1樓：發財哥
西安這邊的羊肉是比較出名的。而且有兩道非常出名的硬菜，一個就是羊肉泡饃，而另一個就是烤羊排，這兩個菜都是非常出名的。
2樓：松薄
陝西的橫山羊肉也是比較出名的，由於特殊的地理環境。這個地方的羊肉被譽為「肉中之人參」，最大的特點就是肥而不膩，高蛋白、低脂肪、屬於羊肉中的貴族啦！不知道大家有沒有吃過陝西的橫山羊肉。
3樓：網友
新疆的羊肉比較有名。烤羊腿，羊肉串兒都是新疆的名吃。你在全國有名。
4樓：匿名使用者
一般來說，比較有名的羊肉還是寧夏的羊肉，特別是寧夏的灘羊，還有寧夏地區的烤全羊也是比較有名的。
5樓：帳號已登出
說起**的羊肉比較有名，我認為中國的兩大產區，而且他們的羊肉也是比較出名的地方第一個就是中國的內蒙，第二個就是中國的寧夏這兩個地方的羊肉就比較有名，在我們這邊都是比較受歡迎的。
6樓：路路好
我們這邊單縣羊肉最出名，喝羊肉湯我都會去，每個地方都有自己的特色，羊還是比較常見的家禽。所以宰羊多的地方羊肉一般都很好。
7樓：匿名使用者
毋庸置疑是灘羊肉啊，內蒙和新疆都不錯，但比灘羊還是差了一個檔次。
8樓：一零啞劇
新疆的阿勒泰大尾羊肉阿勒泰羊是新疆優秀的綿羊之一，中國國家地理標誌產品，因脂肪沉積於尾根。
9樓：邯鄲新東
一般來說，入冬來了，天氣越來越冷，飲食也需要做出相應的改變。要說冬天最適合吃的肉，一定是羊肉。羊肉不僅美味可口，更重要的是，與其他肉類相比，羊肉更適合冬季食用，尤其是羊肉湯，它更好吃，而且在很多地方都能發現冬天喝羊肉湯的習慣。
當然，羊肉一年四季都很好吃，吃的方法也很多。無論是燒烤還是火鍋，羊肉在我們的餐桌上都扮演著非常重要的角色。我們幾乎可以在中國的每個地方飼養綿羊。
中國哪個地方的羊肉最出名？
10樓：你到底敢不敢
中國的內蒙羊肉應該最出名，這裡主要是以遊牧為主的群眾，他們的日常食物羊肉佔有很大的分量，據說內蒙的烤羊肉是最好吃的。
11樓：數碼專家小行星
新疆的最出名。新疆的烤全羊是一道美食，其他地方都做不出這味道。
12樓：赴一場盛宴
新疆的烤羊肉串吧！新疆那個地方畜牧業的話是比較多的，他們在主食上很多時候都吃牛肉，或者是羊肉，所以在這個方面，他們那做的是很好的，也很出名。
13樓：牽珈藍禎
不好說，我們這裡的羊肉大部分都是回民們賣。我在承德旅遊的時候吃過烤全羊味道相當不錯，牧區裡的羊與家裡的羊可能餵食上差異很大各有不同。
中國**羊肉最好排名
14樓：斂駿俊
當然是新疆的羊肉最好。
中國羊肉排名
15樓：大耳朵野兔
中國**產的羊肉最好吃？這4個地區傲視群雄，你都品嚐過嗎？
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中國**的羊肉比較好吃？
16樓：大耳朵野兔
中國**產的羊肉最好吃？這4個地區傲視群雄，你都品嚐過嗎？
17樓：匿名使用者
西北高原青海藏羊肉，肉質鮮美緊實，生長環境無汙染，近乎原生態，且這邊藏羊大部分都分佈在祁連山脈，各種名貴草藥也比較豐富，藏羊夜憩山裡，渴飲山泉，絕對是日產生活的佳選。
18樓：網友
如果是烤羊肉，那肯定是新疆，如果是羊肉火鍋，那應該是雷州的羊肉火鍋。
19樓：匿名使用者
中國羊肉三大產區，內蒙古、新疆、甘肅，其中內蒙古錫盟羊肉知名度最佳，內蒙羊肉比較出名的品牌有蒙都、塞爾木圖、額爾敦、蘇爾雅特等等，這些都是以散養牧區羊為主的品牌，其它地區的非產羊地區的羊肉，雖然偏宜很多，但是基本都是飼料喂大的育肥羊，買回去你一聞便知，真正內蒙羊肉煮熟後是帶有一股淡淡的奶香的，做為一個土生土長的內蒙人，以上是我的切身感受，忘採納~
20樓：關畢爛液
個人覺得山西的懷仁羊肉非常不錯，味道鮮美，營養健康。
