1樓：墨乂西門無雪
用料酸奶 250克
玉米澱粉 30克
糖 20克
麵包糠 苦幹
全蛋液 1只
脆皮炸酸奶的做法
酸奶＋玉米澱粉＋白糖，混合放入不粘鍋小火熬製濃稠盛出來放入保鮮盒或者任何容器放涼後放進冰箱冷藏3-4個小時冰箱裡拿出來後脫模切條
裹一層雞蛋液，再裹一層面包糠
放油鍋裡小火炸制金黃即可出爐
2樓：清晨有風吹過
脆皮炸酸奶，好吃美味，簡單易學
脆皮炸酸奶的做法步驟圖，脆皮炸酸奶怎麼做好吃
3樓：檸蔭
製作過程：
1、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大湯碗中，攪拌均勻。2、然後倒入鍋中，煮沸後轉為文火，慢慢翻炒至呈糊狀後剷起放在盤內攤平晾涼，然後放冰箱上格，待冷卻變硬後取出切塊。
3、麵粉加油3兩、水大半斤、鹽、發酵粉，放在盆內拌勻，調成炸牛奶用的脆漿。
4、鍋裡放油，多多的油，燒熱至六成，注意油不能太熱，然後再將切好的冰奶糕放入麵漿中滾上脆漿，逐只放入油鍋，炸至金黃色就可以上碟開吃了！
炸脆皮茄子怎麼做好吃，脆皮茄子的做法步驟圖，脆皮茄子怎麼做好吃
用料茄子 1個 澱粉 適量 雞蛋 2個 番茄醬 適量 鹽 適量 辣椒 3個 脆皮茄子的做法 茄子?切塊，辣椒切塊 雞蛋與澱粉混合均勻 茄子沾雞蛋澱粉液放入油鍋煎至兩面金黃 番茄醬，鹽，胡椒粉調料 另起油鍋，放入辣椒翻炒，再倒入調料，倒入茄子翻炒，每一個茄子裹上番茄醬後就可以出鍋了 小貼士茄子要滾刀切...
幹炸辣椒的做法脆皮竅門，炸辣椒段長時間酥脆方法
想要做出脆皮香酥的幹炸辣椒，做法其實很簡單。首先要將辣椒剪成兩段或者自己喜歡的大小。然後用一些。澱粉攪成糊狀，將辣椒放進去，包裹上澱粉液，油溫5成熱的時候放下去炸雜質，表面金黃，然後撈出，再次把油溫升高到七成熱冒煙為止，然後再把辣椒放下去，複雜炸出來的就會非常的香酥可口。把油燒熱，小火把花椒味道提煉...
脆皮茄子的做法，脆皮茄子怎麼做好吃，脆皮茄子的家常做法
主料 茄子 綠皮 500克。輔料 黃豆粉80克。調料 姜10克 菜籽油80克 大蒜10克 小蔥50克 泡椒50克 香葉10克 白醬油25克 鹽5克 白砂糖20克 白醋15克。做法 1 將嫩茄子洗淨，去蒂，切成兩片，皮面斜切十字花刀 2 香葉洗淨切細 3 姜 蒜 泡椒均切成細絲 4 雞蛋 鹽 幹細豆粉...