹上面粉、蛋液、麵包糠
10.空氣炸鍋鋪上錫紙,放入小餅,180度先炸10分鐘,再翻面炸6分鐘左右,兩面金黃即可
小貼士芋頭要選那種容易軟綿的。做小餅時如果太黏,整形時表面稍微沾點麵粉。
脆皮香芋餅怎麼做好吃
6樓:我心有海時代
脆皮芋頭餅的做法
1.把芋頭去皮切小塊放入蒸鍋蒸到軟綿,壓成泥2.培根切丁,版
準備玉米粒、豌豆
3.鍋中稍放
權點油把培根煎一下
4.放入玉米、豌豆翻炒一會,炒幹水分關火
5.放入芋頭泥,放鹽、胡椒粉拌勻
6.準備麵粉、蛋液、麵包糠
7.把芋頭泥做成小餅狀
8.依次裹上面粉、蛋液、麵包糠
9.空氣炸鍋鋪上錫紙,放入小餅,180度先炸10分鐘,再翻面炸6分鐘左右,兩面金黃即可
7樓:匿名使用者
食材芋頭150克
糯米粉100克
白糖適量
麵包糠適量
油適量步驟
1·芋頭煮熟去皮,放入大碗中專
。2·用勺子壓成屬泥。
3·加入糯米粉、白糖合成麵糰。
4·將麵糰揪成小劑子,先團成團,再用手壓扁,兩面均勻地沾上面包糠。
5·點火,平底鍋中放適量油,放入香芋餅,中火煎至兩面金黃即可。
脆皮芋頭餅的做法有哪些
8樓:幸運的楓陽
1.把芋頭去皮切小塊放入蒸鍋蒸到軟綿,壓成泥2.培根切丁,準備玉內米粒、豌容豆
3.鍋中稍放點油把培根煎一下
4.放入玉米、豌豆翻炒一會,炒幹水分關火
5.放入芋頭泥,放鹽、胡椒粉拌勻
6.準備麵粉、蛋液、麵包糠
7.把芋頭泥做成小餅狀
8.依次裹上面粉、蛋液、麵包糠
9.空氣炸鍋鋪上錫紙,放入小餅,180度先炸10分鐘,再翻面炸6分鐘左右,兩面金黃即可
香酥芋餅的做法步驟圖,香酥芋餅怎麼做好吃
9樓:富貴水仙
主料:中筋
麵粉300g、低筋麵粉150g、芋頭餡300g;
輔料:豬油100g、白砂糖適量
、玉米油適量
香酥芋餅
1中粉加糖玉米油和成水油皮
2低粉加入豬油100g和成油皮
3各醒10分鐘
4分成10份
5水油皮包上油皮趕開捲起來醒10分鐘
6芋頭餡
7包上芋頭餡
8電餅檔放油
9兩面金黃就行
10完成
糯米芋頭餅的做法,油炸糯米芋頭餅怎麼做好
糯米芋頭餅的做法 1 把芋頭去皮切成塊用高壓鍋煮熟待用 2 待到芋頭稍微專 涼時盛出 屬3 在盆裡放入糯米粉,加入微涼芋頭和適量白糖 水,攪拌揉均勻醒15分鐘 4 把醒好的粉粉揉成一個個小劑子,在裡面包入豆沙餡 揉搓成圓形再壓扁 5 平底鍋倒入適量的油,把餅放進去,用中小火煎至兩面金黃就可以了 食材...
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主料 茄子 綠皮 500克。輔料 黃豆粉80克。調料 姜10克 菜籽油80克 大蒜10克 小蔥50克 泡椒50克 香葉10克 白醬油25克 鹽5克 白砂糖20克 白醋15克。做法 1 將嫩茄子洗淨,去蒂,切成兩片,皮面斜切十字花刀 2 香葉洗淨切細 3 姜 蒜 泡椒均切成細絲 4 雞蛋 鹽 幹細豆粉...
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其他我不知道,反正芋頭要那種燒的yang的 紅燒芋頭怎麼做好吃?芋頭洗淨bai 去皮,放入冷水中浸du泡,避免變色。zhi將去好皮的芋頭切dao 滾刀塊。深點的鍋中倒入內 足量水,燒開,放容入芋頭。芋頭煮至8成熟,撈出備用。起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。倒入芋頭,翻炒。倒入醬油 紅糖...