21樓：匿名使用者
內蒙的的好吃，很鮮嫩，營養豐富！
中國**產的羊肉最好吃？
22樓：一藤園藝
中國羊肉最後吃，我不知道，但是在陝西省，在三秦大地上，最出名的當數澄城水盆羊肉～澄城水盆羊肉，在陝西渭南市澄城縣，那是大家早晨起床最奢華的待遇。
這就等於是陝北榆林地區的羊是從小就吃著去羶味的調料長大的，所以自身沒有羊羶氣，也無須用紅燒、麻辣、五香等方法去刻意遮蓋羶氣 。雖然麻辣和紅燒的烹飪方法能夠遮蓋住羊的羶味，但是也同時能遮蓋住羊的鮮味。對於陝北自身沒有羶味的羊肉，只用白湯水煮，就能發出那種透骨的清香。
當然調味料還是要的，其中主要是韓城花椒大紅袍。
羊肉作為北方民族的傳統飲食，其實並不稀奇。而陝北土種黑山羊肉之所以如此影響深遠，有口皆碑，自有其與眾不同之處。
陝北山羊肉的製作工藝複雜精細，選用優質成年羊羯子肉，用涼水漂洗乾淨後，將肉連骨剁為大塊下入冷水鐵鍋內，先行旺火加熱，略加攪拌，待燒開後撇去表面浮沫，再致中火燉制同時下調料包。當羊肉燉至5成熟時始放鹽，隨後改小火慢燉，直至肉爛即可。這一工序，一般需要3—4小時之久。
如此獨到的烹製工藝，使得陝北山羊肉出鍋後肉爛湯純，清香四溢，聞之令人口舌生津，垂涎三尺，這一傳統美食也便隨之聲譽遠播，交口稱頌。
23樓：你是什麼血統
中國**的羊肉最好吃，山東人一定會說，單縣的羊肉最好吃。貴州人則會說貴州的矮腳黑山羊是頭等羊。那內蒙人當然會說內蒙的羊，那肉質才是一等一的好。
中國地大物博，上天給每一個地方都賜下了美味。
貴州人挑山羊，是有著一黑二黃三花四白的說法。這一黑說的是本地的矮腳黑山羊，因為這些山羊在山坡上跑來跑去，身上的肌肉緊實有筋道。對於山羊的體重也有著很嚴格的要求，要在60斤左右這才為最好，太肥則會羶味過濃，太瘦則羊肉會很柴。
貴州人喜歡新鮮的羊肉，搭配上米粉一起吃。淋上熱氣騰騰的羊湯，撒上少許的鹽巴、辣椒、還有泡菜等調味一下，就是一碗美味的米粉。
而山東單縣的羊肉湯，是魯菜當中很經典的一道傳統美食。早在19世紀的時候就已經創立。
單縣以出青山羊而聞名。這種羊肉細膩羶味輕，用來燉湯是極好的。
做法上，會在裡面加入很多的蔥薑蒜，以及很多的香料，比如肉桂、草果、白芷、陳皮等等。
一碗羊湯下肚，從頭暖到腳。當地有這樣一種說法，那就是：喝完羊肉湯，給個神仙都不當。
說到羊肉，如果不提一提新疆，那就太說不過去了。要知道新疆可是以羊肉串，而聞名全國。
24樓：聆聽心情
羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
廣河羊肉
廣河羊肉是甘肅省臨夏回族自治州廣河縣的回族群眾招待賓客的特色菜品，也是廣河縣的特色民族美食。
山西右玉羊肉
玉羊羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩，肥瘦相間，肥而不膩、食之爽口。煮沸後肉湯透明澄清，脂肪具有清香之味。
內蒙古鄂爾多斯
鄂爾多斯荒漠草原得天獨厚的自然條件，經過長期的自然選擇，孕育出世界優良的絨肉兼優型珍稀品種——阿爾巴斯白絨山羊。阿爾巴斯白絨山羊被列為中國20個優良品種之一，其羊絨被譽為「軟**」、「纖維寶石」，其肉被譽為「肉中人參」。
內蒙古海拉爾
海拉爾羊肉：也是無羶羊肉。據說「海拉爾」在蒙古語是「生長野韭菜之地」的意思，吃了野韭菜的羊肉味極其鮮美，且無羶腥之氣，是羊肉中之上品。
以上是幾個地方的羊肉，尤其是內蒙古的羊肉最具有特色了，有時間可以去試試。
25樓：匿名使用者
作為一個資深吃貨，也是吃過各地特色美食，看到這個題目，甚是歡喜，終於可以分享一下我的沒事經驗和體會了。我覺得目前我吃過的最好吃的羊肉就是寧夏的灘羊肉。
