嬰兒餃子餡的做法大全,寶寶吃的餃子餡怎麼做

2023-01-22 02:15:11 字數 5859 閱讀 7224

1樓:匿名使用者

1. 溫水和麵加少許鹽(一定要少)和成麵糰,蓋上保鮮膜十五分鐘待用。

2. 胡蘿蔔沫加入雞肉蓉(肉類不要太多) 洋蔥碎 醬油少許,拌完餡料可以嘗下鹹淡口。雞蛋打散後用不粘鍋炒散,放到一邊,不要炒老了。

3. 餃子皮劑子要小,皮子要薄,先放肉餡再放雞蛋。包好後下鍋煮就可以了。

2樓:匿名使用者

嬰兒餃子餡的調法主要就是把雞胸肉給它弄得特別水,之後放入一點蔬菜類鹽,要少放。

3樓:銀虎添翼

可以給寶寶吃豬肉玉米餡兒或者是豬肉白菜餡兒,這些都是可以的,當然也可以吃西紅柿豬肉餡兒。

4樓:張恩師

素餡餃子的做法,根據個人的口味來辦理不同的蔬菜,加入各種調料味品就可以了。

5樓:騰壽

嬰兒叫餃子餡的話,一般的話都是用那些落寞打的碎碎的才會做好啦,因為嬰兒的話吃餃子的話,他都是要切得稅一點才會更安全。

6樓:蘇杭時代城

要想跟和嬰兒做一些好吃的嗯行了拜拜,包餃子千多穿**放一些嬰兒能吃的一些作料。

7樓:網友

選一些有營養的失食材,孩子易消化的做做的比較細節喲。

8樓:帳號已登出

可以用嬰兒跟海米蝦仁包,加上韭菜很鮮美的,而且也可以包些素餡的,還有一些肉餡的,很多,都是可以的。

9樓:聆聽聽雪老師

嬰兒餃子餡兒的做法是必須把肉餡兒剁的特別爛,然後加一些豆粉。

10樓:武藝高強甲天下

你可以去網上搜尋一下 它是怎樣做的 但是這個建議不要放太多的調料。

11樓:彌綺琴

嬰兒餃子餡兒的做法大全有很多看嬰兒喜歡吃什麼餡兒。

寶寶吃的餃子餡怎麼做

12樓:美食林哥

餃子這麼好吃原來是因為餃子餡加了蔥薑蒜大料泡的水!

嬰兒餃子餡做法大全集,有會做的可以分享一下嗎

13樓:網友

主料餃子皮適量。

牛肉100克。

輔料西紅柿。

1/3個。洋蔥半個。

胡蘿蔔半根。

調料食鹽。少許寶寶餃子的做法。

材料集合圖:

1.所有食材洗淨後切小塊,放在攪拌機里加入微量鹽,攪碎成蓉2.用飲料瓶的蓋子做模具,把現成的餃子皮壓出小餃子皮來,用筷子尖挑起餡料放上。

3.包起餃子並將邊捏緊。所有餃子包好分裝後,冷凍儲存,兩週內吃完。

2歲寶寶餃子餡做法大全

14樓:北海數碼站

寶寶餃子餡怎麼做好吃:蘿蔔絲豬肉餃子餡。

材料:豬肉1000g、青蘿蔔750g、油適量、鹽適量、味素適量、蔥適量、醬油適量、香油適量、姜適量。

做法:1、蘿蔔擦絲,用開水焯熟。

2、用涼水洗兩邊,擠掉水分。

3、剁碎。4、盆裡放入剁好的肉、蔥姜。

5、放入醬油、鹽、味素拌勻喂一會。

6、喂好的餡裡放入蔥碎,放入蘿蔔絲,香油淋在蔥碎上面。

7、放入適量的油。

8、拌勻即可。

小貼士:這款餃子餡適合兩歲及以上的寶寶吃。

寶寶餃子餡怎麼做好吃:豬肉玉米餃子餡。

材料:豬肉300g、玉米100g、油適量、鹽適量、姜適量、五香粉適量、雞粉適量、蔥10g。

做法:1、豬肉切末。

2、玉米削粒。

3、蔥洗淨切末。

4、把肉、玉米、香蔥放到碗裡,放點油、姜、鹽、雞粉、生抽、調料粉攪拌均勻。

小貼士:這款餃子餡含玉米顆粒,適合兩歲及以上的寶寶吃。

寶寶餃子餡怎麼做好吃:蝦仁餃子餡。

材料:蝦仁80g、肉泥180g、油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量、糖適量、胡椒適量、老抽適量、生抽適量、雞蛋適量、蠔油適量。

做法:1、將大蝦剝殼,去除蝦線並切成大粒備用。

2、蔥姜切未。注:這兒用的是大蔥,因手頭沒有,當然是小蔥香了。

3、肉泥中加入蔥薑末、鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和一個雞蛋。注:這裡肉泥有400克,今天調的蝦仁餃子餡只用了180克,餘下的用作它用。

4、全部攪拌均勻備用。

5、另取一小碗,舀上約200克拌好的肉泥,加入蝦仁80克,並調入適量的蠔油。

6、打水攪均。注:水要一點點的加,加點水拌均,再加點水,再拌均。

7、再打點油,一點食物油,一點香油,攪拌均即可。

小貼士:這款餃子餡含蝦仁粒,適合兩歲及以上的寶寶吃。

15樓:匿名使用者

冬至,是中國農曆中一個非常重要的節氣,在這一天中國有北方吃餃子、南方吃湯圓的習俗。寶寶吃餃子,又營養又方便,那麼有什麼餃子適合寶寶吃的呢?請看,寶寶餃子餡做法大全!

