1樓:熱愛健康生活的小米兔
椰青喝完了椰肉一般可以切碎吃。很多人椰子喝完後會把椰肉扔掉,事實上椰肉營養豐富,所以沒有必要浪費。
椰青肉是一種可以直接吃的食物,一般在椰肉拋開後,可以看到有白色的椰子果肉,不僅營養成分豐富,吃的時候也會有一定香甜的味道,是許多老人孩子以及年輕人都喜歡吃的,是吃的時候也應該有所控制,不可以短時間內一次性攝入到體內過多。
相關說明
椰青肉大多數是可以吃的,裡面也含有許多的營養成分,口感也比較好,在生活當中是這樣的,是對於身體反而會有一定的好處,因為可以吸收裡面很多的營養物質,包括身體在代謝時所需要的維生素以及鈣、鎂、鉀等等微量元素,同時在吃的時候,很可能會感覺到有一種甘甜的口感,咀嚼時會使整個口腔內有一股清新的椰子奶香味。
椰青肉指椰子外皮和椰子水中間夾層的組織也被叫作為椰子的胚乳,裡面的營養成分比較多,能為人體補充大量的能量,而且裡面含有豐富的葡萄糖和纖維素,也有一定的少量脂肪,適量的吃不會對身體造成危害,反而會有好處。
以上內容參考:百科-椰青。
2樓:愛生活的可愛吃貨
椰青喝完後椰肉不可以直接吃的,成熟的椰子和椰皇的椰子肉可以吃。另外椰肉也可以煮熟了再吃的,例椰子煲雞湯這對身體也是非常有利的。
椰青的椰子肉不能吃,雖然椰青的椰汁鮮嫩可口,但是發育週期短,椰子肉並不成熟,口感不佳,不宜食用。成熟的椰子和椰皇,因為發育週期長,椰子內的椰子肉已經發育成熟,口感佳,營養好,適合烹飪食用或直接食用。
椰青的吃法:椰青炒飯。
準備材料:椰青1個,雞肉(切絲)50克,蝦6只,冬菇1只,葡萄乾20克,雞蛋1只,白飯1碗,生油2湯匙。調味料:鹽1/2茶匙。
做法步驟:(1)椰青上部切去1/5,椰汁留用;挖出椰肉,切片。
(2)蝦洗淨,開邊;冬菇浸發後切絲;雞肉絲下開水鍋汆熟。
(3)椰青入170攝氏度烤爐中烤3分鐘,取出。
(4)熱鍋下生油,打入雞蛋炒散,放入雞肉絲、蝦和冬菇絲炒數下。
(5)倒入白飯炒數下,放入椰汁炒勻。
(6)加入調味料、椰肉片和葡萄乾,待飯略幹身,盛入椰青中。
(7)將椰青入170攝氏度烤爐烤3分鐘即成。
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