灘羊主要產於寧夏各縣區，那裡熱量豐富，日照長，晝夜溫差大，土壤雖然乾旱，但是富含各類礦物質，這些因素導致生長的草類飼料富含各種營養物質和元素，那裡的灘羊吃了，個個長得毛髮旺盛，肉質鮮美，蛋白質和微量元素高，形成獨特的風味。
羊肉自古以來都是我國北方人民主要的肉食**之一。中醫記載，羊肉能開胃健脾，溫補腎陽，補虛養精神。北方人常在冬季和羊肉湯來驅寒養胃，成為大眾養生的必須肉製品。
因為羊是食草類動物，自然肉質細嫩，肥而不膩，風味獨特。
我國勞動人民自古以來對羊肉的吃法也是多種多樣，最出名的要數烤羊肉串，將羊肉切成小塊，用柳條或鐵條串起來，放在紅騰騰的炭火上，烤到直冒油，撒點自然和鹽巴，那種香味至今難以忘懷。時至夏季，現在北方的夜市正式最紅火的時候，買的最好的要數烤羊肉串了，配幾瓶啤酒，擼著羊肉串，吹著涼爽的小風，別提生活多愜意了。羊肉的令一種做法就是熬成羊肉湯，小火慢燉，燉出來的湯成乳白色，濃香清鮮，喝一口，即使在寒冬也是渾身暖洋洋的，胃裡面暖洋洋的。
喝羊湯漸漸也成為一種文化。
對於我來說，我吃過各地的羊肉，河南的單縣羊肉，雲南的黑山羊肉，德國進口的波爾山羊肉，中國最優秀的小尾寒羊肉，最正宗最好吃的要數寧夏的灘羊肉了。肉質細膩，鮮美可口，味美湯濃，無論是烤，是炸，還是滷肉，燉湯，都比其他羊肉好吃。我接觸灘羊還是去年無意間看到的一個電視節目，講的是寧夏灘羊如何在市場勝出並把灘羊品牌越做越大，發現灘羊在國內獲得過許多榮譽，比如多次獲得自治區科技進步一等獎等獎項。
作為吃貨，我當然不能錯過，看著電視上介紹的如何如何好吃，我按耐不住進入電商平臺搜尋，發現灘羊銷量真是高啊，而且現宰現殺，快遞包郵，我毫不猶豫買來一斤，商家還贈送了滷料，等我做好和第一口湯，吃第一口肉的時候，發現以前白活了，此物只能天上有，人間能有幾回嘗啊。
有機會大家可以買點灘羊肉做著嘗一嘗，絕對超出你的預期，真的很好吃。
26樓：山谷砍柴人
中國最好吃的羊肉，有很多，像寧夏的鹽池灘羊寧夏鹽池縣日照長且晝夜溫差大。有利於牧草中蛋白質等營養物質的積累，甘草、苦豆子等優質牧草在這裡茁壯生長。水中碳酸鹽、硫酸鹽、硫磷鈣等礦物質含量豐富，鹽池縣得天獨厚的天然地理環境，培養了風味獨特的灘羊。
甘肅靖遠羊。
甘肅東西跨度很長，所以選用的羊肉品種也就不同，手抓羊肉以臨夏的最為出名，多采用甘南草原的藏系羊為原料，當地人在家裡煮好手抓羊肉後裝在木桶裡面穿街走巷的叫賣，因為木桶比較保溫，所以當地人也叫桶子肉。
錫盟蘇尼特羊。
《硫元素對羊肉羶味的影響初探》一文則是對內蒙地區草飼硫含量的研究，例如含硫元素很高的野蔥與韭菜，就是內蒙蘇尼特羊的食物，所以蘇尼特羊也是風味非常好的羊肉之一。我是錫盟的，在做蘇尼特羊肉，蘇尼特羊肉在錫盟來說算是最好的羊肉吧！蘇尼特位於錫林郭勒大草原西部，蘇尼特羊是該旗的主要畜種，所產羊肉，號稱「肉中人參」，具有鮮嫩多汁，無羶味，肉層厚實緊湊，高蛋白，低脂肪，肌間脂肪分佈均勻，富有人體所需各種氨基酸，我這一直是做牧場直營的，快遞全國順豐冷鏈，**最近剛上。
中國那些地方種植中藥材比較有名？現在種植些什麼品種藥材好？謝謝
中國種植中藥材，分佈區域極廣，按照目前的大宗品種的種植來說主要可以是雲南文山的三七，雲南昭通的天麻，甘肅蘭州的百合，寧夏中寧的枸杞，甘肅渭源的黨蔘，甘肅岷縣的當歸，甘肅隴西的黃芪，甘肅民樂的板藍根，甘肅河西的甘草，甘肅隴南的大黃，浙江磐安的元胡等！現列舉部分如下 1.人蔘之鄉 吉林撫松縣 2.三七之...
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