冬至吃餃子,寶寶餃子食譜大全!

寶寶餃子餡做法大全一 圓白菜豬肉餡。

1、食材:包菜(圓白菜)半個,五花肉末5oo克,金針菇一把,小蔥5一6棵,料酒,鹽,香油,生抽,老抽。

2、做法:(1)將五花肉末,倒入盆中,加入鹽、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一個方向攪拌上勁。

(2)包菜切碎末,金針菇切碎,小蔥切碎。

(3)把包菜末、金針菇碎和小蔥放入肉中拌勻.再加香油拌勻即成餡料。

寶寶餃子餡做法大全二 香菜餡。

1、食材:香菜,肉餡,十三香,香油,豆油,鹽,雞精,醬油,蔥薑末。

2、做法:(1)香菜洗淨切碎,拌上香油,豆油待用。

(2)肉餡剁碎。

(3)加入蔥姜沫、鹽、雞精、醬油、花椒油、調餡料或十三香入味拌勻備用。

寶寶餃子餡做法大全三 素三鮮餡。

1、食材:韭菜250g、蝦仁180g、香菇7朵、木耳100g、雞蛋3個、蔥姜適量、料酒適量、生抽適量、糖適量、香油適量、胡椒適量、味極鮮醬油適量、醋適量、雞精適量、鹽適量。

2、做法:(1)木耳摘洗好泡發、香菇提前泡發,分別剁成碎末。

(3)韭菜擇好切好,蝦仁洗好,剁成泥狀。

(4)雞蛋打入碗中,攪散,入鍋中炒碎備用。

(5)韭菜末、雞蛋碎、香菇末、木耳末、蝦泥和蔥薑末混合。

(6)加入適量的香油、料酒、生抽、糖、鹽、胡椒粉、雞精,充分攪拌均勻備用。

寶寶餃子餡做法大全四 酸菜餡。

1、食材:酸菜400克,肉餡400克,蔥25克,姜10克(這個不建議給寶寶吃)。

2、做法:(1)把25克的蔥花和10克的薑蓉放到豬肉餡裡,然後加入10毫升的醬油,3克花椒粉,15毫升涼開水攪勻,然後再加入少量的植物油,再次將肉餡攪勻,要朝一個方向將肉餡攪上勁。

(2)把酸菜用清水衝一下,然後將水擠幹剁碎備用。

(3)剁好的酸菜和之前味好的肉餡混合到一起,放入約8克鹽朝一個方向攪上勁,餡就調好了。

嬰兒餃子餡有哪些做法

16樓:匿名使用者

食材。主料。

豬肉。適量。

西葫蘆。適量。

胡蘿蔔。適量。輔料。鹽。

少量。油。少量。步驟。

1.煮裡脊切碎,胡蘿蔔切碎,西葫蘆煮熟切碎。

2.放油把胡蘿蔔炒熟(胡蘿蔔用油炒胡蘿蔔才能炒出來哦!)

3.把所有食材放到碗裡,放少量鹽,一歲前的寶寶不放鹽。

4.現買的混沌皮切小塊,也可自己做皮哦。

5.取小塊放點餡。

6.把邊邊捏緊就可以了。

7.做完放冰箱冷凍三個小時,凍硬了就可以用保鮮袋裝好了,每次吃拿出來煮熟就可以了。

材料:豬肉餡500g、薺菜400g、香油適量、鹽適量、生抽適量、餃子餡調料(適量姜、適量蔥2根)。 做法:

1、薺菜洗乾淨。 2、鍋中放水,放入少許鹽和油,水開後放入薺菜焯水。 3、撈出薺菜,用涼水衝下,擠幹水分。

4、把薺菜切碎。 5、豬肉餡順著一個方向攪拌上筋,邊攪拌邊加少許清水,攪拌好後加入適量鹽再攪拌均勻。 6、蔥切蔥花。

7、把薺菜、蔥花、餃子餡調料、生抽、香油放入肉餡中攪拌均勻。 小貼士:這款餃子餡適合一歲半及以上的寶寶吃。

寶寶餃子餡怎麼做好吃:胡蘿蔔肉末餃子餡 材料:肉200g、胡蘿蔔50g、土豆50g、油適量、鹽適量、雞粉適量、蠔油適量、生抽適量、餃子調料粉適量、蔥適量、姜適量。

