1樓:棋盤上的小棋子
山芋乾的做法抄
1.山芋洗乾淨(我用襲小牙bai刷仔細的刷乾淨),不用du去皮,放水中zhi煮熟
2.煮熟後dao切片,放矽膠烤墊上,烤箱140--150度,烤1個半小時左右,中途記得要翻大概3--4次面,時間看烤的乾溼度而定,不要烤太乾,不然就很韌很磨牙了
幹芋頭絲怎麼做好吃,幹芋頭絲的吃法
2樓:魯邦福
主料芋頭 (適量) 火腿 (適量) 薰鴨肉 (適量) 粘米粉 (100克)
輔料蔥 (適量) 色拉油 (適量)
廚具蒸鍋、炒鍋
分類常見菜式 熱菜 原味 蒸 半小時 簡單難度1芋頭、火腿、薰鴨肉均切粗絲,蔥切粒
2熱鍋,下小許色拉油,炒香火腿絲與薰鴨絲
3下芋頭絲炒透
4把芋頭絲等材料盛起晾涼,加入調味料與蔥花,粘米粉加入適的水與小許鹽、胡椒粉調成糊狀
5把粘米粉糊拌入芋絲材料中
6取一蒸盤,抹點色拉油,倒下所有拌好的材料7放蒸鍋裡,大火蒸20分鐘
8熟後取出晾涼
9把晾涼後的芋絲餅切小件,用油煎至兩面金黃色,即可食用
3樓:匿名使用者
媽,我想吃幹芋頭絲。
芋頭絲怎麼做好吃,炒幹芋頭絲的家常做法
4樓:匿名使用者
炒芋頭絲的做法步驟
1芋頭去皮切絲或切條,切點辣椒提辣。
2熱鍋熱油下入芋頭絲炒勻,放鹽入味,。
3翻炒翻炒。
4再放進辣椒將芋頭炒熟。
5淋點醬油。
6炒勻後放少許清水將芋頭煮熟軟。
7收汁調入味精即成。
8炒好的芋頭絲。
5樓:匿名使用者
1.幹芋頭絲用溫水泡軟清洗出漿汁備用。
2.將青椒,紅椒,蒜,蔥切好備用。
3.鍋裡放油炒青椒,紅椒,蒜末
4.放入幹泡好的幹芋頭絲翻炒。
5.放牛肉醬翻炒加點溫水燜一下使之進味。
6.翻炒幾下後最後放點蔥,生抽繼續翻炒幾下。
7.翻炒幾下,幹芋頭絲就炒好了。
8.裝盤即可食用。
現成芋頭幹怎麼做菜,芋頭梗幹怎麼做才好吃?
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