做法: 1、把肉剁碎。 2、土豆、胡蘿蔔去皮。

3、擦絲,切碎。 4、把姜蔥末,放到肉裡。 5、把胡蘿蔔末,土豆末加入,放點油,鹽,雞粉,蠔油,生抽,餃子調料粉,攪拌均勻。

小貼士:這款餃子餡適合一歲及以上的寶寶吃。 寶寶餃子餡怎麼做好吃:

大蛤豬肉蘿蔔絲餃子餡。

材料:蘿蔔750g、豬肉500g、大蛤肉500g、食用油40g、精鹽8g、醬油20g、黃油15g、蔥6g、姜6g、味精2g。 做法:

1、準備食材。 2、蘿蔔擦絲,用開水焯熟。 3、用涼水洗兩邊。

4、擠掉水分。 5、在剁碎。 6、大蛤、豬肉切成小丁,蔥姜切碎。

7、大蛤、豬肉、蔥姜一起放入盆裡。 8、放少許黃酒,醬油、鹽、味素拌勻喂半小時以上。 9、剁好的蘿蔔絲放入喂好的肉裡。

10、在放入油。 11、順一個方向拌均勻即可。 12、餡料包餃子、蒸餃都可以。

小貼士:這款餃子餡適合兩歲及以上的寶寶吃。

17樓:好心秦老師

親,您好,1、食材:胡蘿蔔一小塊、豬肉碎小半碗、鹽少許、水適量;2、豬肉碎,可以提前剁好,方便煮給寶寶吃的時候用。3、準備小半碗豬肉碎。

胡蘿蔔一條,切絲,然後再切碎。待用。儘量切碎些,寶寶容易消化。

4、把豬肉碎再剁一下,然後跟胡蘿蔔一起裝進碗裡。5、放入少許的鹽,攪拌均勻。接著放點水,再攪拌均勻。

6、打一個雞蛋攪拌均勻,然後放進肉餡的碗裡一起攪拌均勻即可。寶寶水餃肉餡就做好了哦!拿餃子皮一包,再煮熟,寶寶就可以開吃了。

餃子餡做法大全

18樓:牛一種態度

1、豬肉餃子餡的製作方法。

主料:肥瘦豬肉餡2斤、小香蔥一把、香油適量、色拉油適量、醬油適量。

做法:先將小蔥洗乾淨了,然後準備好肉餡。

將小蔥切成碎段,然後剁一會,剁碎。

將剁好的蔥放入到肉餡裡面,然後倒入色拉油、香油、醬油、鹽,然後就攪拌。

我們要攪拌時間長一些,我們就是攪拌覺得手累了三次,就可以了。

然後就是準備好包餃子了,包好了,捏實了。

2、香菇餃子餡的製作方法。

原料:豬上肉400克、鮮香菇100克、餃子粉300克。

調料:雞蛋一個、生薑、蔥、胡椒粉、生抽、芝麻油、雞粉、澱粉、料酒各適量。

蘸汁:大蒜、生薑、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各適量。

做法:將豬肉剁成肉末,放入少量的澱粉抓均勻了,然後放入適量的鹽、料酒、生抽、雞粉、胡椒粉、芝麻油,最後打入一個雞蛋,朝一個方向攪拌,然後用保鮮膜密封了,醃製20分鐘左右。

將香菇洗乾淨了,切成末,姜切成末,蔥切成花。

我們將香菇、蔥花、薑末都放入到肉裡面進行醃製,攪拌均勻了。

19樓:此id已成大爺

配方1:豬肉蓮藕餃子餡。

豬肉剁餡,加入適量食鹽、醬油、雞精、蔥、姜、料酒、蠔油、香油、胡椒粉、花椒粉、調和油拌勻;蓮藕去皮洗淨,用擦板擦成細絲,用手摶出水分,放進肉餡中拌勻。

配方2:豬肉茴香餃子餡。

配方3:豬肉香菜餃子餡。

豬肉剁餡,香菜去根洗淨切碎,蔥切末,姜切末;將豬肉泥加入香油、蒜薑末、餃子餡調料、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒;將蔥末、香菜末也放入肉餡中沿一個方向拌勻;鍋內放油,油五成熱時放入蔥末爆香,然後倒入拌好的餡中再次拌勻。

配方4:豬肉土豆餃子餡。

豬肉剁餡,姜蔥蒜加入到肉沫中一塊剁碎,再加入土豆一塊兒剁;所有餡料混合,加入鹽、澱粉和香油,拌勻攪打上勁即可。

配方5:豬肉海米餃子餡。

海米洗淨用適量溫水浸泡30分鐘;豬肉剁餡,蔥姜切末;將蔥薑末和肉餡混合加上調料拌勻;將泡好的海米撈出剁碎;把泡海米的汁倒入肉餡中加上剁好的海米一起拌勻。

餃子餡的做法,餃子餡做法大全

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